पारंपरिक व्यंजनों

जंगली मशरूम और वेनिसन स्ट्रैगनॉफ़

जंगली मशरूम और वेनिसन स्ट्रैगनॉफ़


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

जंगली मशरूम और वेनिसन स्ट्रैगनॉफ़

जिन, कॉर्निचन्स और शराबी चावल

जिन, कॉर्निचन्स और शराबी चावल

सेवा करता है २

25 मिनट में पकता है

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 753 38%

  • वसा 32.9g 47%

  • संतृप्त 16.2g 81%

  • शुगर्स 9.3 जी 10%

  • नमक 1.2 ग्राम 20%

  • प्रोटीन 44.8g 90%

  • कार्ब्स 67.6 ग्राम 26%

  • फाइबर 5 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 150 ग्राम बासमती चावल
  • 1 प्याज
  • लहसुन की 1 लौंग
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • 250 ग्राम मिश्रित जंगली मशरूम
  • 1 चम्मच मीठा पपरिका
  • ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद का एक गुच्छा, (15 ग्राम)
  • 1 मुट्ठी मक्के के दाने
  • 300 ग्राम जहर की काठी
  • जिन
  • मक्खन के 1 घुंडी
  • 1 नींबू
  • 150 मिलीलीटर खट्टा क्रीम, या क्रेम फ्रैच

से पकाने की विधि

जेमी और जिमी की फ्राइडे नाइट दावत

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. पैकेट निर्देशों के अनुसार चावल पकाएं, जब तक कि सिर्फ अंडरकुक नहीं किया जाता है, तब तक नाली। पैन पर लौटें, ढक्कन के साथ कवर करें और सेवा करने के लिए तैयार होने तक भाप पर छोड़ दें।
  2. पील और प्याज और लहसुन को बारीक काट लें। मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें, फिर प्याज और लहसुन जोड़ें, और लगभग 5 मिनट तक, या नरम होने तक पकाएं।
  3. मशरूम को तब तक फाड़ें जब तक कि वे सभी लगभग एक ही आकार के न हों। पेपरिका को पैन में हिलाओ, फिर मशरूम जोड़ें और 5 मिनट के लिए या भूरा होने तक पकाना। अजमोद के डंठल को बारीक काट लें और कॉर्निचंस को काट लें।
  4. समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ पूर्णता के लिए लगभग 2 सेमी स्ट्रिप्स और मौसम में वेनिसन को काटें। पैन में मांस जोड़ें और 1 मिनट के लिए सुनहरा होने तक भूनें।
  5. जिन की एक अच्छी छप और बहुत सावधानी से लौ जोड़ें (अच्छी तरह से पीछे खड़े हों और अपनी भौहें देखें!)। मक्खन में हिलाओ, नींबू उत्तेजकता के कुछ gratings और नींबू का रस का एक निचोड़।
  6. अधिकांश खट्टा क्रीम में हलचल, एक बड़ा चमचा, और पूर्णता के लिए मौसम। सिर्फ गाढ़ा होने तक 1 मिनट के लिए उबालें।
  7. शेष खट्टा क्रीम के माध्यम से घूमो, कटा हुआ कॉर्निचन्स और अजमोद पर बिखरे हुए, और एक चुटकी पेपरिका के साथ छिड़के। झटपट चावल के साथ परोसें।


वीडियो देखना: Poisonous Mushroom. जगल मशरम क भल कर भ न हथ लगए, और न खय GBS Mushrooms (दिसंबर 2022).