असामान्य व्यंजनों

मीठा और खट्टा खरगोश

मीठा और खट्टा खरगोश


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एक ठंडे पुलाव पैन में सभी खरगोश और ऑफल रखें और 3 बड़े चम्मच तेल डालें। खरगोश को सुनहरा होने के लिए एक मध्यम-उच्च गर्मी पर रखो, कभी-कभी मुड़ते हुए, जब आप प्याज को छीलते हैं और टमाटर को बारीक काटते हैं, तो मिर्च की लम्बाई को आधा कर दें और धो लें। इसे बे, सभी नट्स, लौंग और शराब के साथ पैन में जोड़ें। 350 मिलीलीटर पानी में डालो, उबाल लाने के लिए, फिर 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।

जब समय समाप्त हो जाए, तो बाल्समिक में डालें और शहद जोड़ें। एक और 30 मिनट के लिए कुक, या जब तक खरगोश नरम और कोमल है और तरल कभी-कभी सरगर्मी एक अंधेरे, मोटी, flavourful कोटिंग के लिए कम हो गया है। जैसा है, या मरीना कमरे के तापमान पर उसकी सेवा करता है, जो कि एओलियन द्वीप समूह की तरह गर्म जलवायु में आम है। हमारे पास यह पास्ता के साथ था, लेकिन यह चचेरे भाई या रोटी के साथ आनंद लेने के लिए भी विशिष्ट है। स्वादिष्ट।


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