पारंपरिक व्यंजनों

सैली और ब्रेंडा की शानदार धूंधली चॉकलेट का हलवा

सैली और ब्रेंडा की शानदार धूंधली चॉकलेट का हलवा


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

सैली और ब्रेंडा की शानदार फजी चॉकलेट पुडिंग

डार्क चॉकलेट, डबल क्रीम और मस्कवेडो चीनी

डार्क चॉकलेट, डबल क्रीम और मस्कवेडो चीनी

12 परोसता है

कुक 2 घंटे 15 मिनट

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 501 25%

  • फैट 31.4 जी 45%

  • 19g 95% संतृप्त

  • शुगर्स 28.6 जी 32%

  • नमक 0.6g 10%

  • प्रोटीन 6.6 ग्रा। 13%

  • Carbs 51.4g 20%

  • फाइबर 2.2 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • चटनी
  • 160 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, कम करने के लिए अतिरिक्त
  • 160 ग्राम गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट, (70%)
  • 160 ग्राम गोल्डन सिरप
  • 70 मिली डबल क्रीम
  • पुडिंग
  • 150 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, (कमरे के तापमान पर)
  • 100 ग्राम गहरे भूरे रंग की कस्तूरी
  • 350 ग्राम सेल्फ-आटा आटा
  • 90 ग्राम कोको पाउडर
  • 2 बड़े फ्री-रेंज अंडे
  • 180 मिली सेमी स्किम्ड मिल्क

से पकाने की विधि

जेमी और जिमी की फ्राइडे नाइट दावत

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. मक्खन एक 1.5-लीटर (20 सेमी) पुडिंग बेसिन। एक सॉस पैन में सभी सॉस सामग्री जोड़ें और लगातार हिलाते हुए, कम गर्मी पर धीरे-धीरे पिघलें। एक बार पिघलने के बाद, बेसिन के तल में सीधे डालें और थोड़ा ठंडा होने दें।
  2. मक्खन और चीनी को एक स्टैंड मिक्सर में, या इलेक्ट्रिक व्हिस्क के साथ, 2 से 3 मिनट के लिए, या जब तक पीला और फूला हुआ न हो। चिकनी और अच्छी तरह से संयुक्त होने तक एक और 5 मिनट के लिए शेष सामग्री और व्हिस्क जोड़ें।
  3. ठंडे चॉकलेट सॉस के ऊपर बेसिन में मिश्रण को सावधानी से चम्मच करें, फिर धीरे से समान रूप से फैलाएं ताकि सभी चॉकलेट सॉस को कवर किया जाए। दोनों रसोई के पन्नी और ग्रीसप्रूफ पेपर (एक हाथ की लंबाई के बारे में) के एक बड़े टुकड़े को फाड़ दें, दोनों टुकड़ों को पुडिंग, ग्रीसप्रूफ पेपर के ऊपर रखें, कसकर सील करने के लिए बेसिन के किनारों के आसपास छानबीन करें।
  4. पुडिंग बेसिन को एक बड़े, गहरे रोस्टिंग टिन में रखें और पैन को आधा उबलते पानी से भरें। एक उच्च गर्मी पर पैन रखें और फोड़ा करने के लिए ले आओ, फिर पन्नी के साथ कवर, गर्मी कम करने के लिए नीचे बारी और 2 घंटे के लिए भाप पर छोड़ दें, यदि आवश्यक हो तो अधिक उबलते पानी के साथ टॉपिंग।
  5. सावधानी से कड़ाही को पैन से हटा दें और एक या दो मिनट के लिए खड़े होने के लिए छोड़ दें। किचन फ़ॉइल और ग्रीसप्रूफ पेपर को सावधानीपूर्वक निकालें और पुडिंग के ऊपर एक बड़ा सर्विंग प्लेट रखें। जल्दी से बेसिन और प्लेट के ऊपर से पलटें, फिर बेसिन को धूनी के हलवे का हलवा बनाने के लिए उतार दें।
  6. अपनी पसंद की कस्टर्ड, व्हीप्ड वेनिला-नुकीली क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें और अंदर खोदें!

टिप्स

यदि आपको पसंद है, तो खत्म करने के लिए पुड के ऊपर थोड़ा अतिरिक्त चॉकलेट पीस लें।



वीडियो देखना: dates halwa recipe. khajoor ka halwa. डटस खजर हलव रसप. khajur ka halwa (जनवरी 2023).