पारंपरिक व्यंजनों

सुपर-त्वरित ताजा पास्ता

सुपर-त्वरित ताजा पास्ता


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सुपर-त्वरित ताजा पास्ता

सिर्फ आटा और पानी का उपयोग करना

सिर्फ आटा और पानी का उपयोग करना

सेवा करता है २

15 मिनट में पकता है

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 167 8%

  • वसा 0.4g 1%

  • संतृप्त 0g 0%

  • शुगर्स 0.8g 1%

  • नमक 0g 0%

  • प्रोटीन 7g 14%

  • कार्ब्स 33.8 जी 13%

  • फाइबर 1.3 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • सादे आटे के 2 बड़े चम्मच, प्लस धूल लगाने के लिए अतिरिक्त

से पकाने की विधि

जेमी: कुकिंग और कैरी ऑन रखें

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. आटे को एक कटोरे में डालें, फिर धीरे-धीरे केवल पर्याप्त पानी में मिलाकर आटे की एक गेंद में डालें (यदि यह चिपचिपा है, तो थोड़ा अतिरिक्त आटा मिलाएं)।
  2. बस कुछ मिनट के लिए, या चिकनी और चमकदार तक गूंध।
  3. आटा-धूल सतह पर, पास्ता को लगभग 2 मिमी मोटी रोल करने के लिए एक रोलिंग पिन का उपयोग करें।
  4. आटे के साथ इसे अच्छी तरह से धूल लें, फिर इसे अच्छी तरह से रोल करें। इसे तेज करने के लिए एक तेज चाकू का प्रयोग करें sharpcm मोटी, फिर इसे अपने हाथों से किस्में को अलग करने के लिए टॉस करें।
  5. 2 मिनट के लिए उबलते नमकीन पानी में पकाना, फिर अपने चुने हुए सॉस के साथ नाली और टॉस करें।


वीडियो देखना: सरफ दध और चन स बनय बजर जस सफट रसमलई. Rasmalai Recipe. Step by Step Rasmalai Recipe (दिसंबर 2022).