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दम किया हुआ पत्ता गोभी

दम किया हुआ पत्ता गोभी


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गोभी को अच्छी तरह से धो लें, इसे आधा में काट लें और बारीक काट लें;

लगभग 4 लीटर पानी से एक बर्तन तैयार करें और उसमें पत्ता गोभी डालें;

गाजर और तोरी धो लें;

एक स्क्वैश छीलें, इसे कद्दूकस कर लें और इसे काट लें।

गोभी के साथ उबाल लें और एक चुटकी नमक डालें;

जब वे उबल जाएं, तो पानी निकाल दें, 4 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट, अजमोद को धोकर बारीक काट लें;

जब हम इसे आँच से उतार लें, तो इसमें स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और सब्ज़ियाँ डालें!


वीडियो: Pitkään haudutettua porsaan kylkeä (अक्टूबर 2022).