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जमे हुए फल और बादाम उखड़ जाती हैं

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जमे हुए फल और बादाम उखड़ जाती हैं

नारंगी का एक निचोड़ के साथ

नारंगी का एक निचोड़ के साथ

सेवा करता है 8

45 मिनट में पकता है

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 252 13%

  • वसा 12.4g 18%

  • संतृप्त 3.8g 19%

  • शुगर्स 21.9 जी 24%

  • नमक 0g 0%

  • प्रोटीन 5g 10%

  • Carbs 31.7g 12%

  • फाइबर 3.6g -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 1 किलो मिश्रित जामुन और चेरी
  • 100 ग्राम चीनी, (मैंने गोल्डन कॉस्टर, सॉफ्ट ब्राउन और डेमेरारा का मिश्रण इस्तेमाल किया)
  • ½ एक नारंगी
  • 50 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, (ठंडा)
  • 100 ग्राम सादा आटा
  • 100 ग्राम फ्लेक्ड बादाम

तरीका

  1. ओवन को 200 ° C / 400 ° F / गैस 6 पर प्रीहीट करें
  2. जमे हुए जामुन को एक सॉस पैन में आधा चीनी और मध्यम गर्मी पर रखें।
  3. आधे संतरे के रस में निचोड़ें और 5 से 8 मिनट के लिए पकाएं, या जब तक कि चीनी भंग न हो जाए और फल नरम हो जाए। गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
  4. इस बीच, मक्खन को मिलाएं और आटे के साथ मिश्रण के कटोरे में रखें। अपनी उंगलियों के साथ रगड़ें जब तक कि यह ब्रेडक्रंब जैसा न हो, फिर बादाम और शेष चीनी में हलचल करें।
  5. बेरी मिश्रण को 25 सेमी x 30 सेमी बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें और क्रम्बल टॉपिंग पर छिड़कें।
  6. 25 से 30 मिनट के लिए ओवन में बेक करें, या सुनहरा और कुरकुरे होने तक। स्वादिष्ट वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसा जाता है।


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