नई रेसिपी

बेक्ड चॉकलेट तीखा

बेक्ड चॉकलेट तीखा


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

12 - 14 परोसता है

कुक इन 1 घंटे प्लस ठंडा

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 489 24%

  • वसा 28.8 जी 41%

  • संतृप्त 16.9 ग्राम 85%

  • शुगर्स 34.8 जी 39%

  • नमक 0.3 ग्राम 5%

  • प्रोटीन 7.2 जी 14%

  • कार्ब्स 52.8 जी 20%

  • फाइबर 2.3 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 140 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
  • 150 ग्राम गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट, (70%)
  • 8 बड़े चम्मच गुणवत्ता वाला कोको पाउडर
  • 4 बड़े फ्री-रेंज अंडे
  • 200 ग्राम कॉस्टर शुगर
  • 3 बड़े चम्मच गोल्डन सिरप
  • 3 ढेर किए गए चम्मच खट्टा क्रीम, या क्रेम फ्रैच
  • 1 एक्स 25 सेमी फ्लान या तीखा खोल, बेक्ड अंधा

नुस्खा से अनुकूलित

पेंगुइन एनिवर्सरी एडिशन: द नेकेड शेफ

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. ओवन को 150 ° C / 300 ° F / गैस 2 पर प्रीहीट करें।
  2. मक्खन, चॉकलेट और एक छोटे चुटकी समुद्री नमक को हीटप्रूफ बाउल में पानी के साथ उबालें। कोको पाउडर में झारना, फिर सब कुछ धीरे-धीरे पिघलने की अनुमति दें, कभी-कभी अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हिलाएं।
  3. एक अलग कटोरे में, हल्के और अच्छी तरह से क्रीमयुक्त होने तक अंडे और चीनी को एक साथ हरा दें, फिर सुनहरा सिरप और खट्टा क्रीम जोड़ें।
  4. अपने चॉकलेट मिश्रण को इस मिश्रण में डालें, सभी चॉकलेट को एक स्पैटुला से बाहर निकाल दें। एक बार मिलाने के बाद इसे अच्छी तरह से पेस्ट्री खोल में डालें।
  5. 40 से 45 मिनट तक बेक करें। खाना पकाने के दौरान शीर्ष पर एक सुंदर पपड़ी बनेगी।
  6. ध्यान से ओवन से तीखा हटा दें और कम से कम 45 मिनट के लिए एक तार रैक पर ठंडा करने की अनुमति दें, इस दौरान दरार और भरने के साथ त्वचा थोड़ा वापस सिकुड़ जाएगी।


वीडियो देखना: Chocolate Truffle Cake Recipe. Eggless Biscuit Cake. Without oven (दिसंबर 2022).