असामान्य व्यंजनों

स्प्रिंगटाइम चिकन चिकन सीज़र सलाद भूनें

स्प्रिंगटाइम चिकन चिकन सीज़र सलाद भूनें


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

स्प्रिंगटाइम चिकन चिकन सीज़र सलाद भूनें

अंतिम बेकन croutons और मलाईदार ड्रेसिंग

अंतिम बेकन croutons और मलाईदार ड्रेसिंग

6 को परोसता हैं

कुक 1 घंटे 15 मिनट

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 570 29%

  • फैट 31.7g 45%

  • संतृप्त 7.7g 39%

  • शुगर्स 5.5 जी 6%

  • नमक 1.7g 28%

  • प्रोटीन 42.5 ग्राम 85%

  • कार्ब्स 28.3 जी 11%

  • फाइबर 1.7 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 1 ताजा जड़ी बूटियों का गुच्छा (30 ग्राम), जैसे ऋषि, थाइम, दौनी
  • लहसुन की 2 लौंग
  • सरसों का तेल
  • वूस्टरशर सॉस
  • 1 एक्स 1.5 किलो पूरे चिकन
  • 1 गोल सलाद
  • 1 छोटा रत्न लेटस
  • 1 छोटी गाजर
  • Uc एक ककड़ी का
  • Apple एक खाने वाला सेब
  • 300 ग्राम खट्टी रोटी
  • उच्च-कल्याण के 6 रैशर्स ने अजीब बेकन को स्मोक्ड किया
  • मलाईदार ड्रेसिंग
  • Ve लहसुन का एक लौंग
  • 1 ढेरदार चम्मच साबुत अनाज सरसों
  • 1 चम्मच वोस्टरशायर सॉस
  • 1 टिनर्ड चुन्नी पट्टिका, वैकल्पिक
  • 40 ग्राम चेडर पनीर
  • 2 बड़े चम्मच रेपसीड तेल
  • 100 ग्राम प्राकृतिक दही
  • 1 नींबू

से पकाने की विधि

जेमी: कुकिंग और कैरी ऑन रखें

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. अजवायन को 200ºC / 400ripF / गैस पर प्रीहीट करें। जड़ी बूटी के पत्तों को मूसल और मोर्टार में मिलाएं, इसमें पीसा हुआ लहसुन लौंग और एक चुटकी समुद्री नमक मिलाएं और इसे अच्छे से फेंटें। रेपसीड तेल के 3 बड़े चम्मच में मडल और वॉर्सेस्टरशायर सॉस के कुछ शेक।
  2. चिकन की पीठ को सावधानीपूर्वक काटने के लिए एक बड़े तेज चाकू का उपयोग करें, ताकि आप इसे सपाट खोल सकें। इसे एक स्नग-फिटिंग रोस्टिंग ट्रे में रखें और सभी नुक्कड़ और क्रैनियों में मिलाते हुए, इसके चारों ओर गार्लिक हर्ब मिश्रण को रगड़ें।
  3. चिकन को 50 मिनट तक या सुनहरा होने तक भूनें और पकाएं और रस साफ हो जाए।
  4. इस बीच, मलाईदार ड्रेसिंग के लिए, लहसुन को छीलकर एक छोटे से खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें। सरसों, वोर्सेस्टरशायर सॉस और सार्डिन पट्टिका जोड़ें, यदि उपयोग कर रहे हैं, तो पनीर में भूनें। नींबू का रस और काली मिर्च के साथ पूर्णता के लिए चखने और मसाला देने से पहले, तेल और दही डालें, फिर चिकना होने तक ब्लिट्ज करें। सर्व करने के लिए तैयार कटोरे में डालें।
  5. ट्रिम और लेटिष पत्तियों के अलावा क्लिक करें। सभी सुंदर आंतरिक पत्तियों को पूरी तरह से छोड़ दें, लेकिन बड़े, मटमैले पत्तों और डंठल को बारीक काट लें, फिर सभी को सलाद स्पिनर में धो लें और सूखें। एक सेवारत थाली पर व्यवस्थित करें।
  6. गाजर को छील लें, फिर प्लैटर के ऊपर गाजर के नाजुक रिबन बनाने के लिए स्पीड पीलर का उपयोग करें। ककड़ी और सेब के साथ दोहराएं।
  7. अपने ब्रेड को चंकी टुकड़ों में काटें या फाड़ें। चिकन के खाना पकाने के अंतिम 15 मिनट के लिए, ओवन के शीर्ष सलाखों पर सीधे बैठने के लिए पक्षी को स्थानांतरित करने के लिए चिमटे का उपयोग करें। ब्रेड को जूस की ट्रे में बिखेरें, ऊपर से बेकन रखें और चिकन को नीचे कुरकुरा करने के लिए ट्रे के नीचे बैठें और जूस को और भी अधिक पकायें क्योंकि यह खाना पकाने को पूरा करता है।
  8. कुछ मिनट के लिए आराम करने के लिए चिकन को एक बोर्ड पर ले जाएं। फिर सलाद पर कुछ ड्रेसिंग टपकाएं, कुरकुरे croutons और बेकन को ऊपर से बिखेरें, और मेज पर सब कुछ परोसें, जैसे ही आप टक में आते हैं, अपनी प्लेटों में अधिक ड्रेसिंग जोड़ते हैं।

टिप्स

आसान स्वैप
- आप चाहें तो रेपसीड ऑयल की जगह ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल कर सकते हैं।
- मैंने पूरे चिकन का उपयोग नहीं किया है, लेकिन अगर आपके पास कोई समस्या नहीं है, तो खाना पकाने के समय को तदनुसार समायोजित करें।
- ड्रेसिंग पर, निश्चित रूप से आप साबुत की जगह डिजोन सरसों का उपयोग कर सकते हैं।
- सीज़र ड्रेसिंग में एंकोवी क्लासिक हैं, इसलिए हर तरह से चुन्नी पट्टिका के बजाय उन का उपयोग करें, या आप थोड़ी सी स्मोक्ड मैकेरल या टिनड ट्यूना में भी सेंक सकते हैं।
- यदि आपको यह मिल गया है, तो चेडर के बजाय बारीक पिसे हुए परमान का उपयोग करें।
- लेटस फ्रंट पर, कुरकुरे रोमेन हमेशा एक प्रसन्नता होती है और जो आप पारंपरिक रूप से सीज़र में पाते हैं, लेकिन जो आपको मिला है उसका उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
- मैं यहाँ खट्टे का उपयोग नहीं कर रहा हूँ, लेकिन आप अपनी पसंद की रोटी का उपयोग कर सकते हैं।

टिप्स
- यदि आपके पास सलाद स्पिनर नहीं है, तो चिंता न करें। अपने पत्तों को एक अच्छा धोने दें, फिर बस उन्हें एक साफ चाय तौलिया पर ढेर करें, कोनों को ऊपर खींचें, और उस पार्सल को स्विंग करें जब तक कि पत्तियां सूख न जाएं।



वीडियो देखना: CEASAR SALAD DRESSING HOMEMADE FROM SCRATCH (दिसंबर 2022).