पारंपरिक व्यंजनों

ब्रॉड बीन और जंगली सौंफ़ bruschetta

ब्रॉड बीन और जंगली सौंफ़ bruschetta


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ब्रॉड बीन और जंगली सौंफ़ bruschetta

सेवा करता है ४

15 मिनट में पकता है

कठिनाई आसान

प्रति सेवारत पोषण
  • कैलोरी 363 18%

  • वसा 25.4g 36%

  • शनिवार 6g 30%

  • शुगर्स 5.3g 6%

  • प्रोटीन 17.3g 35%

  • कार्ब्स 16.2g 6%

एक वयस्क के संदर्भ का सेवन

सामग्री

  • 200 ग्राम उच्च-कल्याण बेकन
  • 2 प्याज
  • जैतून का तेल
  • 500 ग्राम फलीदार शिशु चौड़ी फलियाँ
  • 100 मिलीलीटर जैविक सब्जी स्टॉक
  • 1 मुट्ठी जंगली सौंफ
  • सियाबट्टा के 4 स्लाइस

से पकाने की विधि

जेमी पत्रिका

गेनारो कंटाल्डो द्वारा

तरीका

  1. बेकन को स्लाइस करें, फिर प्याज को छीलें और बारीक काट लें। 4 बड़े चम्मच तेल के साथ मध्यम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन में जोड़ें। नरम होने तक भूनें।
  2. सेम में हिलाओ, स्टॉक जोड़ें, फिर सीजन।
  3. गर्मी कम करें और सेम को निविदा तक उबालें, लेकिन उनके आकार को पकड़ें।
  4. एक तरफ एक मिनट के लिए एक कड़ाही पैन पर ciabatta टोस्ट करें।
  5. बीन्स को आँच से उतारें, काटें और जंगली सौंफ में हिलाएँ और सियाबट्टा परोसें।


वीडियो देखना: Tomato u0026 Ricotta Bruschetta. Gennaro Contaldo (दिसंबर 2022).