पारंपरिक व्यंजनों

सुपर पालक पेनकेक्स

सुपर पालक पेनकेक्स


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सुपर पालक पेनकेक्स

एवोकैडो, टमाटर, पनीर, मिर्च और धनिया

एवोकैडो, टमाटर, पनीर, मिर्च और धनिया

6 को परोसता हैं

25 मिनट में पकता है

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 331 17%

  • वसा 13.3g 19%

  • शनिवार 4 जी 20%

  • शुगर्स 6.3 जी 7%

  • नमक 1.2 ग्राम 20%

  • प्रोटीन 13.5 ग्राम 27%

  • कार्ब्स 42.3 जी 16%

  • फाइबर 3 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 1 पका हुआ एवोकैडो
  • 350 ग्राम मिश्रित-रंग चेरी टमाटर
  • 100 ग्राम बेबी पालक
  • 3 वसंत प्याज
  • ताजा धनिया का एक गुच्छा, (15 ग्राम)
  • 1 चूना
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • 1 बड़ी फ्री-रेंज अंडा
  • 1 मग आत्म-आटे का आटा
  • 1 मग अर्ध-स्किम्ड दूध
  • जैतून का तेल
  • 300 ग्राम पनीर
  • गर्म मिर्च की चटनी

नुस्खा से अनुकूलित

शाकाहारी

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. हेलोव, डेस्टोन, छील और एवोकैडो को पतले टुकड़े करें और टमाटर को काट लें, फिर सलाद के कटोरे में एक चौथाई पालक के साथ रखें। ट्रिम, बारीक स्लाइस और वसंत प्याज जोड़ें और धनिया की पत्तियों में उठाओ, फिर चूने के रस के ऊपर निचोड़ें। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 1 चम्मच के साथ बूंदा बांदी, समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ पूर्णता के लिए सीजन, कोट करने के लिए टॉस और एक तरफ रख दें।
  2. अंडे को एक ब्लेंडर में क्रैक करें, आटा, दूध, शेष पालक और एक चुटकी नमक और काली मिर्च जोड़ें, फिर चिकनी होने तक ब्लिट्ज करें। मध्यम गर्मी पर एक बड़ी नॉन स्टिक तवा रखें, थोड़ा जैतून का तेल के साथ पैन को रगड़ें, फिर बल्लेबाज की एक पतली परत में डालें, इसे ऊपर और किनारों के चारों ओर घुमाएं। एक तरफ केवल 2 मिनट के लिए पकाएं, या हल्के सुनहरे होने तक, फिर एक सर्विंग प्लेट पर स्टैक करें और दोहराएं।
  3. कॉटेज पनीर, एवोकैडो सलाद, और मिर्च सॉस के कुछ अच्छे शेक के साथ प्रत्येक पैनकेक शीर्ष। यदि आप कल्पना करते हैं, तो वास्तव में अच्छा निचोड़ने के लिए अतिरिक्त चूना वेज के साथ परोसा जाता है और तले हुए अंडे।

टिप्स

आसान स्वैप
- पालक के बजाय आप वॉटरशैस, रॉकेट, केल, या यहां तक ​​कि नरम जड़ी बूटियों का मिश्रण, जैसे कि अजमोद, पुदीना, तुलसी या तारगोन का उपयोग कर सकते हैं, जो भी आपको पसंद है!
- मैंने यहाँ पनीर का उपयोग नहीं किया है, लेकिन मोत्ज़ारेला, हालौमी, या फ़ेटा चीज़ का एक टुकड़ा सब स्वादिष्ट होगा।



वीडियो देखना: Palak Paneer Recipe. पलक पनर क रसप. How To Make Restaurant Style Palak Paneer (दिसंबर 2022).