पारंपरिक व्यंजनों

चिकन और टोफू नूडल सूप

चिकन और टोफू नूडल सूप


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

चिकन और टोफू नूडल सूप

सुगंधित जड़ी बूटियों और समुद्री शैवाल के साथ

सुगंधित जड़ी बूटियों और समुद्री शैवाल के साथ

सेवा करता है २

कुक इन 1 घंटा 15 मिनट और रात भर चिलिंग

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 629 31%

  • वसा 29.4g 42%

  • शनिवार 6g 30%

  • शुगर्स 7.1 जी 8%

  • नमक १ Salt ग्राम १ 1.1%

  • प्रोटीन 39.7g 79%

  • कार्ब्स 50.4 जी 19%

  • फाइबर 3.3g -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 2 shallots
  • लहसुन की 2 लौंग
  • अदरक का 2 सेमी टुकड़ा
  • 4 मुक्त रेंज चिकन जांघों, त्वचा बंद, हड्डी में
  • मूँगफली का तेल
  • तिल का तेल
  • 1 सितारा ऐनीज
  • 2 बड़े चम्मच कम नमक सोया सॉस
  • 100 ग्राम ठीक चावल नूडल्स
  • ताजा धनिया का एक गुच्छा, (15 ग्राम)
  • ताजा टकसाल का एक गुच्छा, (15 ग्राम)
  • 100 ग्राम टोफू
  • 4 वसंत प्याज
  • Fresh एक ताजा लाल मिर्च
  • 100 ग्राम बेबी पालक
  • 4 समुद्री शैवाल नोरी शीट
  • 1 चूना

नुस्खा से अनुकूलित

जेमी पत्रिका

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. पील और बारीक चटनी, लहसुन और अदरक का टुकड़ा। चिकन जांघों से मांस निकालें, हड्डियों को जलाकर, और इसे पतली पतली स्ट्रिप्स में स्लाइस करें।
  2. मूँगफली के तेल की एक अच्छी लुगदी के साथ मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़ा पैन रखें, फिर 5 मिनट के लिए, या नरम होने तक उबले हुए अदरक और लहसुन भूनें।
  3. 1 चम्मच तिल के तेल के साथ चिकन जोड़ें और कुछ मिनट के लिए और भूनें।
  4. चिकन की हड्डियों और स्टार ऐनीज़ में फेंक दें, फिर 700 मिलीलीटर पानी के साथ कवर करें। धीरे से उबाल लाने के लिए, गर्मी को कम करने के लिए कम करें, फिर कवर करें और 35 से 40 मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक चिकन निविदा न हो।
  5. शोरबा को सोया सॉस और काली मिर्च के साथ सीज करें। मछली बाहर निकालो और हड्डियों को हटाओ।
  6. इस बीच, पैकेट निर्देशों के अनुसार नूडल्स पकाएं, फिर दो गहरे कटोरे के बीच विभाजित करें।
  7. जड़ी बूटियों को उठाओ, टोफू को 1 सेमी क्यूब्स में काट लें, वसंत प्याज को ट्रिम और बारीक टुकड़ा करें, फिर मिर्च को बारीक टुकड़ा करें।
  8. नूडल्स के ऊपर शोरबा लाड़, फिर जड़ी बूटियों, वसंत प्याज, मिर्च, पालक और टोफू के साथ शीर्ष।
  9. मोटे तौर पर नोनी के ऊपर काटें और बिखेरें, फिर चूने के निचोड़ के साथ समाप्त करें, और अंदर टक करें!

टिप्स

शोरबा को पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें, फिर रात भर फ्रिज में रखें - आपको एक प्यारा जेली चिकन-जांघ शोरबा के साथ समाप्त करना चाहिए। सेवा करने के लिए, बस पकाए गए नूडल्स, जड़ी बूटियों, वसंत प्याज, मिर्च और टोफू के साथ गरम करें और आनंद लें। स्वादिष्ट!



वीडियो देखना: Chicken Soup. সব চয সহজ ঘরয ভব চকন সপ তর করর পদধত. Easy Healthy Chicken Soup Recipe (जनवरी 2023).