पारंपरिक व्यंजनों

इतालवी पके हुए अंडे

इतालवी पके हुए अंडे


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इतालवी पके हुए अंडे

ओझी मोत्ज़ारेला पनीर के साथ

ओजपूर्ण मोज़ेरेला चीज़ के साथ

सेवा करता है २

15 मिनट में पकता है

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 281 14%

  • वसा 22.3g 32%

  • संतृप्त 8.1g 41%

  • शुगर्स 0.9 जी 1%

  • नमक 1g 17%

  • प्रोटीन 20.2g 40%

  • कार्ब्स 1 जी 0%

  • फाइबर 0.3 ग्राम -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • जैतून का तेल
  • 4 बड़े फ्री-रेंज अंडे
  • 6 चेरी टमाटर, (60 ग्राम)
  • मोज़ेरेला की ¼ x 125 ग्राम गेंद
  • ताजा मार्जोरम, या तुलसी के 1-2 स्प्रिंग्स

तरीका

  1. ओवन को फुल वॉक पर प्रीहीट करें।
  2. जैतून के तेल के साथ एक छोटे से कड़ाही पैन या गोल बेकिंग डिश को हल्के से चिकना करें, फिर अंडों में दरार डालें।
  3. हलवे, या चौथाई, टमाटर और अंडे के चारों ओर उन्हें डॉट करें।
  4. मोज़ेरेला पर आंसू और थोड़ा और तेल के साथ बूंदा बांदी, फिर थोड़ा समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
  5. 7 से 10 मिनट के लिए या जब तक गोरों को सेट नहीं किया जाता है, तब तक ओवन में बेक करें, लेकिन जर्दी अभी भी बहती हैं।
  6. कुछ मार्जोरम या तुलसी के पत्तों को चुनें, और टक इन करें। स्वादिष्ट गर्म मक्खन के साथ परोसा जाता है।


वीडियो देखना: Plato Eng (जनवरी 2023).