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चिकन ब्रेस्ट पिज्जा

चिकन ब्रेस्ट पिज्जा


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गेहूं:

हम सभी सामग्री को ब्रेड मशीन में, सानना + लेवनिंग प्रोग्राम में डालते हैं।

एस.ओ.एस:

हम टमाटर के रस को लहसुन, नमक, काली मिर्च, चीनी और अजवायन के साथ उबालते हैं।

चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काटें और टमाटर के रस के ऊपर डालें। कुछ और उबालें, फिर ठंडा होने के लिए छोड़ दें।

आटे को एक पतली परत में, थोड़े से तेल से चुपड़ी हुई ट्रे में फैलाएं।

चिकन ब्रेस्ट के साथ टोमैटो सॉस डालें, फिर मशरूम।

एक बड़े कद्दूकस पर कद्दूकस किए हुए पनीर से ढक दें।

हम जैतून को भी जगह देते हैं।

ओवन में 190 डिग्री पर 25 मिनट के लिए सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।


हम चिकन ब्रेस्ट को बेहतरीन स्वाद कैसे दे सकते हैं?

मोज़ेरेला से भरे इस चिकन ब्रेस्ट के लिए एक सुपर स्वाद के लिए, मैंने इसे बहुत पहले अच्छी तरह से मैरीनेट किया था। मैंने संतरे का रस, सूखे जड़ी बूटियों, पेपरिका, लहसुन और अजमोद का इस्तेमाल किया। मैंने नमक, काली मिर्च और जैतून का तेल डाला। इसे कम से कम एक घंटे के लिए मैरिनेट होने देना अच्छा है। इसे रात भर या कम से कम 6 घंटे के लिए मैरिनेट करने के लिए छोड़ देना बेहतर है। यदि आप इसे रात के खाने के लिए तैयार करते हैं, तो आप इसे सुबह काम पर जाने से पहले मैरीनेट कर सकते हैं। दोपहर के भोजन के लिए इसे एक रात पहले मैरीनेट किया जा सकता है। छाती को भरने के लिए, मैंने इसकी चौड़ाई पर निशान बनाए और प्रत्येक में मैंने मोज़ेरेला और टमाटर के स्लाइस डाल दिए। आप अन्य सब्जियां जोड़ सकते हैं, लेकिन मैंने खुद को टमाटर तक सीमित रखना पसंद किया।

आपके द्वारा मोज़ेरेला और टमाटर से भरे हुए प्रत्येक चिकन ब्रेस्ट को तैयार करने के बाद, आपको बस इतना करना है कि ट्रे को ओवन में रख दें। आप अलग से गार्निश कर सकते हैं या फिर कुछ सब्जियां सीधे ट्रे में डाल सकते हैं। आलू, गाजर, प्याज, शकरकंद, हरी बीन्स, ब्रोकली। यदि नहीं, तो आप दही के साथ ताजा सलाद और लहसुन की चटनी बना सकते हैं। जब यह तैयार हो जाए तो इसे ओवन से निकाल कर सर्व करें। यह बहुत अच्छा और ठंडा होता है और आप इसे ऑफिस में लंच के रूप में बिना किसी परेशानी के ले सकते हैं। इसके अलावा, यह कम कार्ब की तैयारी है, इसलिए कम कार्ब आहार के लिए एकदम सही है। एक और होचलैंड मोज़ेरेला डिश के लिए, मैं आपको मेरी रेसिपी आज़माने के लिए आमंत्रित करता हूँ मोत्ज़ारेला और टमाटर सॉस के साथ बन्स. वे अप्रतिरोध्य हैं!


चिकन ब्रेस्ट पिज्जा

चिकन ब्रेस्ट पिज्जा हमारे घर में बनने वाली सबसे आम पिज्जा रेसिपी में से एक रहा है और रहेगा। यह बेहद आसान है, बच्चे इसे खा सकते हैं, लेकिन जिन्हें सलामी, मांस व्यंजन, सॉसेज या कोई अन्य मांस की अनुमति नहीं है, उन्हें भी पिज्जा में डाल दिया जाता है।
यदि आप पिज्जा प्रेमी हैं तो आप साइट पर सभी स्वादों और जेबों के लिए पिज्जा व्यंजनों का एक पूरा संग्रह पा सकते हैं। नीचे मैं दो व्यंजनों की सलाह देता हूं जो मुझे वास्तव में पसंद हैं !!

  • नाशपाती और गोर्गोन्जोला के साथ पिज्जा
  • बैंगन और कद्दू के साथ पिज्जा

चिकन ब्रेस्ट पिज्जा-सामग्री

  • इसमें
  • 700 ग्राम आटा
  • 300 मिली गर्म पानी
  • 30 ग्राम खमीर
  • 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • १०० मिली तेल
  • एक चम्मच चीनी
    • उपरी परत
    • मसालेदार केचप
    • घर में बना केचप

    घर का बना पिज़्ज़ा - बनाने की विधि

    मैदा को एक बड़े प्याले में निकाल लिया जाता है.
    नमक और खमीर में चीनी और थोड़ा गर्म पानी मिलाएं।
    जब तक आटा सही स्थिरता प्राप्त न कर ले तब तक थोड़ा-थोड़ा करके पानी मिलाते हुए गूंधें।
    तेल डालें और तब तक गूंथते रहें जब तक कि हाथ से आटा न निकल जाए और सारा तेल न मिल जाए।
    इसे तब तक उठने के लिए छोड़ दें जब तक यह मात्रा में दोगुना न हो जाए।
    एक पैन को तेल से ग्रीस करें या बेकिंग पेपर से लाइन करें और आटे को एक पतली शीट में फैलाएं।

    टमाटर सॉस की एक बहुत पतली परत के साथ शीर्ष, कसा हुआ पनीर की एक परत, ग्रील्ड चिकन स्तन और फिर स्ट्रिप्स, मशरूम, घंटी मिर्च, जैतून और कसा हुआ पनीर में काट लें।

    चिकन ब्रेस्ट से बेक करें और पहले से गरम ओवन में 240 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट तक बेक करें।
    तीखी टमैटो सॉस के साथ गरमागरम परोसें।

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    चिकन ब्रेस्ट पिज्जा


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    पापा बन चिकन ब्रेस्ट पिज्जा रेसिपी

      http://www.papabun.com/retete-pizza/reteta-pizza-cu-piept-de-pui/
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    चिकन और मशरूम के साथ पिज्जा - वीडियो नुस्खा जमीला व्यंजन

      https://jamilacuisine.ro/pizza-cu-pui-si-ciuperci-reteta-video/
      15 जनवरी 2014 · चिकन और मशरूम के साथ पिज्जा - काउंटरटॉप के लिए वीडियो नुस्खा: 650 मिलीलीटर गर्म पानी15 ग्राम खमीर4 बड़े चम्मच तेल1 किलो आटा1 बड़ा चम्मच चीनी1 चम्मच नमक सॉस के लिए: 2-3 बड़े चम्मच जैतून का तेल3 लौंग लहसुन1 टमाटर के गूदे को संरक्षित करें (400 ग्राम )) टॉपिंग के लिए ताजा तुलसी नमक: २-३ मशरूम (पतले स्लाइस में कटे हुए) २-३ बड़े चम्मच तेल१ / २ चिकन ब्रेस्ट (कटा हुआ) मोज़ेरेला रसकॉन्डिमेंट (चिकन के लिए। ४.१ / ५ (१३५)

    चिकन ब्रेस्ट पिज्जा - पाक नुस्खा

      https://www.delicatesa.ro/retete/pizza-cu-piept-de-pui-2945
      मार्च 20, 2015 · चिकन ब्रेस्ट को उबाला जाता है, ठंडा होने दिया जाता है, फिर क्यूब्स में काट दिया जाता है। तेल के साथ एक पैन में, पिज्जा आटा की एक पतली परत फैलाएं, जिसे टमाटर सॉस के साथ चिकना किया जाता है, कसा हुआ मोज़ेरेला के साथ छिड़के, फिर सामग्री जोड़ें: चिकन स्तन, मशरूम, मक्का, हरा जैतून। ४.४ / ५ (18)

    चिकन और मशरूम के साथ पिज़्ज़ा जमीला व्यंजन - YouTube

      https://www.youtube.com/watch?v=-REf2D_NTthI
      जनवरी १५, २०१४ · चिकन और मशरूम के साथ पिज्जा की रेसिपी सबसे मांसाहारी लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है, लेकिन जो सॉसेज का उपयोग नहीं करना चाहते हैं। सच तो यह है, मेरे पास हैम पिज्जा से तंग आ गया हूँ

    चिकन ब्रेस्ट और मशरूम के साथ पिज्जा - LaLena.ro

      https://www.lalena.ro/reteta/37/Pizza-cu-piept-de-pui-si-ciuperci/
      अक्टूबर 09, 2008 · चिकन ब्रेस्ट और मशरूम के साथ पिज्जा ऐलेना बुटुक। बहुत स्वादिष्ट, सामग्री को व्यवस्थित करने का दूसरा तरीका और आटा नुस्खा की भिन्नता है 5/5 (7)

    8 चिकन ब्रेस्ट रेसिपी - YouTube

      https://www.youtube.com/watch?v=6Z1Ci1uT1TA
      जुलाई 31, 2019 · बहुत सारे प्याज, पोर्क शोल्डर और मुरब्बा के साथ बारीक स्टू, मार्सेला के साथ भिंडी कुकिंग - अवधि: 29:16। अराद टेलीविजन 1,315,375 बार देखा गया

    पके हुए चिकन स्तन - लाल, कोमल और रसदार।

      https://savoriurbane.com/piept-de-pui-la-cuptor-rumen-fraged-si-suculent/
      अगस्त 13, 2018 · पके हुए चिकन ब्रेस्ट - लाल, कोमल और रसीले। पैन में सबसे आसान ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट रेसिपी, ओवन में। सब्जियों के साथ बेक्ड चिकन ब्रेस्ट कैसे बनाएं? सुगंधित और मसालेदार क्रस्ट में चिकन ब्रेस्ट। मुझे लगता है कि चिकन ब्रेस्ट न केवल हमारे देश में बल्कि दुनिया भर में कई लोगों का पसंदीदा मांस है। ५ / ५ (2)

    चिकन ब्रेस्ट रेसिपी - पाक व्यंजन - टीओ की रसोई

      https://www.teoskitchen.ro/ingrediente/piept-de-pui/page/2
      Oct 08, 2015 · टैग: चिकन ब्रेस्ट। खस्ता चिकन उंगलियां #BackToSchool। 08/10/2015 टीओ 10 टिप्पणियों द्वारा। प्रिय माताओं, हम #BackToSchool व्यंजनों की #BackToSchool श्रृंखला से Transavia рџ ™ #BackToSchool रेसिपी क्या हैं? . चिकन के साथ मिनी पिज्जा कप। 17/09/2015 टीओ 7 टिप्पणियों द्वारा। स्कूल शुरू हुआ! यह हर साल का वह खास पल होता है जब।

    अर्बन फ्लेवर्स पोलेंटा के साथ टमाटर सॉस में चिकन ब्रेस्ट

      https://savoriurbane.com/piept-de-pui-in-sos-de-rosii-cu-mamaliguta/
      Jul 16, 2017 · आप में भी रुचि हो सकती है: मशरूम के साथ चिकन और एक पैन में टमाटर सॉस में शराब एक पैन में मशरूम के साथ चिकन और टमाटर सॉस में शराब। एक […] में चिकन पैर, पंख या स्तन का एक ऑस्ट्रोपेल मशरूम, चावल और चेरी टमाटर के साथ ग्रील्ड चिकन स्तन मशरूम और चेरी टमाटर के साथ ग्रील्ड चिकन स्तन। चिकन ब्रेस्ट को कैसे फ्राई करें ताकि […] 5/5 (3)

    चिकन ब्रेस्ट के साथ पिज़्ज़ा - 10 रेसिपी - पेटीचेफ़

      https://www.petitchef.ro/retete/pizza_piept-de-pui
      चिकन ब्रेस्ट पिज़्ज़ा 10 रेसिपी: चिकन ब्रेस्ट पिज़्ज़ा, बिना आटा पिज़्ज़ा, चिकन पिज़्ज़ा, ब्रेड टॉप के साथ पिज़्ज़ा, पिज़्ज़ा कॉन पोलो, पिज़्ज़ा विदाउट आटा, लसग्निया, पिज़्ज़ा विद मीट टॉप, पैन पिज़्ज़ा (8 मिनट में), पिज़्ज़ा चिकन और पेस्टो के साथ चटनी

    (२ ट्रे के लिए): ५०० ग्राम सफेद आटा, १५ ग्राम ताजा खमीर, नमक, २५० मिली गर्म पानी, एक बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, २०० ग्राम दबाया हुआ टर्की हैम, १०० ग्राम स्मोक्ड रिब्स, एक लाल मिर्च, ४-५ मशरूम, २५० ग्राम गाय का दूध, 300 मिली टमाटर का रस, 100 ग्राम पनीर, 2 अंडे।

    1. गुनगुने पानी में मैदा का आटा गूंथ लें जिसमें मैंने खमीर और एक चुटकी नमक घोला है। आटे को ढककर किसी गरम जगह पर रख दीजिये.
    इस बीच, चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काट लें, दबाया हुआ हैम और स्मोक्ड पसलियों काली मिर्च को पतला काट दिया जाता है, साथ ही मशरूम, टेलीमेआ और पनीर को कद्दूकस किया जाता है और अंडे को अच्छी तरह से पीटा जाता है।
    2.

    आटे को विभाजित करें, आधा में काट लें, फिर लगभग 0.5 सेमी मोटी चादरों में फैलाएं, जो ट्रे में तेल से थोड़ा सा चिकना हुआ है। और पसलियों, काली मिर्च और कटा हुआ मशरूम, समान रूप से फेंटे हुए अंडे और कसा हुआ पनीर पर समान रूप से विभाजित करें। लगभग 20-25 मिनट के लिए ओवन।

    टिप: थोड़े कुरकुरे पिज्जा के लिए, जैसे ही इसे ओवन से बाहर निकाला जाता है, इसे भाग लें, और एक नरम टॉप वाले पिज्जा के लिए, ट्रे को लगभग ढक दें। एक सूती तौलिये के साथ 10 मिनट।

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    चिकन ब्रेस्ट और करी सॉस के साथ पिज़्ज़ा

    भारतीय जायके और स्वाद के प्रेमियों के लिए, मैं करी सॉस के साथ एक पिज्जा रेसिपी का प्रस्ताव करता हूं जो बनाने में आसान है और जिसके लिए मुझे लगता है कि डेलिसीओओस शब्द थोड़ा कहा जाएगा।

    • 200 ग्राम सफेद आटा
    • 5 ग्राम ताजा खमीर
    • 6 ग्राम नमक
    • 1/2 छोटा चम्मच चीनी
    • 1 चिकन ब्रेस्ट
    • 150 ग्राम तरल क्रीम
    • 2 चम्मच सरसों
    • 2 चम्मच करी
    • 2 टमाटर
    • 1 काली मिर्च
    • अजमोद की टहनी
    • १०० ग्राम कद्दूकस किया हुआ पनीर
    • नमक और मिर्च
    • 1 प्याज
    • जैतून

    सबसे पहले हम पिज्जा का आटा तैयार करते हैं।

    एक गिलास गुनगुने पानी में खमीर घोलें।

    एक प्याले में मैदा, चीनी और नमक डालिये और बीच में एक छेद करिये जहां हम घुला हुआ खमीर डालेंगे।

    पानी (150 मिली) डालें और आटा गूंथ लें, अगर आटे को अधिक पानी की आवश्यकता हो, तो थोड़ा लोचदार आटा मिलने तक मिलाएँ।

    2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर बढ़ने के लिए छोड़ दें।

    जब आटा फूल जाता है तो हम पिज्जा टॉपिंग तैयार करना शुरू कर देते हैं।

    चिकन ब्रेस्ट को अच्छे से धोकर पतले स्लाइस में काट लें।

    प्याज को बारीक काट लें और इसे थोड़े गर्म तेल के साथ एक पैन में डालें। चिकन के टुकड़े डालें और दोनों तरफ से अच्छी तरह से पका लें। इस बीच, सॉस तैयार करें। एक सॉस पैन में राई, क्रीम और 2 चम्मच करी डालें। अच्छी तरह मिलाएं और चिकन के ऊपर डालें। इसे और 2 मिनट के लिए उबलने दें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

    पिज्जा के आटे को फैलाएं और बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे में रखें। कटे हुए टमाटर, करी सॉस के साथ चिकन, कटी हुई काली मिर्च, कटा हुआ अजमोद और कसा हुआ पनीर डालें। जैतून से सजाएं।


    (२ ट्रे के लिए): ५०० ग्राम सफेद आटा, १५ ग्राम ताजा खमीर, नमक, २५० मिली गर्म पानी, एक बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, २०० ग्राम दबाया हुआ टर्की हैम, १०० ग्राम स्मोक्ड रिब्स, एक लाल मिर्च, ४-५ मशरूम, २५० ग्राम गाय का दूध, 300 मिली टमाटर का रस, 100 ग्राम पनीर, 2 अंडे।

    1. गुनगुने पानी में मैदा का आटा गूंथ लें जिसमें मैंने खमीर और एक चुटकी नमक घोला है। आटे को ढककर किसी गरम जगह पर रख दीजिये.
    इस बीच, चिकन ब्रेस्ट को क्यूब्स में काट लें, दबाया हुआ हैम और स्मोक्ड पसलियों काली मिर्च को पतला काट दिया जाता है, साथ ही मशरूम, टेलीमेआ और पनीर को कद्दूकस किया जाता है और अंडे को अच्छी तरह से पीटा जाता है।
    2.

    आटे को विभाजित करें, आधा में काट लें, फिर लगभग 0.5 सेमी मोटी चादरों में फैलाएं, जो ट्रे में तेल से थोड़ा सा चिकना हुआ है। और पसलियों, काली मिर्च और कटा हुआ मशरूम, समान रूप से फेंटे हुए अंडे और कसा हुआ पनीर पर समान रूप से विभाजित करें। लगभग 20-25 मिनट के लिए ओवन।

    टिप: थोड़े कुरकुरे पिज्जा के लिए, जैसे ही इसे ओवन से बाहर निकाला जाता है, इसे भाग लें, और एक नरम टॉप वाले पिज्जा के लिए, ट्रे को लगभग ढक दें। एक सूती तौलिये के साथ 10 मिनट।

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    चिकन ब्रेस्ट टॉप और गार्डन टमाटर के साथ पिज़्ज़ा

    ज्यादातर समय, जब आप उनकी योजना नहीं बनाते हैं तो सबसे अच्छी रेसिपी सामने आती हैं। इस लेख में मैं आपको बताऊंगा कि मैंने चिकन ब्रेस्ट टॉप के साथ पिज्जा कैसे बनाया। यदि आप बहुत अधिक पढ़ना पसंद नहीं करते हैं, तो मैं चरणों को बोल्ड कर दूंगा।

    अस्तित्वगत समस्याओं के साथ चिकन ब्रेस्ट

    कुछ रात पहले मैं कुछ आलू और एक सलाद के साथ कुछ पके हुए चिकन स्तन बनाने के लिए तैयार हो रही थी। मैंने चिकन को अच्छी तरह से काटा और नमक, लहसुन (3 कुचल पिल्लों) और पेपरिका के साथ मला।

    लेकिन जब मैंने इसे ट्रे में रखा, तो मुझे एहसास हुआ कि मेरे पास बेकिंग पेपर नहीं है। और क्योंकि हम खाना पकाने के लिए तेल का उपयोग नहीं करते हैं, मुझे डर था कि यह चिपक जाएगा।

    इसलिए मैंने गोल सिलिकॉन ट्रे निकाली, क्योंकि यह केवल एक ही था जिसे मैं बिना बेकिंग पेपर और बिना तेल के इस्तेमाल कर सकता था। मैंने इसमें चिकन डाल दिया, लेकिन कटे हुए सीने के दो टुकड़े होने के कारण ट्रे काफी छोटी थी। मुझे बस इतना करना था कि चिकन ब्रेस्ट को निचोड़ लें, जब तक मैंने ट्रे के आधार को ढक नहीं दिया। और फिर मेरे पास विचार आया: मुझे किसी प्रकार का पिज्जा बनाओ!

    टमाटर का रस खत्म होने पर आप क्या करते हैं?

    मैं टमाटर का रस और मोज़ेरेला देखने के लिए फ्रिज में गया, लेकिन क्या देखना है? मेरे पास अब टमाटर का रस नहीं था। शुक्रवार का दिन था और शनिवार को खरीदारी का दिन है। इसलिए शुक्रवार को जो बचा है उससे हम अधिक पकाते हैं। सौभाग्य से कि मेरे पास अभी भी कुछ बगीचे टमाटर थे मेरे दोस्तों से।

    मैंने सबसे बड़ा टमाटर लिया जो मैंने पाया, मैंने छील दिया, मैंने इसे पतले स्लाइस में काटा और चिकन ब्रेस्ट के ऊपर एक परत लगा दी.

    टमाटर के ऊपर मैंने एक लाल प्याज को तराजू में काट दिया (मैं जुलिएन नहीं कह सकता, मेरे पास कौशल नहीं है)। फिर मैंने सूखे मोज़ेरेला के आखिरी टुकड़े (लगभग 30 ग्राम) के ऊपर मुंडाया, जिसके ऊपर मैंने तोरी के कुछ स्लाइस रखे। अगर मेरे पास होता तो मैं और मोज़ेरेला डालता।

    मैंने थोड़ा और नमक, कुछ जैतून और थोड़ा सूखा तुलसी डाला और ट्रे को पहले से गरम ओवन में 175 डिग्री पर रख दिया।

    टमाटर बहुत रसीले होने के कारण, उन्होंने अपना रस ट्रे में छोड़ दिया और यह वाष्पित नहीं होगा। तो, मैंने लगभग आधे घंटे के बाद ट्रे को ओवन से अच्छी तरह से निकाल लिया और सारा रस निकाल दिया। फिर मैंने इसे लगभग 10-15 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दिया, जिसके बाद मैंने इसे प्लेट में रख दिया।

    आप नीचे दी गई तस्वीरों में परिणाम देख सकते हैं। यह स्वादिष्ट निकला। रसदार, सुगंधित और स्वस्थ। न तेल, न आटा, न चीनी। बहुत बुरा यह सिर्फ एक था।

    अंत में, मेरे पास एक सलाह है, जो आप करना चाहते हैं उसके लिए मान्य है: अपने आप को उन छोटी-छोटी बाधाओं से न रोकें जो आपके रास्ते में आ सकती हैं। उन पर निर्माण करें, क्योंकि परिणाम आश्चर्यजनक हो सकते हैं। बिल्कुल इस चिकन ब्रेस्ट पिज्जा की तरह।


    सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें, और प्राप्त आटा 20-30 मिनट के लिए गूंथा जाता है, जिसके बाद इसे एक गोल, चौकोर या आयताकार आकार में (जैसा कि हमारे पास बेकिंग ट्रे के आकार का होता है) व्हिस्क से फैला दिया जाता है। तेल से ग्रीस किए हुए पैन में रखें और इस बेकिंग अवधि के दौरान ओवन में बेक करने से पहले 10 मिनट के लिए उठने के लिए छोड़ दें। सही आंच पर बेकिंग का समय 20 मिनट से अधिक नहीं होगा, यह सुनिश्चित करते हुए कि पिज्जा टॉप थोड़ा ब्राउन हो गया है। फिर पिज्जा टॉप को ओवन से बाहर निकालें और इसे शोरबा से ग्रीस करें, फिर इसे नीचे दी गई सामग्री से गार्निश करें। जब यह गार्निशिंग ऑपरेशन तैयार हो जाए, तो पिज्जा को ओवन में और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

    एक प्याज पतली स्लाइस में कटा हुआ

    150 ग्राम पनीर (बकरी या गाय) छोटे खुरचनी से दिया जाता है या चौकोर टुकड़ों में काटा जाता है