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खट्टी डकारें

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खट्टी डकारें

बचे हुए स्टार्टर का उपयोग करना

बचे हुए स्टार्टर का उपयोग करना

सेवा करता है ४

15 मिनट में पकता है

कठिनाई आसान

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 280 14%

  • वसा 11.3g 16%

  • शनिवार 2.4g 12%

  • शक्कर 1.9g 2%

  • नमक 0.9g 15%

  • प्रोटीन 9.6g 19%

  • कार्ब्स 37.4 जी 14%

  • फाइबर 2.3 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 200 ग्राम परिपक्व खट्टा स्टार्टर
  • 2 बड़े फ्री-रेंज अंडे
  • 100 मिली लीटर पूरा दूध
  • 100 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
  • जैतून का तेल

तरीका

  1. एक कटोरी में अपने खट्टे स्टार्टर रखें। अंडे में दरार और दूध में डालना, फिर मिश्रण को अच्छी तरह से हरा दें।
  2. आटा और एक चुटकी समुद्री नमक जोड़ें, और तब तक मिलाएं जब तक कि आपके पास एक मोटी, नाज़ुक बल्लेबाज न हो।
  3. मध्यम गर्मी पर एक बड़ा नॉन-स्टिक तवा रखें और एक बार गर्म होने पर पैन को ढकने के लिए non बड़ा चम्मच तेल डालें।
  4. बल्लेबाज को पैन में चम्मच करने के लिए एक सीढ़ी का उपयोग करें। प्रत्येक लेडफुल 1 पैनकेक बनायेगा - सुनिश्चित करें कि आप हर एक के बीच जगह छोड़ें ताकि उनके पास थोड़ा फैलने के लिए जगह हो।
  5. पैनकेक्स को 1 से 2 मिनट तक पकाएं, या जब तक सतह पर छोटे बुलबुले न दिखाई दें और बेस सुनहरे हो जाएं, तब उन्हें पलटें।
  6. जब पैनकेक दोनों तरफ से सुनहरा हो जाए, तो उन्हें एक प्लेट में स्थानांतरित करें, फिर अधिक बल्लेबाज के साथ दोहराएं, यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त तेल जोड़ें।
  7. पेनकेक्स को तुरंत परोसें, यदि आप चाहें तो प्राकृतिक दही का एक डोप, और कुछ ताजे फल के साथ सबसे ऊपर हैं।


वीडियो देखना: khatti dakar ka upchar by nimboo lemon in Hindi. खटट डकर क उपचर नब दवर कस कर (नवंबर 2022).