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बडी का सुपर-त्वरित फ्लैटब्रेड

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बडी का सुपर-त्वरित फ्लैटब्रेड

अच्छा 'एन' शराबी

अच्छा 'एन' शराबी

सेवा करता है २

15 मिनट में पकता है

कठिनाई आसान

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 258 13%

  • फैट 9.6 जी 14%

  • संतृप्त 5.8g 29%

  • शुगर्स 3.6 जी 4%

  • नमक 0.53g 9%

  • प्रोटीन 6.8g 14%

  • कार्ब्स 43 जी 17%

  • फाइबर 2 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 100 ग्राम सेल्फ-अपिंग आटा, और डस्टिंग के लिए अतिरिक्त
  • 4 बड़े चम्मच ग्रीक योगहर्ट
  • अनसाल्टेड मक्खन, सेवा करने के लिए

से पकाने की विधि

Foodtube

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. एक कटोरे में आटा डालो, बीच में एक कुआं बनाएं, फिर दही डालें। एक साथ मिलाने के लिए अपने साफ हाथों का उपयोग करें, जब तक कि आपके पास आटा न हो।
  2. अपने हाथों को धोएं और सुखाएं, फिर आटे के साथ अपनी काम की सतह और हाथों को धूल दें। आटे को 2 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें। आटे को अपने हाथों से फैलाएं या इसे रोलिंग पिन के साथ लगभग withcm मोटी पर रोल करें।
  3. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन रखो - सुनिश्चित करें कि आपको एक वयस्क मिला है।
  4. एक बार पैन गर्म हो जाए, ध्यान से सूखे पैन में आटा डालें और 2 या 3 मिनट या सुनहरा होने तक पकाएं। फ्लैटब्रेड को मोड़ने के लिए चिमटे का उपयोग करें, और दूसरी तरफ एक ही समय के लिए पकाएं।
  5. पैन से फ्लैटब्रेड्स निकालें और ऊपर से मक्खन के एक छोटे से घुंडी को फैलाएं, इसे चम्मच के पीछे के साथ घुमाएं जब तक कि यह पिघल न जाए। आप शहद या जाम के साथ अपने फ्लैटब्रेड रख सकते हैं, आप उन्हें अंडे के साथ शीर्ष कर सकते हैं, या उन्हें करी के साथ परोस सकते हैं। आप उनके साथ कुछ भी कर सकते हैं!

टिप्स

जेमी पूरे दिल से मानते हैं कि खाना बनाना सबसे महत्वपूर्ण कौशल है जो आप एक बच्चे को सिखा सकते हैं। बच्चों को भोजन के बारे में उत्साहित करना, यह कहाँ से आता है और इसे कैसे पकाना है, यह उन्हें लंबे समय में स्वस्थ और खुश रहने का बेहतर मौका देता है। बच्चों के साथ खाना बनाते समय, उनकी सामान्य समझ का उपयोग यह निर्धारित करने के लिए करें कि वे आपकी उम्र और कौशल के स्तर के आधार पर किन नौकरियों में आपकी मदद कर सकते हैं। मिश्रण और माप जैसी नौकरियों के साथ छोटे से शुरू करना हमेशा अच्छा होता है, फिर एक नुस्खा के तत्वों की प्रगति, फिर समय के साथ थोड़ा पेचीदा तकनीकों पर जाएं। जितना अधिक वे पकाते हैं, उतना बेहतर होगा। सुनिश्चित करें कि आप चाकू या बॉक्स graters जैसे गर्मी या तेज बर्तन का उपयोग करते समय उनकी देखरेख करते हैं, और उन्हें शुरू करने से पहले अपने हाथों को धोने के महत्व के बारे में सिखाते हैं, और कच्चे मांस और मछली, साथ ही साथ अन्य बुनियादी स्वच्छता नियमों को संभालने के बाद। सबसे अधिक, इसके साथ मज़े करो, और उन्हें चीज़ों को देने के लिए प्रोत्साहित करो।



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