पारंपरिक व्यंजनों

घर का बना हुआ छिलका

घर का बना हुआ छिलका


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घर का बना हुआ छिलका

जीरो-वेस्ट बेकिंग स्टेपल

जीरो-वेस्ट बेकिंग स्टेपल

200 ग्राम बनाता है

कुक इन3-4 घंटे

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 73 4%

  • वसा 0 जी 0%

  • संतृप्त 0g 0%

  • शुगर्स 19.5 जी 22%

  • नमक 0g 0%

  • प्रोटीन 0 जी 0%

  • कार्ब्स 19.5 जी 8%

  • फाइबर 0 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 2 नींबू के प्रकार
  • 2 संतरे की तरह
  • 1 अंगूर का छिलका,
  • 250 ग्राम कॉस्टर शुगर, डस्टिंग के लिए अतिरिक्त

तरीका

  1. फलों को एक बड़े सॉस पैन में जोड़ें और पानी के साथ कवर करें। सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से डूबे हुए हैं - एक प्लेट उन्हें नीचे तौलने में मदद कर सकती है।
  2. सब कुछ उबाल में लाओ, फिर एक उबाल को कम करें और 30 मिनट के लिए पकाएं, या जब तक कि राईड्स नरम होना शुरू न हो जाएं।
  3. फल को ठंडा करने के लिए अलग रखें। ठंडा होने के बाद, छील से किसी भी शेष मांस या सफेद मवाद को निकालने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें और त्यागें।
  4. एक मध्यम सॉस पैन में, 250 मिली पानी के साथ कॉस्टर शुगर को मिलाएं और एक मध्यम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए और तरल धीरे बुदबुदाती हो।
  5. राईड्स मिलाएं, मिलाने के लिए हिलाएं, फिर आँच को कम करके 25 मिनट तक उबालें या जब तक राईड्स नरम और पारदर्शी न हो जाएँ। फिर पैन को आँच से उतार लें और चाशनी में ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
  6. सबसे कम सेटिंग के लिए ओवन को प्रीहीट करें। चिमटे का उपयोग करते हुए, एक बेकिंग ट्रे पर सेट किए गए वायर रैक पर राईड्स को स्थानांतरित करें, फिर ओवन में 1 से 2 घंटे के लिए रखें, ताकि वे सूख जाएं लेकिन अभी भी निंदनीय हैं।
  7. ओवन से निकालें और एक छोटे से ढलाई चीनी में टॉस। फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और आवश्यकतानुसार काट लें। यह फ्रिज में छह सप्ताह तक रहेगा।


वीडियो देखना: तरबज क छलक स बनए बजर स भ अचछ tuti futi घर पर tutti frutti,recipe (दिसंबर 2022).