नई रेसिपी

अपने अवकाश के बचे हुए भोजन को एक स्वादिष्ट दिन-नाश्ते के बाद में बदलें

अपने अवकाश के बचे हुए भोजन को एक स्वादिष्ट दिन-नाश्ते के बाद में बदलें


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

एक बड़े परिवार के खाने से बेहतर केवल कुछ चीजें हैं: एक बड़ा छुट्टी का दिन पारिवारिक रात्रिभोज उनमें से एक है, जिसमें भुना हुआ और सभी का पसंदीदा है सह भोजन. और एक बड़ी छुट्टी परिवार के खाने से बेहतर केवल एक चीज है: बचा हुआ खाना!

के अनुसार ब्लॉगर और रसोई की किताब की लेखिका स्टेफ़नी ले, बचे हुए अपने सबसे अच्छे रूप में हैं जब आप उन्हें ले सकते हैं और उन्हें पूरी तरह से कुछ नए में बदल सकते हैं, एक विषय जिसे उनकी नई पुस्तक में प्रदर्शित किया गया है आसान पेटू: बहुत बढ़िया रेसिपी कोई भी बना सकता है. उसकी पुस्तक में कई व्यंजनों में ऐसी सामग्री शामिल है जो पारंपरिक छुट्टी के भोजन के बाद आपके फ्रिज के आसपास लात मारने की संभावना है। चाहे आपको ताजा जड़ी-बूटियों जैसे बचे हुए अवयवों का उपयोग करने की आवश्यकता हो या एक पूर्ण विकसित मुख्य या साइड डिश जैसे a . से अतिरिक्त सामग्री का उपयोग करने की आवश्यकता हो सुअर का मांस भुना हुआ, संभावनाएं अच्छी हैं आप इस रसोई की किताब में एक आसान बनाने वाली, स्वादिष्ट रेसिपी पा सकते हैं ताकि आप उनका उपयोग कर सकें।

तो, आप वास्तव में अगली सुबह पिछली रात के खाने का उपयोग कैसे करते हैं? यहाँ कुछ सामान्य बचे हुए के लिए कुछ चतुर विचार दिए गए हैं।

हार्डी ग्रीन्स
काले, पालक, कोलार्ड साग, और स्विस चर्ड सभी अच्छी तरह से खाना पकाने (और फिर से खाना पकाने) तक पकड़ते हैं। कोडेड अंडे के लिए स्टेफ़नी की रेसिपी में ताज़े पालक की आवश्यकता होती है, इसे तब तक पकाया जाता है जब तक कि यह थोड़ा गल न जाए। यदि आपके पास कच्चा पालक नहीं है, लेकिन बचे हुए पके हुए कोलार्ड साग या स्विस चर्ड हैं, तो आप उन्हें नुस्खा में उपयोग कर सकते हैं - यह आपको साग को तब तक पकाने के चरण को भी बचाएगा जब तक कि वे गल न जाएं।
स्टेफ़नी की कोडेड एग रेसिपी देखने के लिए यहाँ क्लिक करें।

भुनी हुई कंदमूल सब्ज़ियां
बचे हुए भुने हुए गाजर या शकरकंद का उपयोग करने के मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक है कि उन्हें मैश करके पके हुए दलिया में मिला दें। फिर, ओटमील को कुछ मेपल सिरप के साथ मीठा करें और एक स्वस्थ नाश्ते पर स्वादिष्ट स्पिन के लिए उस पर थोड़ी सी दालचीनी छिड़कें।

आप भुनी हुई जड़ वाली सब्जियों को छोटे टुकड़ों में भी काट सकते हैं और उन्हें आमलेट, फ्रिटाटा या एक क्विच में डाल सकते हैं।
हमारे कुछ पसंदीदा अंडा व्यंजनों के लिए यहां क्लिक करें।

भुना हुआ मांस
यदि आपको मीठा और नमकीन स्वाद का संयोजन पसंद है, तो अगली सुबह नाश्ते के लिए पैनकेक बनाने पर विचार करें। स्टेफ़नी की पैनकेक रेसिपी में खींचे गए पोर्क और बॉर्बन सिरप की आवश्यकता होती है, लेकिन आप आसानी से कटा हुआ भुना हुआ टर्की या ओवन-बेक्ड हैम के क्यूब्स का उपयोग कर सकते हैं। आपके हाथ में किसी भी मांस के बारे में इन भुलक्कड़, बोर्बोन-ड्रेन्ड पैनकेक के शीर्ष पर अद्भुत स्वाद होगा।
स्टेफ़नी की पुल्ड पोर्क पेनकेक्स रेसिपी देखने के लिए यहाँ क्लिक करें।

भराई
जल्दी नाश्ता हैश बनाकर बचे हुए स्टफिंग (और आलू) का उपयोग करें। हार्दिक नाश्ते के लिए अंडे के साथ हैश को ऊपर रखें।
हमारी स्टफिंग हैश एंड एग्स रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें।

भरता
यह विश्वास करना मुश्किल है कि ये स्वादिष्ट वफ़ल बचे हुए मैश किए हुए आलू से बने होते हैं, लेकिन मैश किए हुए आलू आसानी से कई व्यंजनों के आधार के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं। यहाँ, वे वेफल्स में तब्दील हो जाते हैं जो बाहर से सुनहरे भूरे और कुरकुरे होते हैं, और जिनमें बेकन और हरे प्याज के मिश्रण से लेकर बैटर तक का स्वाद होता है। जैसा कि स्टेफ़नी ले कहते हैं, "बचे हुए मैश किए हुए आलू हमेशा अच्छी चीजों की ओर ले जाते हैं।"
स्टेफ़नी की आलू वफ़ल रेसिपी देखने के लिए यहाँ क्लिक करें।

क्रिस्टी कोलाडो द डेली मील की कुक एडिटर हैं। ट्विटर पर उसका अनुसरण करें @KColladoCook.


बचे हुए कॉर्नब्रेड - 20 सर्वश्रेष्ठ विचार बचे हुए कॉर्नब्रेड व्यंजनों - सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों कभी

बचे हुए कॉर्नब्रेड

बटरमिल्क कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग, बचा हुआ हैम और कॉर्नब्रेड पुलाव, बेक्ड ब्रियोच फ्रेंच टोस्ट, आदि। यदि आपने भोजन की छुट्टी पर खुद को नियंत्रण में रखा है, तो उम्मीद है कि आपके पास बहुत सारे बचे हुए हैं, इसलिए आपको खाना बनाना नहीं है। थैंक्सगिविंग पुलाव रेसिपी के 22 दिन बाद जीनियस किचन। यह बचा हुआ टर्की कॉर्नब्रेड पुलाव पुनर्जीवित करने का एक सही तरीका है।

तुर्की और सब्जियां ग्रेवी और एक आसान कॉर्नब्रेड के साथ सबसे ऊपर हैं! 7 बचे हुए कॉर्नब्रेड के साथ मैं क्या कर सकता हूं? कॉर्नब्रेड एक भीड़ पसंदीदा है, लेकिन ऐसा नुस्खा खोजना मुश्किल है जो सेना को खिलाता नहीं है। (हालांकि यह आपके लिए कोई मुद्दा नहीं हो सकता है, यह इस एकल, दक्षिणी लड़की के लिए है।) मुझे आशा है कि आपने वीडियो का आनंद लिया और धन्यवाद। एक दूसरे बाउल में बचे हुए कॉर्नब्रेड को क्रम्बल करें और मक्खन डालें। तो आज, मैं बचे हुए कॉर्नब्रेड ब्रेकफास्ट पुलाव को साझा कर रहा हूं, मैंने इसे कुछ नया और स्वादिष्ट बनाने के लिए बनाया है। यदि आप काम पर जाने के लिए तैयार हैं, लेकिन यह नहीं जानते हैं कि अगली सबसे अच्छी कॉर्नब्रेड बचे हुए रेसिपी के लिए कहाँ जाना है, तो न देखें।

बचे हुए कॉर्नब्रेड मफिन रेसिपी: द बेस्ट कॉर्नब्रेड। i.pinimg.com से एक नम कॉर्नब्रेड नुस्खा ढूंढना जो मीठा भी हो, उतना कठिन नहीं है जितना आप सोचते हैं। लो कार्ब कॉर्नब्रेड | बेबी कॉर्न और चेडर! बटरमिल्क कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग, बचा हुआ हैम और कॉर्नब्रेड पुलाव, बेक्ड ब्रियोच फ्रेंच टोस्ट, आदि। इसमें एक तारकीय दूसरा जीवन है। बचे हुए मैश किए हुए आलू कॉर्नब्रेड की 2 तस्वीरें। (हालांकि यह आपके लिए कोई मुद्दा नहीं हो सकता है, यह इस एकल, दक्षिणी लड़की के लिए है।) 7 बचे हुए कॉर्नब्रेड के साथ मैं क्या कर सकता हूं? बस कॉर्नब्रेड को क्रम्बल या क्यूब करें, बेकिंग शीट पर रखें और 350 डिग्री f पर सूखा और कुरकुरे होने तक बेक करें।

मक्खन के पिघलने तक माइक्रोवेव में पकाएं।

मैंने आज के लिए बचे हुए कॉर्नब्रेड के उपयोग के बारे में एक पोस्ट की योजना बनाई थी। क्रम्ब्स को ३०० f ओवन में हल्का होने तक बेक करें। बस कॉर्नब्रेड को क्रम्बल या क्यूब करें, बेकिंग शीट पर रखें और 350 डिग्री f पर सूखा और कुरकुरे होने तक बेक करें। आधिकारिक तौर पर शुरू होने वाले कॉर्नब्रेड सीजन के सम्मान में, बचे हुए कॉर्नब्रेड का उपयोग करने के लिए यहां कुछ तरीके हैं, क्राउटन से लेकर 16 रचनात्मक व्यंजनों तक बचे हुए कॉर्नब्रेड (स्टफिंग के अलावा) का उपयोग करने के लिए। (हालांकि यह आपके लिए कोई मुद्दा नहीं हो सकता है, यह इस एकल, दक्षिणी लड़की के लिए है।) अगर आपने थैंक्सगिविंग के लिए कॉर्नब्रेड बनाया है और अभी भी कुछ बचा हुआ है, तो इसे इस्तेमाल करने का यह सबसे अच्छा तरीका है। कॉर्नब्रेड एक भीड़ पसंदीदा है, लेकिन ऐसा नुस्खा खोजना मुश्किल है जो सेना को खिलाता नहीं है। बचे हुए मिर्च और कॉर्नब्रेड को अभी एक बदलाव मिला है! थैंक्सगिविंग पुलाव रेसिपी के 22 दिन बाद जीनियस किचन। यदि आप मीठा चाहते हैं, तो इसे आजमाएं। 7 बचे हुए कॉर्नब्रेड के साथ मैं क्या कर सकता हूं? यदि आपने भोजन अवकाश के दौरान खुद को नियंत्रित रखा है, तो उम्मीद है कि आपके पास बहुत कुछ बचा हुआ है, इसलिए आपको खाना बनाना नहीं पड़ेगा। रेटिंग और समीक्षाओं के साथ शीर्ष रेटेड बचे हुए कॉर्नब्रेड व्यंजनों को देखें।

बचे हुए कॉर्नब्रेड के साथ स्वादिष्ट चीजें। १/&#१८९ कप बचे हुए कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग/स्टफिंग नोट: बस कॉर्नब्रेड को क्रम्बल या क्यूब करें, बेकिंग शीट पर रखें और ३५० डिग्री f पर सूखा और कुरकुरे होने तक बेक करें। बचे हुए ब्रेड को एक पुलाव डिश के तल में परत करें, फिर एक टन साग एक साथ प्राप्त करें - कोलार्ड, चार्ड, केल हम अपने बचे हुए कॉर्नब्रेड को बचाते हैं और इसे कॉर्नब्रेड मक्खन बनाने के लिए गर्म मक्खन के साथ प्यूरी करते हैं।

पैन फ्राइड बचे हुए कॉर्नब्रेड। बचा हुआ। | व्यंजनों। 66.media.tumblr.com से 22 दिन बाद धन्यवाद पुलाव रेसिपी जीनियस किचन। उत्तर-पश्चिम में बनी कॉर्नब्रेड रेसिपी दक्षिणी कॉर्नब्रेड की तुलना में थोड़ी मीठी और हल्की होती है। यह सलाद में जोड़ने के लिए भी बहुत अच्छा है। एक दूसरे बाउल में बचे हुए कॉर्नब्रेड को क्रम्बल करें और मक्खन डालें। ओवन से ताजा कॉर्नब्रेड का एक पैन एक अद्भुत चीज है, लेकिन बचा हुआ कॉर्नब्रेड उतना ही अद्भुत हो सकता है। यह नुस्खा बहुत सारी यादें वापस ले आया। तो आज, मैं बचे हुए कॉर्नब्रेड ब्रेकफास्ट पुलाव को साझा कर रहा हूं जिसे मैंने इसे कुछ नया और स्वादिष्ट बनाने के लिए बनाया है। आपके फ्रिज के पैर में गाजर ढल रही है?

एक दूसरे बाउल में बचे हुए कॉर्नब्रेड को क्रम्बल करें और मक्खन डालें।

एक नम कॉर्नब्रेड नुस्खा ढूंढना जो मीठा भी हो, उतना कठिन नहीं है जितना आप सोचते हैं। क्रम्ब्स को ३०० f ओवन में हल्का होने तक बेक करें। खाद्य प्रोसेसर में चक्कर या। १/&#१८९ कप बचे हुए कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग / स्टफिंग नोट: मक्खन को कॉर्नब्रेड में तब तक ब्लेंड करें जब तक कि यह नम न हो जाए। तो आज, मैं बचे हुए कॉर्नब्रेड ब्रेकफास्ट पुलाव को साझा कर रहा हूं, मैंने इसे कुछ नया और स्वादिष्ट बनाने के लिए बनाया है। बचे हुए कॉर्नब्रेड से घर का बना ब्रेडक्रंब आसान हो जाता है। (हालांकि यह आपके लिए कोई मुद्दा नहीं हो सकता है, यह इस एकल, दक्षिणी लड़की के लिए है।) मक्खन के पिघलने तक माइक्रोवेव में पकाएं। बटरमिल्क कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग, बचा हुआ हैम और कॉर्नब्रेड पुलाव, बेक्ड ब्रियोच फ्रेंच टोस्ट, आदि।

क्रेस्टा लियोनार्ड के साथ खाना बनाना बचे हुए के साथ ड्रेसिंग बनाना। 7 बचे हुए कॉर्नब्रेड के साथ मैं क्या कर सकता हूं? मुझे आशा है कि आपने वीडियो का आनंद लिया और धन्यवाद। एक दूसरे बाउल में बचे हुए कॉर्नब्रेड को क्रम्बल करें और मक्खन डालें। आपके फ्रिज के पैर में गाजर ढल रही है? हरा प्याज, अजमोद, मेंहदी, अजवायन के फूल और पनीर के साथ समान रूप से छिड़कें।

बचे हुए कॉर्नब्रेड रेसिपी: बचे हुए चिली कॉर्नब्रेड। i.pinimg.com से यदि आपने भोजन अवकाश के दौरान खुद को नियंत्रण में रखा है, तो उम्मीद है कि आपके पास बहुत सारे बचे हुए हैं, इसलिए आपको खाना बनाना नहीं पड़ेगा। बचे हुए चिली कॉर्नब्रेड पुलाव और उपयोग करने के अन्य तरीके। बटरमिल्क कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग, बचा हुआ हैम और कॉर्नब्रेड पुलाव, बेक्ड ब्रियोच फ्रेंच टोस्ट, आदि। यमली पर सबसे अच्छा बचा हुआ कॉर्नब्रेड रेसिपी | बचा हुआ कॉर्नब्रेड नाश्ता पुलाव, बचा हुआ मैश किया हुआ आलू कॉर्नब्रेड, कॉर्नब्रेड। (हालांकि यह आपके लिए कोई मुद्दा नहीं हो सकता है, यह इस एकल, दक्षिणी लड़की के लिए है।) १/&#१८९ कप बचे हुए कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग / स्टफिंग नोट: तुर्की और सब्जियां ग्रेवी और एक आसान कॉर्नब्रेड के साथ सबसे ऊपर हैं! अगर आपने थैंक्सगिविंग के लिए कॉर्नब्रेड बनाया है और अभी भी कुछ बचा हुआ है, तो इसे इस्तेमाल करने का यह सबसे अच्छा तरीका है। मेरे पास शायद ही कभी बचे हुए कॉर्नब्रेड होते हैं क्योंकि हम जो कुछ भी नहीं खाते हैं वह मेरे कुत्तों के पास जाता है जो इसकी मांग करते हैं।

मैंने आज के लिए बचे हुए कॉर्नब्रेड के उपयोग के बारे में एक पोस्ट की योजना बनाई थी।

कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग रेसिपी शुरू करने के लिए, वह कास्ट आयरन कॉर्नब्रेड बनाती है। फ्रेंच टोस्ट से लेकर पुडिंग से लेकर केकड़े केक तक, कॉर्नब्रेड दूसरी बार भी उतना ही अच्छा है! बचे हुए कॉर्नब्रेड से घर का बना ब्रेडक्रंब आसान हो जाता है। क्रेस्टा लियोनार्ड के साथ खाना बनाना बचे हुए के साथ ड्रेसिंग बनाना। बचे हुए कॉर्नब्रेड के साथ स्वादिष्ट चीजें। यह कॉर्ब्रेड रेसिपी कॉर्ब्रेड का एक बड़ा पैन बनाती है, जो एक समूह को खिलाने के लिए या बचे हुए के लिए एकदम सही है। अगर आपने थैंक्सगिविंग के लिए कॉर्नब्रेड बनाया है और अभी भी कुछ बचा हुआ है, तो इसे इस्तेमाल करने का यह सबसे अच्छा तरीका है। आधिकारिक तौर पर शुरू होने वाले कॉर्नब्रेड सीजन के सम्मान में, बचे हुए कॉर्नब्रेड का उपयोग करने के लिए यहां कुछ तरीके हैं, क्राउटन से लेकर 16 रचनात्मक व्यंजनों तक बचे हुए कॉर्नब्रेड (स्टफिंग के अलावा) का उपयोग करने के लिए। बस कॉर्नब्रेड को क्रम्बल या क्यूब करें, बेकिंग शीट पर रखें और 350 डिग्री f पर सूखा और कुरकुरे होने तक बेक करें। बचे हुए कॉर्नब्रेड पुलाव को टॉप करने के लिए स्वादिष्ट टोस्टेड क्रम्ब्स बनाते हैं। इसे दोबारा गर्म करके अगले दिन खाया जा सकता है। कॉर्नब्रेड एक भीड़ पसंदीदा है, लेकिन ऐसा नुस्खा खोजना मुश्किल है जो सेना को खिलाता नहीं है। बचे हुए ब्रेड को एक पुलाव डिश के तल में परत करें, फिर एक टन साग एक साथ प्राप्त करें - कोलार्ड, चार्ड, केल हम अपने बचे हुए कॉर्नब्रेड को बचाते हैं और इसे कॉर्नब्रेड मक्खन बनाने के लिए गर्म मक्खन के साथ प्यूरी करते हैं। बचे हुए मिर्च और कॉर्नब्रेड को अभी एक बदलाव मिला है! यह नुस्खा बहुत सारी यादें वापस ले आया।

आप बचे हुए चिकन, हैमबर्गर या किसी अन्य प्रकार के मीट का भी उपयोग कर सकते हैं।

आपके फ्रिज के पैर में गाजर ढल रही है?

आप बचे हुए चिकन, हैमबर्गर या किसी अन्य प्रकार के मीट का भी उपयोग कर सकते हैं।

कॉर्नब्रेड एक भीड़ पसंदीदा है, लेकिन ऐसा नुस्खा खोजना मुश्किल है जो सेना को खिलाता नहीं है।

क्रम्ब्स को ३०० f ओवन में हल्का होने तक बेक करें।

वैसे भी, जब गर्मियों में हमारे पास बचे हुए कॉर्नब्रेड होते थे, तो मेरी माँ भरवां शिमला मिर्च बनाती थीं।

एक दूसरे बाउल में बचे हुए कॉर्नब्रेड को क्रम्बल करें और मक्खन डालें।

इसे दोबारा गर्म करके अगले दिन खाया जा सकता है।

उत्तर-पश्चिम में बनी कॉर्नब्रेड रेसिपी दक्षिणी कॉर्नब्रेड की तुलना में थोड़ी मीठी और हल्की होती है।

बस कॉर्नब्रेड को क्रम्बल या क्यूब करें, बेकिंग शीट पर रखें और 350 डिग्री f पर सूखा और कुरकुरे होने तक बेक करें।

खाद्य प्रोसेसर में चक्कर या।

यदि आप मीठा चाहते हैं, तो इसे आजमाएं।

इसे दोबारा गर्म करके अगले दिन खाया जा सकता है।

यह सलाद में जोड़ने के लिए भी बहुत अच्छा है।

एक नम कॉर्नब्रेड नुस्खा ढूंढना जो मीठा भी हो, उतना कठिन नहीं है जितना आप सोचते हैं।

बचे हुए ब्रेड को एक पुलाव डिश के तल में परत करें, फिर एक टन साग एक साथ प्राप्त करें - कोलार्ड, चार्ड, केल हम अपने बचे हुए कॉर्नब्रेड को बचाते हैं और इसे कॉर्नब्रेड मक्खन बनाने के लिए गर्म मक्खन के साथ प्यूरी करते हैं।

बस कॉर्नब्रेड को क्रम्बल या क्यूब करें, बेकिंग शीट पर रखें और 350 डिग्री f पर सूखा और कुरकुरे होने तक बेक करें।

बचे हुए कॉर्नब्रेड से घर का बना ब्रेडक्रंब आसान हो जाता है।

(हालांकि यह आपके लिए कोई मुद्दा नहीं हो सकता है, यह इस एकल, दक्षिणी लड़की के लिए है।)

7 बचे हुए कॉर्नब्रेड के साथ मैं क्या कर सकता हूं?

अगर आपने थैंक्सगिविंग के लिए कॉर्नब्रेड बनाया है और अभी भी कुछ बचा हुआ है, तो इसे इस्तेमाल करने का यह सबसे अच्छा तरीका है।

वैसे भी, जब गर्मियों में हमारे पास बचे हुए कॉर्नब्रेड होते थे, तो मेरी माँ भरवां शिमला मिर्च बनाती थीं।

यदि आप काम पर जाने के लिए तैयार हैं, लेकिन यह नहीं जानते हैं कि अगली सबसे अच्छी कॉर्नब्रेड बचे हुए रेसिपी के लिए कहाँ जाना है, तो देखें नहीं।

मुझे आशा है कि आपने वीडियो का आनंद लिया और धन्यवाद।

यदि आप मीठा चाहते हैं, तो इसे आजमाएं।

बस कॉर्नब्रेड को क्रम्बल या क्यूब करें, बेकिंग शीट पर रखें और 350 डिग्री f पर सूखा और कुरकुरे होने तक बेक करें।

यदि आप काम पर जाने के लिए तैयार हैं, लेकिन यह नहीं जानते हैं कि अगली सबसे अच्छी कॉर्नब्रेड बचे हुए रेसिपी के लिए कहाँ जाना है, तो देखें नहीं।

रेटिंग और समीक्षाओं के साथ शीर्ष रेटेड बचे हुए कॉर्नब्रेड व्यंजनों को देखें।

बस कॉर्नब्रेड को क्रम्बल या क्यूब करें, बेकिंग शीट पर रखें और 350 डिग्री f पर सूखा और कुरकुरे होने तक बेक करें।

बस कॉर्नब्रेड को क्रम्बल या क्यूब करें, बेकिंग शीट पर रखें और 350 डिग्री f पर सूखा और कुरकुरे होने तक बेक करें।


भौगोलिक स्थिति, आय स्तर, या आहार प्रतिबंधों की परवाह किए बिना, चावल दुनिया भर के परिवारों के लिए एक आहार प्रधान है। बहुत से लोग पूरे दिन भोजन के दौरान चावल को एक साइड या मुख्य व्यंजन के रूप में खाते हैं। हमारे शरीर को ईंधन देने वाली ऊर्जा का लगभग 20% चावल से आता है!

जब आप अपने परिवार के लिए घर पर चावल तैयार करते हैं, तो अक्सर यह पता लगाना एक चुनौती होती है कि आपका परिवार बिना कुछ बचे कितना खाएगा। तो आप अपने बचे हुए चावल का क्या करते हैं? जबकि चावल महंगा नहीं है, कोई भी इसे (या आपके किराने का पैसा) फेंकना नहीं चाहता है!

अपने सादे चावल को एक स्वादिष्ट नए भोजन में बदलने के लिए दस विचारों को खोजने के लिए पढ़ते रहें ताकि आपकी मेहनत की कमाई में से कोई भी पैसा बर्बाद न हो।

1. एक क्रस्ट बनाएं: पिज्जा या नमकीन पाई के लिए अपने चावल को लस मुक्त क्रस्ट में बदल दें। एक तेज़ और आसान पिज़्ज़ा क्रस्ट बनाने के लिए, 3 कप पके हुए चावल, एक फेंटा हुआ अंडा और 1/2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ एक साथ मिलाएं। मिश्रण को 12 इंच के गोल पिज़्ज़ा पैन पर दबाएं। ४०० डिग्री फेरनहाइट से पहले ओवन में ४ मिनट के लिए बेक करें। ५ मिनट के लिए ठंडा करें, टोमैटो सॉस के साथ फैलाएं और पनीर और अपने अन्य पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग पर छिड़कें। पनीर के पिघलने तक, लगभग 3 मिनट तक पिज्जा को ओवन में लौटाएँ।

2. अपने quiche को अगले स्तर पर ले जाएं : अपनी पसंदीदा quiche रेसिपी को बनावट और संरचना देने के लिए चावल का उपयोग करें या अपने चावल को क्विक क्रस्ट में बदल दें। अपने क्विक फिलिंग को फैलाने के लिए और इसे और अधिक ठोस बनाने के लिए, एक कप पके हुए चावल को क्रस्ट में डालने से पहले हिलाएं। बेकिंग के लिए अपने नुस्खा निर्देशों का पालन करें। 2 कप पके हुए चावल, एक फेंटा हुआ अंडा और 1 बड़ा चम्मच परमेसन चीज़ मिलाकर एक क्विक क्रस्ट बनाएं। चावल के मिश्रण को एक पाई पैन में दबाएं और 425 डिग्री पर 3 मिनट के लिए बेक करें। ओवन से निकालें और जब तक आप अपना क्विक फिलिंग बना लें, तब तक ठंडा करें। अपनी पसंदीदा quiche रेसिपी के अनुसार भरें और बेक करें। पके हुए चावल से बने इन क्विक व्यंजनों को आजमाएं: टोमैटो लेस क्विच, राइस क्रस्ट क्विच, और वेजिटेबल एंड हर्ब क्विच

3. चावल का हलवा : सादे चावल को मिठाई के लिए स्वादिष्ट चावल के हलवे में बदल दें। एक साथ 2 कप चीनी, 10 औंस वाष्पित दूध, 2 कप नियमित दूध और 2 अंडे मिलाएं। 1 छोटा चम्मच दालचीनी और ½ छोटा चम्मच जायफल डालें। फिर से फेंटें। ½ कप चॉकलेट चिप्स, 2 कप पके हुए चावल और 1 बड़ा चम्मच वनीला डालें। घी लगी बेकिंग डिश में डालें और ३२५ डिग्री फेरनहाइट पर या सुनहरा क्रस्ट बनने तक ४५ मिनट तक बेक करें। इन राइस पुडिंग रेसिपी में बचे हुए चावल का उपयोग करें: मॉम्स राइस पुडिंग, कद्दू राइस पुडिंग, और गोल्डन एप्रीकॉट राइस पुडिंग।

४. पुलाव बना लें : जल्दी और आसान पुलाव बनाने के लिए चावल को अन्य बचे हुए के साथ मिलाएं। 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन में आधा कप कटा हुआ प्याज और 1 लौंग कीमा बनाया हुआ लहसुन भूनें। जब प्याज पारदर्शी हो जाएं, तो आंच से उतार लें और एक बड़े बाउल में निकाल लें। 2 कप पके हुए चावल, 3 कप पका हुआ चिकन जो क्यूब या खींचा हुआ हो, 1 कप कटा हुआ पनीर, 1 कप उबली हुई सब्जियां, 1 कैन क्रीम चिकन सूप और ¼ कप खट्टा क्रीम डालें। घी लगी पुलाव डिश में डालें। 20 मिनट के लिए 400 डिग्री फेरनहाइट पर बेक करें या गर्म करें। ½ कप चीज़ पर छिड़कें और अवन में पिघलने के लिए रख दें। ओवन से निकालें और परोसने से पहले 5 मिनट के लिए ठंडा करें। इन पनीर पुलावों में पके हुए चावल डालें: चीज़ी चिकन पुलाव और चीज़ी चावल और बीफ़।

5. राइस बॉल्स: अपने बचे हुए चावल को क्रिस्पी राइस बॉल में रोल करें। 1 कप पके हुए चावल में 1 कप बचा हुआ पका हुआ मांस, ½ कप कटा हुआ प्याज, ¾ कप कटा हुआ पनीर, ½ कप हरी मटर, कप कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर, ¾ छोटा चम्मच नमक और छोटा चम्मच काली मिर्च मिलाएं। चावल के मिश्रण को १२ बॉल्स में रोल करें और प्रत्येक बॉल को फेंटे हुए अंडे और फिर ब्रेडक्रंब में कोट करें। एक बड़े कड़ाही में ½ कप सब्जी या जैतून का तेल गरम करें और चिमटे से पलटते हुए बॉल्स को पका लें। चावल के गोले को सुनहरा भूरा और लगभग 15 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं। इन व्यंजनों के साथ बचे हुए चावल को चावल के गोले में बदलें: हैम और राइस बॉल्स और नोरी राइस बॉल्स।

6. सुपर फास्ट फ्राइड राइस: अपनी रसोई से इस क्लासिक चीनी व्यंजन का आनंद लें। एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तिल का तेल गर्म होने तक गर्म करें। एक लौंग कटा हुआ लहसुन, कप कटा हुआ प्याज और ½ इंच कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें। 1 मिनट तक पकाएं, फिर अपनी पसंदीदा कटी हुई सब्जियां डालें। टेंडर होने तक पकाएं। तैयार चावल डालें और गरम होने तक पकाएँ। 1 तले हुए अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। कप होइसिन या अन्य एशियाई सॉस में हिलाओ। गर्मी से निकालें और परोसें। एक स्वादिष्ट फ्राइड राइस रेसिपी की तलाश में, इनमें से किसी एक को ट्राई करें: चाइनीज फ्राइड राइस, कैबेज फ्राइड राइस और वेजिटेबल फ्राइड राइस।

7. सलाद: प्रत्येक परोसने के लिए कप पके हुए चावल और ¼ कप पका हुआ मांस या बीन्स डालकर साग और मिश्रित सब्जियों के सलाद को भोजन में बदल दें। अपने पसंदीदा अनाज सलाद व्यंजनों में पके हुए पास्ता या क्विनोआ के लिए बचे हुए चावल को स्वैप करने का प्रयास करें। इन व्यंजनों में ताजा सलाद बनाने के लिए पके हुए चावल का उपयोग किया जाता है: सोया-मेपल ड्रेसिंग के साथ वेजी और चावल का सलाद, आर्टिचोक चावल का सलाद, और एशियाई चावल का सलाद।

8. स्टफ योर पेपर्स: बेल मिर्च के लिए एक स्वादिष्ट स्टफिंग बनाने के लिए बचे हुए चावल, पका हुआ मांस और बची हुई सब्जियों को मिलाएं। 6 शिमला मिर्च के शीर्ष और बीज हटा दें। एक कटोरी में, 1 कप पके हुए चावल, 2 कप पका हुआ मांस या बीन्स, 1 कप भुनी या उबली हुई सब्जियाँ, 1 छोटा चम्मच नमक, छोटा चम्मच काली मिर्च, कप मसालेदार सालसा और ½ कप कटा हुआ पनीर मिलाएं। प्रत्येक काली मिर्च में कप चावल का मिश्रण भरने के लिए चम्मच का प्रयोग करें। भरी हुई मिर्च को घी लगी थाली में रखें। चाहें तो मिर्च के ऊपर और चारों ओर 2 कप सालसा या टोमैटो सॉस डालें। भरवां मिर्च को १० मिनट के लिए ३५० डिग्री फेरनहाइट पर बेक करें। १/२ कप चीज़ छिड़कें और १० मिनट के लिए और बेक करें। गर्मी से निकालें और खाने से पहले 10 मिनट तक बैठने दें। इन भरवां काली मिर्च व्यंजनों में से किसी एक में बचे हुए चावल का प्रयोग करें: भरा हुआ हरी मिर्च सुप्रीम, हर्बड भरवां हरी मिर्च, और दक्षिण-पश्चिमी काली मिर्च कप।

9. मिर्च: अपनी पसंदीदा मिर्च रेसिपी को चावल के ऊपर परोस कर फैलाएँ। अपनी मिर्च तैयार करें। जब आप परोसने के लिए तैयार हों, एक कटोरी में एक कप चावल रखें और फिर 1 सर्विंग मिर्च पर स्कूप करें। ऊपर से चीज़ डालें और कॉर्न चिप्स या क्रैकर्स के साथ परोसें। आप प्रति सर्विंग में ½ कप पके हुए चावल डालकर भी अपने पसंदीदा सूप को और बढ़ा सकते हैं। इन व्यंजनों के साथ अपनी मिर्च और सूप का अधिकतम लाभ उठाएं: चिकन और सॉसेज गंबो, तुर्की बॉल्स, वेजी, और ब्राउन राइस सूप मीटबॉल, और नेक्स्ट डे राइस और ब्रोकोली सूप।

10. नाश्ता चावल: नाश्ता अनाज बनाने के लिए चावल का प्रयोग करें। माइक्रोवेव सेफ डिश में 2 कप पके हुए चावल और 1 कप दूध को एक साथ मिलाएं। गर्म होने तक माइक्रोवेव करें, लगभग 5 मिनट। दूध में उबाल ना आने दें। 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर और 1/2 चम्मच कद्दू पाई मसाला में हिलाओ। अपने पसंदीदा सूखे मेवे और अतिरिक्त ब्राउन शुगर के साथ शीर्ष।


30+ सर्वश्रेष्ठ बचे हुए हैम व्यंजन जो क्रिसमस की दावत को स्वादिष्ट भोजन में बदल देंगे

हालाँकि आप इस साल दोस्तों और परिवार की एक बड़ी क्रिसमस पार्टी की मेजबानी नहीं कर रहे हैं, जैसा कि आपके पास पिछले वर्षों में हो सकता है, संभावना है कि आपके पास अपने क्रिसमस डिनर के बाद भी बहुत सारे हैम होंगे। यह क्रिसमस हैम के अडिग नियमों में से एक है: यदि आप एक बनाते हैं, तो बचे हुए होंगे।

शुक्र है, दर्जनों स्वादिष्ट व्यंजनों में बदलने के लिए बचे हुए हैम की तुलना में थोड़ा अधिक बहुमुखी है। तो ऐसा महसूस न करें कि आप कुछ ठंडे कटे हुए सैंडविच और कुछ विभाजित मटर सूप बनाने के लिए एक हड्डी के साथ फंस गए हैं। उदाहरण के लिए: आप स्वादिष्ट दक्षिणी शैली के ऐप या स्नैक के लिए कुछ बिस्कुटों को मक्खन लगा सकते हैं और उनके बीच कुछ हैम थप्पड़ मार सकते हैं। आप इसे काट सकते हैं और अपने पसंदीदा क्विच में मुट्ठी भर डाल सकते हैं। आप इसे रिसोट्टो में स्लाइड कर सकते हैं, इसे अंडे के बेक में डाल सकते हैं, या एक अतिरिक्त फैंसी नाश्ते के लिए अपने फ्रेंच टोस्ट पर एक टुकड़ा थप्पड़ मार सकते हैं। (वहां इसलिए कई तरह से हैम नाश्ते को बेहतर बनाता है।)

तो परेशान मत हो! इस साल का अवकाश उत्सव पिछले वर्षों की तुलना में छोटा हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको खाना पकाने में कंजूसी करने की जरूरत है। क्रिसमस कॉकटेल को व्हिप करें, ओवन में कुछ साइड पॉप करें, और अपने आप को एक बड़ा ओल 'क्रिसमस हैम बनाएं, इस ज्ञान में सुरक्षित कि हमारे पास आपके लिए बचे हुए का उपयोग करने के लिए बहुत सारे विचार हैं। यह तोहफा है जो देता रहता है, और इस साल, हम सभी इसका बहुत अधिक उपयोग कर सकते हैं।


3. बचा हुआ हैम और आलू हैश

इस बचे हुए हैम और आलू हैश जैसे अनुकूलन योग्य व्यंजनों के बारे में प्यार करने के लिए बहुत कुछ है। भले ही बचा हुआ हैम स्टार है, "आप शकरकंद, प्याज और बेल मिर्च जैसी कोई अन्य बची हुई सामग्री जोड़ सकते हैं," गोरिन कहते हैं। इसे एक संपूर्ण भोजन बनाने के लिए, ताजे पके हुए अंडे और फलों के एक हिस्से के साथ परोसने पर विचार करें।

लेक्सी के क्लीन किचन पर बचे हुए हैम और आलू हैश नुस्खा और पोषण संबंधी जानकारी प्राप्त करें।


व्यंजनों: छुट्टी के बचे हुए को एक मेकओवर मिलता है

इस महीने (समय के लिए संशोधित) के माध्यम से आनंद लेने के बाद, आप शायद आधा दर्जन कुकीज़, कुछ टूटे हुए और बहुत सारे टुकड़ों वाले टिन के साथ समाप्त हो जाएंगे। बिना लिपटे कैंडी के डिब्बे का एक संग्रह अभी भी आपके क्रिसमस ट्री को सुशोभित कर सकता है, लेकिन यहां तक ​​​​कि बच्चे भी अब पेपरमिंट स्टिक से ऊब चुके हैं। कीमती काउंटर स्पेस लेना पैनटोन, फ्रूटकेक, जिंजरब्रेड और एक यूल लॉग के अवशेष हैं, जिनमें से प्रत्येक दिन-ब-दिन बासी होता जा रहा है।

फ्रिज अब कटा हुआ हैम और टर्की से भरे टपरवेयर के ढेर के लिए एक होल्डिंग सेल है, शायद एक पॉट रोस्ट, मैश किए हुए आलू, ग्रेवी और अन्य पक्षों के साथ। अंडे का एक कार्टन आखिरी कप तक नीचे होता है, लेकिन हर किसी के पास अपना भरण-पोषण होता है, इसलिए यह स्टील के दरवाजे के हर उद्घाटन के साथ शेल्फ के पीछे की ओर खिसक जाता है।

जब कैलेंडर 2021 तक फ़्लिप हो जाता है, तो आप अपने विचारों को छुट्टियों की लोलुपता से एक नए में बदल सकते हैं और आपको बेहतर बना सकते हैं - चाहे वह सूखी जनवरी या शाकाहारी (पौधे-आधारित आहार पर 31-दिवसीय परीक्षण) में एक प्रतिभागी के रूप में हो, अपने व्यायाम आहार में सुधार करके या एक और स्वस्थ आदत बनाकर। लेकिन आपके पास अभी भी संकल्प शुरू होने से एक सप्ताह पहले का समय है। इस बीच, रसोई में बचे हुए छुट्टी के भोजन, स्वादिष्ट निबल्स और मिठाइयाँ भरी हुई हैं। उन्हें व्यर्थ न जाने दें। इन tidbits को स्वादिष्ट में बदलने के लिए दर्जनों रचनात्मक विचार यहां दिए गए हैं - ज्यादातर पौष्टिक - नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए व्यंजन और बीच में कभी भी।

कैंडिड और स्पाइस्ड रोस्ट नट्स. यदि आप उन्हें एक ही बार में दुपट्टे से ढकने के प्रलोभन का विरोध कर सकते हैं, तो उत्सव के बाद सभी प्रकार के स्वस्थ भोजन और स्नैक्स के लिए कैंडीड और मसालेदार भुना हुआ मेवा बहुत अच्छा हो सकता है। ब्रेकफास्ट बेरी और योगर्ट पैराफेट में परत करने के लिए उन्हें काट लें, पॉपकॉर्न, किशमिश और ग्रेनोला के साथ स्नैक मिक्स में भुनी हुई सब्जियों पर छिड़कें या कटा हुआ सेब या नाशपाती, ब्लू चीज़ और सूखे क्रैनबेरी के साथ पालक सलाद को सजाएं।

पार्टी पनीर। फ्रेज फोर्ट के नाम से जाना जाने वाला पनीर स्प्रेड बनाने के लिए बचे हुए पार्टी ट्रे क्यूबेड पनीर का उपयोग करें जिसे क्रैकर्स पर स्कूप किया जा सकता है, क्रूडिटेस में डुबोया जा सकता है या क्रॉस्टिनी पर फैलाया जा सकता है। प्रसिद्ध शेफ जैक्स पेपिन एक कुचल लहसुन लौंग, सूखी सफेद शराब (प्रत्येक आधा पाउंड के लिए 1/4 कप), और काली मिर्च के साथ जो भी पनीर टिड्बिट मिला है, उसे शुद्ध करता है। अपनी नवीनतम रसोई की किताब, "जैक्स पेपिन क्विक एंड सिंपल" (हाउटन मिफ्लिन हार्कोर्ट, $ 35) में, उन्होंने नोट किया कि यह स्वादिष्ट प्रसार अच्छी तरह से जम जाता है, और इसका उपयोग गौगेरेस, सूप, ग्रैटिन और यहां तक ​​​​कि पिज्जा पर भी किया जा सकता है। वह पनीर मिशमाश नामक एक मीठा संस्करण भी प्रदान करता है। इसे नीचे दिए गए व्यंजनों में से खोजें।

सब्जी ट्रे. कच्ची कच्ची सब्जियाँ जैसे कि बेबी गाजर, फूलगोभी और ब्रोकली स्वादिष्ट होती हैं, जिन्हें केवल जैतून के तेल में डाला जाता है, नमक और काली मिर्च के साथ पकाया जाता है, और 400 डिग्री ओवन में 15 या 20 मिनट के लिए भुना जाता है। खीरे और चेरी टमाटर को सलाद में मिलाएं, और सूप या हलचल-तलना के लिए अजवाइन को काट लें।

चिप्स और पटाखे। उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर में या रोलिंग पिन के साथ क्रश करें, उन्हें एक शोधनीय बैग में स्थानांतरित करें, और ब्रेडक्रंब के स्थान पर मैकरोनी और पनीर या ब्रोकोली पुलाव के ऊपर, या पकाने या तलने से पहले चिकन या मछली को कोट करने के लिए उपयोग करें।

डुबकी। बचे हुए प्याज के डिप या अन्य क्रीमी डिप में चिकन के टुकड़ों को मैरीनेट करें। या सलाद ड्रेसिंग के रूप में उपयोग करने के लिए थोड़ा नींबू का रस और जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ पतला अतिरिक्त डुबकी।

चारक्यूरी। क्योर्ड मीट के लिए यहां कुछ उपाय दिए गए हैं: कठोर कोरिज़ो को क्लैम जूस या फिश स्टॉक में डुबोएं और सीफूड स्टॉज के लिए उपयोग करें। एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध शीट पैन पर प्रोसीक्यूटो, इबेरियन हैम और स्पेक के स्लाइस रखें और कुरकुरा होने तक 350 डिग्री ओवन में सेंकना और वसा प्रदान किया गया है। ठंडा होने पर क्रम्बल करके सलाद में डालें। यदि आपके पास बहुत सारी बाधाएं और अंत हैं, तो मिक्स-एंड-मैच मीट-लवर्स पिज्जा बनाएं।

एग्नॉग। छुट्टी के मसाले के संकेत के साथ मीठा और मलाईदार, अंडे का छिलका - घर का बना या एक गत्ते का डिब्बा में - पंच कटोरे से परे उपयोग होता है। मैश किए हुए शकरकंद में छींटा डालें या एक कटोरी ओटमील को खास महसूस कराएं। अपनी पसंदीदा बिस्किट रेसिपी में दूध की जगह इसका इस्तेमाल करें। इसे आइस क्यूब ट्रे में आइस्ड कॉफी के लिए या स्मूदी में मिलाने के लिए फ्रीज करें। या एगनोग फ्रेंच टोस्ट बनाएं!

शैंपेन। क्या शैंपेन की आधी बोतल अपने बुलबुले खोने लगी है? इसे सिरका में बदल दें, इसे कॉकटेल के लिए बर्फ के टुकड़ों में फ्रीज करें, या सफेद शराब या शेरी के बजाय इसका उपयोग फ्रॉज फोर्ट बनाने के लिए करें (ऊपर "पार्टी पनीर" देखें)। फ्लैट शैंपेन का उपयोग सौतेले चिकन या स्टीम्ड मसल्स के लिए क्रीमी मशरूम पैन सॉस बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

भुना हुआ मांस का एक बड़ा हिस्सा वह उपहार हो सकता है जो छुट्टी के केंद्र के रूप में अपने प्रारंभिक कर्तव्यों के बाद लंबे समय तक देता रहता है। सैंडविच और सलाद के लिए स्लाइस और पासा करने के लिए प्राइम लीन पीस (टर्की, बीफ या लैंब के लिए 2 से 3 दिन तक, हैम के लिए 4 या 5 दिन तक) को रेफ्रिजरेट करें। सूप, स्टॉज, चिली, स्टिर-फ्राइज़, एनचिलाडा और टैको फिलिंग, और फ्राइड राइस (एडामे और हैम के साथ फ्राइड राइस के लिए आज की रेसिपी देखें) में उपयोग करने के लिए टफ, फेटियर टिडबिट्स को एक या एक महीने के लिए एयरटाइट बैगेज में फ्रोजन किया जा सकता है। सर्दियों के महीनों में आपको ले जाने के लिए सूप और स्टॉज के आधार के रूप में हड्डियों और शवों को पूर्ण-स्वाद वाले स्टॉक में उबाला जा सकता है।

चीनी कांगी. मीट, पोल्ट्री या वेजिटेबल स्टॉक में सफेद चावल को क्रीमी होने तक अदरक और नमक के साथ उबालकर, फिर बेकन, चाइनीज सॉसेज, सौतेले प्याज, या अन्य नमकीन निवाला के साथ टॉपिंग करके इस क्लासिक, आरामदायक दलिया को बनाएं।

तुर्की गम्बो। न्यू ऑरलियन्स और पूरी खाड़ी में, थैंक्सगिविंग, क्रिसमस या किसी अन्य समय के बाद गमबो का एक बड़ा बर्तन इंतजार कर रहा है। हार्दिक सूप शव से बने शोरबा से शुरू होता है। कोई अपशिष्ट नहीं, और बचा हुआ बहुत अच्छा जम जाता है!

बीफ हैश. कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, एक कटा हुआ आलू और प्याज और - बेहतर अभी तक - कुछ अतिरिक्त टपकाव और अजवाइन के कुछ डंठल आसानी से हार्दिक बीफ़ हैश में बदल जाते हैं।

बीन और हैम बोन सूप। एक स्मोकी पोर्क बोन बीन्स या मटर के बर्तन के लिए एकदम सही स्वाद देने वाला एजेंट है। ग्रेट नॉर्दर्न, कुछ बुनियादी सब्जियां, और ताजा अजवायन के फूल या थोड़ा अधिक शामिल एक का उपयोग करके एक साधारण संस्करण को नए साल के दिन पर कुछ बहुत जरूरी शुभकामनाओं की उम्मीद में काली आंखों वाले मटर और साग का उपयोग करके तैयार करें।

फ्रेंच डुबकी स्लाइडर: डिपिंग के लिए होममेड जूस के साथ यह हॉट सैंडविच आइडिया और भी बेहतर होगा।

दूध, आटे और अंडे से बना हुआ गुलगुला। ब्रिट्स से एक संकेत लें और बचे हुए बीफ़ टपकाव को दिलकश पॉपओवर में बदल दें। अंडे, मैदा और दूध का एक त्वरित ब्रेड बैटर जो गर्म मांस की बूंदों में बेक किया जाता है, तृप्तिदायक, खोखला, सुनहरा भूरा मफिन बन जाता है।

भुनी हुए सब्जियां। बचे हुए भुनी हुई सब्ज़ियों को एम्पानाडस के लिए भरने के रूप में प्रयोग करें, एक स्वादिष्ट बेक्ड नाश्ते के इलाज के लिए मफिन बैटर में हलचल करें या रसोई के सिंक सूप के अलावा सब कुछ के बर्तन में (आखिरी मिनट में) जोड़ें।

आलू। मैश किए हुए आलू का सूप थिकनेस के रूप में, या चरवाहे की पाई या क्रोक्वेट बनाने के लिए उपयोग करें। मसला हुआ, भुना हुआ या उबला हुआ आलू एक ब्रिटिश डिश में तब्दील किया जा सकता है जिसे बबल और स्क्वीक के रूप में जाना जाता है। आलू को कटी हुई, पकी हुई सब्जियों और बचे हुए मांस के टुकड़ों के साथ मिलाएं। एक मध्यम सॉस पैन में, नमक और काली मिर्च के साथ तेल में कटा हुआ प्याज भूनें। आलू के मिश्रण में प्याज़ डालें, फिर पैनकेक की तरह गरम तवे पर भूनें। कुछ बचे हुए भुने हुए शकरकंद मिले? कुछ चिकने ह्यूमस के लिए आधार के रूप में उपयोग करें।

रोटी। क्या वह बैगूलेट बासी हो गया है? क्राउटन, पैनज़नेला, ब्रेड पुडिंग या पेन्ड पेर्डु बनाने का समय आ गया है। बेशक, आप एक खाद्य प्रोसेसर में सिर्फ एक दिन पुरानी रोटी के अवशेषों को ब्लिट्ज कर सकते हैं और आपको मूल ब्रेडक्रंब मिल गए हैं। या फैंसी प्राप्त करें: उन ब्रेडक्रंबों को जैतून का तेल, लहसुन, एन्कोवी, लाल मिर्च के गुच्छे और ताजा अजमोद के साथ टॉस करें, फिर इसे भूनें। पास्ता व्यंजन या रिसोट्टो, ग्रिल्ड फिश, और तली हुई या उबली हुई सब्जियों के ऊपर कुरकुरे सीज़न वाले क्रम्ब्स, जिन्हें पैंगराटाटो के नाम से जाना जाता है, छिड़कें।

केक, कुकीज और कैंडी

केक और मीठी रोटी। वाइन, ब्रांडी या रम के साथ सादे या स्पंज केक के स्लाइस भिगोएँ और एक स्वादिष्ट ट्रिफ़ल के लिए संरक्षित, कस्टर्ड और क्रीम की परतों के साथ शीर्ष पर रखें। यदि प्रिय इतालवी अवकाश क्लासिक पैनटोन आपकी पारिवारिक परंपरा का हिस्सा है और आपके पास अभी भी आधा पाव बचा है, तो मीठे खमीर की रोटी को ट्रफ़ल्स में बदल दें। रोटी को मोटे टुकड़ों में पल्स करने के लिए एक खाद्य प्रोसेसर का प्रयोग करें (आपको 5 कप की आवश्यकता होगी)। 1/3 कप दूध, 1/4 कप मस्कारपोन या क्रीम चीज़, 3 बड़े चम्मच पिसी चीनी और फिर से हल्की दाल डालकर एक मिश्रण तैयार करें जो गेंदों को बनाने के लिए एक साथ रखता है। कम से कम 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें। जब truffles के रूप में एक डबल बायलर में, तैयार, 1 1/4 कप डार्क चॉकलेट चिप्स या विखंडू (महान उन सभी चॉकलेट कैंडी चुंबन का उपयोग करने का मौका!) पिघला और गर्म रखें। मिश्रण को फ्रिज से निकालें, बड़े चम्मच से निकाल लें और गोले बना लें। दो कांटे का उपयोग करके, प्रत्येक गेंद को पूरी तरह से ढकने के लिए पिघली हुई चॉकलेट में डालें। एक चर्मपत्र-रेखा वाली बेकिंग शीट पर निकालें। यदि वांछित हो, तो कटे हुए हेज़लनट्स, नारियल के गुच्छे, कटे हुए बादाम या स्प्रिंकल्स से गार्निश करें, जबकि चॉकलेट अभी भी गर्म है, गार्निश करना सुनिश्चित करें। परोसने के लिए तैयार होने तक फ़्रिज में रखें। 29 ट्रफल बनाता है।

कुकीज़। क्रश और पाई, टार्ट या चीज़केक क्रस्ट के आधार के रूप में उपयोग करें। नाश्ते या डेज़र्ट परफेट के लिए उन्हें छोटे टुकड़ों में तोड़ें और ताजे फल और दही के साथ परत करें।

कैंडी कैन्स। आप बस पेपरमिंट कैंडी केन को काटने के आकार के टुकड़ों में तोड़ सकते हैं, उन्हें एक छोटे टिन के कनस्तर में बांध सकते हैं और उन्हें सांस टकसाल के रूप में उपयोग कर सकते हैं। लेकिन वे बहुत सारे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में उद्देश्य पा सकते हैं। उन्हें बरकरार रखें और मिंट-स्पाइक हॉट कोको, कॉफी या चाय के लिए फ्लेवर्ड स्टिरर के रूप में उपयोग करें। उन्हें रोलिंग पिन या फूड प्रोसेसर से क्रश करें, फिर फ्रॉस्टेड केक को सजाने के लिए उपयोग करें, वेनिला आइसक्रीम या ब्राउनी बैटर में फोल्ड करें, स्लाइस करने और बेक करने से पहले कुकीज के आटे को कोट करें, मार्शमॉलो या होममेड ट्रफल्स को डुबोएं, या कॉफी कप को रिम करें या एक कॉकटेल गिलास। नमक और लैवेंडर ब्लॉग की नताशा एक चॉकलेट पेपरमिंट-स्टिक कॉकटेल को मिलाने का सुझाव देती हैं: समान भागों क्रेमे डे कोको, बेलीज़ आयरिश क्रीम, और पेपरमिंट श्नैप्स को बर्फ के साथ कॉकटेल शेकर में हिलाया जाता है और पेपरमिंट-रिमेड मार्टिनी ग्लास में डाला जाता है। चीयर्स!

Christmas Cookie and Eggnog Pie

The editorial team at Epicurious is big on making what they call “nextovers” — extras of whatever you’re cooking so you can turn it into something different and maybe even better the next day.

This pie is their clever trick for transforming a half-used carton of eggnog and those Christmas cookies gifted to you that have worn out their welcome. It can be made and chilled up to 1 day in advance. Add additional whipped cream just before serving.

  • About 1 dozen sugar cookies or other holiday cookies (enough to make 2 cups cookie crumbs)
  • 4 tablespoons melted unsalted butter
  • 3 cups eggnog
  • 2 teaspoons unflavored gelatin
  • १/४ कप ठंडा पानी
  • 1/2 cup heavy cream (plus more for serving, if desired)
  • ओवन को तीन सौ पचास डिग्री पर गर्म करें। Pulse the cookies in a food processor until finely ground. You should have about 2 cups cookie crumbs. Place in a medium bowl and stir in the melted butter. Transfer the mixture to a greased 9-inch pie pan and press into bottom and up the sides using a flat-bottomed measuring cup.
  • Bake crust until golden brown and set, 8-10 minutes. Transfer to a wire rack and cool completely, about 15 minutes.
  • Add eggnog to a medium saucepan. Simmer over medium heat until thickened and reduced by a third, about 10 minutes.
  • Meanwhile, in a small bowl combine gelatin with the water. Remove eggnog from the heat and stir in the gelatin mixture. Pour into a medium bowl set over an ice bath and whisk occasionally until cooled, 5-10 minutes. Do not allow to set.
  • Whip 1/2 cup of the heavy cream to soft peaks and keep chilled until ready to use. Once eggnog mixture has cooled, whisk in whipped cream until well combined. Pour into cooled pie crust and refrigerate until firm, at least 3 hours. Just before serving, top with more whipped cream, if desired. Serves 6-8.

Per serving: Per serving, based on 6: 367 calories (percent of calories from fat, 58), 8 grams protein, 30 grams carbohydrates, 1 gram fiber, 24 grams total fat (14 grams saturated), 131 milligrams cholesterol, 180 milligrams sodium.


Leftover Cooked Rice

Whether its white rice or whole wheat rice, the possibilities are endless. One of the most popular transformations of white rice it to pair it with a protein and some vegetables to make a delicious fried rice dish. Some ideas would be fish, chicken, beef, shrimp or italian sausage. Another really good use for white rice is a delicious burrito bowl, which can easily be accomplished by adding beans,corn, avocado and cheese and a mexican spiced grilled chicken breast with a twist of lime.


Make dips

The first recipe Phillips suggests trying to out—if you have a leftover protein on hand—is a simple dip that you can easily whip up when your guests start to demand snacks.

“I always have a leftover protein𠅊 little bit of ham, a little bit of brisket, and a little bit of turkey, but not enough to make a meal,” she says. “You can add mayonnaise, mustard, and celery, and a little bit of onion, and turn it into a dip that you can make ahead of time. That way, if people show up at your house, or if you have house guests, they have something to munch on.”


Turn Your Leftover Celery into …

Whatever you do never throw out your celery leaves and consider freezing your celery if you’re not prepared to make a new recipe.

Typically we would just chop the ends off of our celery that and any leaves we don’t use and put them into a freezer bag.

When the bag is full I make cream of celery soup and it’s a frugal meal that most people wouldn’t think to make.

I use celery leaves chopped up in all of my soup recipes that call for celery and even if they don’t I just toss them in.

Below are two recipes which I feel represent celery well that I think most of you would agree would be far better on the table than in the compost heap.


Leftover Thanksgiving Breakfast Recipe: Turkey Egg Casserole (For Four)

  • Author: Diana of thechiclife.com
  • तैयारी का समय: ५ मिनट
  • पकाने का समय: २० मिनट
  • Total Time: 25 mins
  • Yield: 4

विवरण

Here’s an easy and delicious idea for leftover turkey and cooked vegetables. This one is also great if you’re still entertaining guests the next day – make a couple batches if you have a lot of friends and family over! I used leftover cooked brussels sprouts, but most cooked vegetables would easily work in this recipe.

अवयव

  • तेल
  • 6 बड़े अंडे
  • 1/8 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
  • dash salt
  • dash pepper
  • 1/2 cup leftover cooked turkey
  • 1/2 cup leftover cooked vegetable of choice
  • 1/4 cup shredded cheddar cheese (or sub cheese of choice)
  • 1 tablespoon chopped parsley (optional, but adds great color and fresh flavor), plus more to garnish

निर्देश

  1. Pre-heat oven to 400 degrees Fahrenheit. Prepare 9″ x 5″ (6 cup capacity) loaf pan by brushing with oil, melted butter (or spraying with non-stick spray).
  2. In a medium-sized mixing bowl, add eggs, garlic powder, salt, and pepper. Whisk with a fork to evenly combine. Stir in turkey, vegetables, and cheese.
  3. Pour mixture into prepared loaf pan. Bake for 20-25 minutes, until the center is set (when a toothpick inserted in the center comes out clean).
  4. Wait till dish is safe to handle. Slice, serve, top with more parsley if you want, and enjoy!

क्या आपने यह रेसिपी बनाई है?

Tag @thechiclife on Instagram and hashtag it #thechiclife

Note: we used leftover vegetables from this brussels sprouts recipe

Click the photo above for 8 easy and delicious ways to transform your Thanksgiving leftovers into delicious new eats!