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चॉकलेट राई कुकीज़
समुद्री नमक के छिड़काव के साथ
समुद्री नमक के छिड़काव के साथ
२४ बनाता है
कुक इन28 मिनट
कठिनाई बहुत मुश्किल है
प्रति सेवारत पोषण
कैलोरी 76 4%
वसा 5.2g 7%
संतृप्त 3 जी 15%
शुगर्स 4.9 जी 5%
नमक 0.2g 3%
प्रोटीन 1.2 जी 2%
कार्ब्स 6.8 जी 3%
फाइबर 0.2g -
एक वयस्क के संदर्भ का सेवन
सामग्री
- 100 ग्राम गुणवत्ता वाली चॉकलेट, (70%)
- 100 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन
- 100 ग्राम राई की रोटी
- 2 बड़े फ्री-रेंज अंडे
- 50 ग्राम गोल्डन कॉस्टर चीनी
से पकाने की विधि
5 सामग्री - त्वरित और आसान भोजन
जेमी ओलिवर द्वारा
तरीका
- 200ºC / 400eatF / गैस के लिए ओवन को प्रीहीट करें। ग्रीसप्रूफ पेपर के साथ लाइन दो ट्रे और जैतून के तेल के साथ रगड़ें।
- धीरे से पानी की एक कड़ाही में चॉकलेट को हीटप्रूफ बाउल में पिघलाएं, फिर निकालकर मक्खन में डालें ताकि वह पिघल जाए।
- एक खाद्य प्रोसेसर में रोटी को फाड़ें और ठीक टुकड़ों में ब्लिट्ज करें, फिर अंडे और चीनी जोड़ें, और फिर से अच्छी तरह से ब्लिट्ज करें। प्रोसेसर अभी भी चल रहा है, चॉकलेट मिश्रण में डालना और संयुक्त होने तक ब्लिट्ज करने दें।
- कुकी मिक्स को एक बड़े सैंडविच बैग में डालें, कोने से टपकाएँ और 3-4 सेमी तक लम्बी ट्रे पर 24 सेमी बनाने के लिए पाइप को फुलाएँ।
- 8 से 10 मिनट तक बेक करें, या फैलने और सेट होने तक। समुद्री नमक के साथ छिड़क, थोड़ा ठंडा करने के लिए छोड़ दें, और अंदर टक।
