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भुना हुआ मूली और धावक बीन ट्रेबेक

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भुना हुआ मूली और धावक बीन ट्रेबेक

आंगन, ताजी जड़ी बूटियों और चेडर पनीर के साथ

आंगन, ताजी जड़ी बूटियों और चेडर पनीर के साथ

सेवा करता है २

50 मिनट में पकता है

कठिनाई बहुत मुश्किल है

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 555 28%

  • वसा 36.8g 53%

  • संतृप्त 7.7g 39%

  • शुगर्स 12.9 जी 14%

  • नमक 1.87 जी 31%

  • प्रोटीन 15.3 ग्राम 31%

  • Carbs 33.6g 13%

  • फाइबर 2.5 ग्राम -

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 2 आंगन
  • 150 ग्राम धावक सेम
  • 70 ग्राम ciabatta
  • 6 मूली, सबसे ऊपर के साथ
  • लहसुन की 3 लौंग
  • 100 मिलीलीटर सफेद शराब, या जैविक सब्जी स्टॉक
  • जैतून का तेल
  • 25 ग्राम चेडर पनीर
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
  • 1 चम्मच बहती शहद
  • 1 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
  • ताजा डिल, फ्लैट-लीफ अजमोद, चाइव्स के कुछ स्प्रिंग्स

से पकाने की विधि

जेमी पत्रिका

क्लेयर चाकू से

तरीका

  1. ओवन को 190 3C / 375 5F / गैस 5 पर प्रीहीट करें।
  2. Courgettes ट्रिम करें, लंबाई बढ़ाएं, फिर स्लाइस करें, रनर बीन्स के साथ, 2cm टुकड़ों में। सियाबट्टा को 2 सेंटीमीटर के टुकड़ों में फाड़ दें और मूली और बिना छीले हुए लहसुन के साथ यह सब एक रोस्टिंग ट्रे में जोड़ें।
  3. शराब या स्टॉक में डालो, समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, फिर जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच से अधिक बूंदा बांदी।
  4. चेडर को पीस लें और रोटी के टुकड़ों पर छिड़कें। 35 से 40 मिनट के लिए ओवन में भूनें, जब तक कि आंगेट्स के माध्यम से पकाया नहीं जाता है।
  5. शहद और सिरका के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच मिलाएं। जड़ी बूटियों को चुनें और बारीक काट लें; मौसम और अलग सेट।
  6. ड्रेसिंग से ट्रे को ओवन से निकालें और रिमझिम करें। यह पालक के बिस्तर पर परोसा जाता है।


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