असामान्य व्यंजनों

आसान टमाटर की चटनी

आसान टमाटर की चटनी


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आसान टमाटर की चटनी

लहसुन और जैतून के तेल के साथ

लहसुन और जैतून के तेल के साथ

सेवा करता है २

10 मिनट में पकता है

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 354 18%

  • वसा 8g 11%

  • 1.1g 6% संतृप्त

  • शुगर्स 10.1 जी 11%

  • नमक 0.1g 2%

  • प्रोटीन 11.3 जी 23%

  • कार्ब्स 63.3 जी 24%

  • फाइबर 3.8g -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • लहसुन की 2 लौंग
  • जैतून का तेल
  • अच्छी गुणवत्ता बेर टमाटर का 1 x 400 ग्राम टिन
  • वैकल्पिक: अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

से पकाने की विधि

जेमी: कुकिंग और कैरी ऑन रखें

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. लहसुन को छीलें और बारीक काट लें, फिर एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल रखें। हल्का सुनहरा होने तक नियमित रूप से हिलाओ।
  2. टमाटर में डालो, या तो उन्हें अपने हाथों से दबाएं, या उन्हें लकड़ी के चम्मच से तोड़ दें। इसे कम आंच पर तब तक उबलने दें जब तक आपका पास्ता पक न जाए।
  3. पास्ता को सॉस में सीधे खींचने के लिए चिमटे का उपयोग करें, थोड़ा स्टार्च खाना पकाने के पानी को इसके साथ जाने दें।
  4. आँच पर अच्छी तरह टॉस करें, फिर सर्व करें। मैं अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंदा बांदी के साथ खत्म करना पसंद करता हूं।

टिप्स

फ्लेवर BOMBS
चटनी के रूप में नीचे के किसी भी जोड़ें:

1. बारीक कटी हुई या कटी हुई ताजा मिर्च या एक चुटकी सूखे मिर्च के गुच्छे।
2. कुछ बच्चे केपर्स।
3. अजवायन जैसे सूखे जड़ी बूटियों का एक चुटकी।
4. कुछ जैतून, स्क्वैश और नष्ट हो गए।



वीडियो देखना: एक बर इस तरह स बनकर दखय टमटर क मटट चटन! Tamatar ki Meethi chutney! tamatar ki chutney! (दिसंबर 2022).