असामान्य व्यंजनों

तरन की मम्मी क्रिसमस की तिपहिया

तरन की मम्मी क्रिसमस की तिपहिया


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तरन की मम्मी क्रिसमस की तिपहिया

रसभरी और सफेद चॉकलेट

रसभरी और सफेद चॉकलेट

15 परोसता है

कुक इन 1 मिनट प्लस चिलिंग

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 462 23%

  • वसा 34 जी 49%

  • 19g 95% संतृप्त

  • शुगर्स 26.1 जी 29%

  • नमक 0.3 ग्राम 5%

  • प्रोटीन 6.7g 13%

  • Carbs 32.1g 12%

  • फाइबर 0.3 ग्राम -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 250 ग्राम रसभरी, सजाने के लिए अतिरिक्त
  • 300 ग्राम मदीरा केक
  • 2 संतरे
  • 4 बड़े चम्मच ग्रैंड मर्नियर
  • 50 ग्राम गुणवत्ता वाली चॉकलेट
  • 600 मिली डबल क्रीम
  • कस्टर्ड
  • 700 मिली सेमी स्किम्ड मिल्क
  • 150 ग्राम गुणवत्ता वाली चॉकलेट, कर्लिंग के लिए 75 ग्राम
  • 8 बड़े फ्री-रेंज अंडे की जर्दी
  • 50 ग्राम गोल्डन कॉस्टर चीनी
  • 4 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर

से पकाने की विधि

जेमी और जिमी की फ्राइडे नाइट दावत

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. कस्टर्ड बनाकर शुरू करें। मध्यम-कम गर्मी पर एक पैन रखें, दूध में डालें और उबाल लाएं। सफेद चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में तोड़ें और एक तरफ सेट करें।
  2. एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, अंडे की जर्दी, चीनी और कॉर्नफ्लोर को चिकना होने तक फेंटें।
  3. अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे दूध डालें, लगातार चलाते हुए, फिर मिश्रण को पैन में डालें और 25 मिनट के लिए या धीमी आँच पर लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएँ। गर्मी से निकालें, सफेद चॉकलेट के टूटे हुए टुकड़ों में हलचल करें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
  4. सजाने के लिए मुट्ठी भर रसभरी सेट करें, फिर बचे हुए फल के आधे हिस्से को एक तिपाई के कटोरे के आधार में रखें। मेडिरा केक को 1 इंच के स्लाइस में काटें, फिर इसे क्यूब करें और रसभरी के ऊपर बिखेर दें। ग्रैंड मैर्नियर के साथ दोनों संतरे के रस को निचोड़ें। चॉकलेट के 50 ग्राम से अधिक, रसभरी के अन्य आधे हिस्से के साथ शीर्ष, फिर ठंडा कस्टर्ड पर चम्मच।
  5. क्रीम को नरम चोटियों पर डुबोएं, फिर कस्टर्ड के ऊपर चम्मच से इसे चिकना करें। रात भर फ्रिज में रखें, या जब तक कि मजबूत न हो।
  6. सेवा करने से पहले, अतिरिक्त चॉकलेट को देखें (टिप देखें) और आरक्षित रास्पबेरी के साथ, इसे ट्रिफ़ल के शीर्ष पर बिखेर दें। स्वादिष्ट!

टिप्स

आपके सामने (चिकनी-साइड ऊपर) चॉकलेट के बार की स्थिति बनाकर चॉकलेट कर्ल बनाएं, फिर एक बड़ा तेज चाकू लें और इसे थोड़ा दबाव लगाते हुए बार की सतह के ऊपर से नीचे तक सावधानी से चलाएँ। देखा!



वीडियो देखना: L - 2. Trick to Learn Formula of Compound. Basics of Inorganic Compounds. For All Students (दिसंबर 2022).