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रोसे पेस्टो झींगा पास्ता

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रोसे पेस्टो झींगा पास्ता

सुंदर राजा झींगे, परी-बाल पास्ता और बहुत सारे लहसुन

सुंदर राजा झींगे, परी-बाल पास्ता और बहुत सारे लहसुन

सेवा करता है २

12 मिनट में पकता है

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 468 23%

  • वसा 11.4g 16%

  • संतृप्त 1.6g 8%

  • शुगर्स 3.6 जी 4%

  • नमक 0.6g 10%

  • प्रोटीन 24.6g 49%

  • कार्ब्स 58.2g 22%

  • फाइबर 2.9 जी -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • स्थायी स्रोतों से 300 ग्राम बड़े कच्चे शेल-ऑन राजा झींगे
  • लहसुन की 4 लौंग
  • 2 ढेर चम्मच लाल पेस्टो
  • 150 ग्राम सूखे टैगोरालिनी या परी-बाल पास्ता
  • 150 मिलीलीटर हल्की रोज़ वाइन

से पकाने की विधि

5 सामग्री - त्वरित और आसान भोजन

जेमी ओलिवर द्वारा

तरीका

  1. एक बड़े नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में 4 साबुत झींगे रखें और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गर्म करें। बाकी झींगे के सिर को खींच लें और उन्हें बोनस स्वाद के लिए पैन में डाल दें। जल्दी से पैरों को खींचे और झींगुरों को पकड़कर छिलके उतार दें। अपने चाकू की नोक को उनकी पीठ के नीचे चलाएं और नस को बाहर निकालें, फिर झींगे को काट लें।
  2. लहसुन को छीलकर बारीक कर लें। फ्राइंग पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें और 2 मिनट के बाद, लहसुन और कटा हुआ झींगे में हलचल करें, 1 मिनट बाद पेस्टो द्वारा नियमित रूप से सरगर्मी करें।
  3. इस बीच, पैकेट के निर्देशों के अनुसार उबलते नमकीन पानी के एक पैन में पास्ता को पकाएं।
  4. रोसे को प्रॉन पैन में डालें और इसे बबल दें और 1 मिनट के लिए कम करें।
  5. पास्ता को सूखा लें, खाना पकाने के पानी का एक मग जलाकर, फिर पास्ता को प्रॉन पैन में टॉस करें, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा आरक्षित खाना पकाने के पानी के साथ।
  6. 1 मिनट के लिए गर्मी पर टॉस, फिर स्वाद, समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ पूर्णता के लिए मौसम, और पकवान।


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