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भुना हुआ मूली और धावक बीन ट्रेबेक
आंगन, ताजी जड़ी बूटियों और चेडर पनीर के साथ
आंगन, ताजी जड़ी बूटियों और चेडर पनीर के साथ
सेवा करता है २
50 मिनट में पकता है
कठिनाई बहुत मुश्किल है
प्रति सेवारत पोषण
कैलोरी 555 28%
वसा 36.8g 53%
संतृप्त 7.7g 39%
शुगर्स 12.9 जी 14%
नमक 1.87 जी 31%
प्रोटीन 15.3 ग्राम 31%
Carbs 33.6g 13%
फाइबर 2.5 ग्राम -
एक वयस्क के संदर्भ का सेवन
सामग्री
- 2 आंगन
- 150 ग्राम धावक सेम
- 70 ग्राम ciabatta
- 6 मूली, सबसे ऊपर के साथ
- लहसुन की 3 लौंग
- 100 मिलीलीटर सफेद शराब, या जैविक सब्जी स्टॉक
- जैतून का तेल
- 25 ग्राम चेडर पनीर
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
- 1 चम्मच बहती शहद
- 1 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
- ताजा डिल, फ्लैट-लीफ अजमोद, चाइव्स के कुछ स्प्रिंग्स
से पकाने की विधि
जेमी पत्रिका
क्लेयर चाकू से
तरीका
- ओवन को 190 3C / 375 5F / गैस 5 पर प्रीहीट करें।
- Courgettes ट्रिम करें, लंबाई बढ़ाएं, फिर स्लाइस करें, रनर बीन्स के साथ, 2cm टुकड़ों में। सियाबट्टा को 2 सेंटीमीटर के टुकड़ों में फाड़ दें और मूली और बिना छीले हुए लहसुन के साथ यह सब एक रोस्टिंग ट्रे में जोड़ें।
- शराब या स्टॉक में डालो, समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, फिर जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच से अधिक बूंदा बांदी।
- चेडर को पीस लें और रोटी के टुकड़ों पर छिड़कें। 35 से 40 मिनट के लिए ओवन में भूनें, जब तक कि आंगेट्स के माध्यम से पकाया नहीं जाता है।
- शहद और सिरका के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच मिलाएं। जड़ी बूटियों को चुनें और बारीक काट लें; मौसम और अलग सेट।
- ड्रेसिंग से ट्रे को ओवन से निकालें और रिमझिम करें। यह पालक के बिस्तर पर परोसा जाता है।
