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सुअर भिक्षा

सुअर भिक्षा


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मांस के टुकड़े को धो लें, अतिरिक्त पानी के साथ नैपकिन के साथ थपकाएं, फिर क्यूब्स में उचित रूप से बड़े या पसंद के अनुसार काट लें।

आग पर एक कच्चा लोहे का बर्तन/पैन गरम करने के लिए रखें और फिर पहले वसा के टुकड़े डालें। हल्का ब्राउन होने तक छोड़ दें और लार्ड को छोड़ दें। फिर बाकी मांस के टुकड़े डालें और उन्हें सख्त होने दें। कुछ बिंदु पर वे सॉस छोड़ देंगे और इसे अपने रस में उबालने देंगे।

एक प्याज को छीलकर बारीक काट लें। मांस के ऊपर प्याज़ डालें, पपरिका डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और ढक्कन के नीचे उबलने दें। जब भी आवश्यक हो, थोड़ा गर्म पानी डालें और उबाल आने दें। इस बीच, स्वादानुसार नमक डालें और सॉस और नमक में उबाल लें। खाना पकाने का समय मांस पर निर्भर करता है।

इस बीच, सॉसेज को अलग से भूनें और पोलेंटा तैयार करें।

जब ये सब तैयार हो जाएं तो बड़े चाव से परोसें, लेकिन पहले तुइका की एक कैन पीएं: डी।

अच्छे बेलौस चीज़ और मनपसंद अचार के साथ परोसें।

अच्छी रूचि!


बोनस नुस्खा: गोर्जो में पोर्क भिक्षा

  • 600 ग्राम सूअर का मांस गर्दन
  • ५०० ग्राम तिल्ली
  • 400 ग्राम लीवर
  • 300 ग्राम रिंद
  • १०० ग्राम लार्ड
  • 300 ग्राम मीटबॉल
  • 2 गुर्दे
  • लहसुन के 5 सिर
  • 100 मिलीलीटर सफेद शराब
  • नमक
  • मीठा बोया
  • मिर्च

साफ और कुचले हुए लहसुन से, बहुत गाढ़ा रस तैयार करें। सूअर के मांस के सभी अंतड़ियों को अच्छी तरह धो लें और मांस को गरम लार्ड में तल लें, फिर उन्हें उपयुक्त टुकड़ों में काट लें। फिर नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च का स्वाद मिलाएं और वाइन और लहसुन की चटनी डालें। कुछ और मिनटों के लिए उबाल लें और पोलेंटा के उबलने और ब्रांडी और वाइन के उबलने का इंतज़ार करें। यह एक इलाज है, खासकर अगर यह बाहर ठंडा है।


इसी तरह के व्यंजन:

आलू और डोनट्स के साथ पोर्क स्टू

आलू, शोरबा, प्याज और डोनट्स के साथ पोर्क स्टू, शराब, लहसुन और गर्म पेपरिका के साथ तैयार किया गया

पोर्क चॉप माली

सब्जियों (गाजर, मटर और बीन्स, आलू) के साथ तैयार गार्डन पोर्क चॉप रेसिपी

डेब्रेसेनिक में हंगेरियन पोर्क चॉप

डेब्रेसेनी हंगेरियन पोर्क चॉप रेसिपी को कड़े प्याज, स्मोक्ड सॉसेज और सॉसेज के साथ पकाया जाता है, जिसे सायरक्राट या प्राकृतिक आलू के गार्निश के साथ परोसा जाता है।

सब्जियों के साथ पोर्क चॉप

खट्टा क्रीम से तैयार सब्जियों (हरी मटर और बीन्स, फूलगोभी, गाजर और ब्लीच) के साथ पोर्क चॉप पकाने की विधि

खट्टा क्रीम के साथ पोर्क स्टू

प्याज और खट्टा क्रीम के साथ तला हुआ सूअर का मांस स्टू के लिए पकाने की विधि, लाल शिमला मिर्च, सरसों और बे पत्तियों के साथ अनुभवी


सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस काटने के बाद, आप सर्दियों की छुट्टियों के आने का जश्न मनाने के लिए लहसुन के साथ सूअर का मांस भी तैयार कर सकते हैं।

स्रोत: REALITATEA.NET

लेखक: REALITATEA.NET

पिग अन्य रेसिपी: यह व्यंजन सर्दियों की छुट्टियों में सबसे स्वादिष्ट में से एक है। देश में, जहां यह व्यंजन क्रिसमस की मेज से अनुपस्थित नहीं है, लोग उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के आदी हैं। पोर्क भिक्षा के कई विकल्प हैं, लेकिन जरूरी बात यह है कि केवल सूअर का मांस ही इस्तेमाल किया जाता है। आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर जानवर की गर्दन, जांघ या छाती चुन सकते हैं। अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप घर का बना सॉसेज और थोड़ी सफेद शराब जोड़ सकते हैं।

सुअर भिक्षा नुस्खा: सूअर का मांस भिक्षा के लिए आपको क्या चाहिए:
600 ग्राम लो-फैट पोर्क लेग
३०० ग्राम ताजा सॉसेज
लहसुन का 1 सिर
5-6 बड़े चम्मच तेल

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस कैसे तैयार करें:
सूअर का मांस क्यूब्स में और सॉसेज को स्लाइस में काटें। कड़ाही में तेल गरम करें और मांस डालें। सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक हिलाएं, सॉसेज डालें और एक ढके हुए कटोरे में सॉस कम होने तक उबालें।


1. सुअर का दान कृतज्ञता का भोजन है क्योंकि हमें एक रिश्तेदार, एक पड़ोसी, एक दोस्त या सभी ने मिलकर सुअर को काटने में मदद की है। पर्याप्त सहायता प्राप्त करने के लिए, सभी श्रेणियों के 2 किलो मांस चुनें, बड़े माउथफुल काट लें और तले हुए सॉस पैन में डाल दें। मांस विविध होना चाहिए & # 8211 टुकड़ा, रोटी और मोटा- चर्बी, वसा छोड़ने के लिए, क्योंकि हम तेल का उपयोग नहीं करेंगे। मांस को गर्मी में ढकने के बाद, थोड़ा सा रंग डालने के लिए हिलाएं और फिर एक कप पानी डालें। हम इसे एक उच्च नमक पाउडर देते हैं, तवे पर ढक्कन लगाते हैं और इसे नरम होने तक उबलने देते हैं। हम समय-समय पर चेक करते हैं और मिलाते हैं ताकि यह बिल्कुल भी न गिरे और चिपकें। अगर पानी गिर गया है और मांस अभी तक नरम नहीं हुआ है, तो थोड़ा और पानी डालें।

2. हम रोमानियाई लहसुन के 2 सिर साफ करते हैं, हम पिल्लों को थोड़ा नमक से कुचलते हैं और हम एक किसान मुजदेई बनाते हैं, लंबे समय से पानी से। एक कड़ाही में हम नमक का पानी, एक कॉर्नमील पाउडर डालते हैं और जब यह उबलने लगता है तो हम कॉर्नमील को सबसे पीला रखते हैं और एक शराबी पोलेंटा का काम करते हैं। इस समय के दौरान एड्स ने मांस को साफ करना, काटना, छांटना, ले जाना लगभग समाप्त कर दिया। हैम को चुना जाता है, छिलके के एक हिस्से को छीलकर नमक दिया जाता है, वसा स्कैलप्स और लार्ड में जाती है, अंग मैट, नॉब्स और ड्रम में जाते हैं, एक पैर नमकीन पानी में जाता है और फिर हैम को धूम्रपान किया जाता है, आदि।

3. मांस तैयार है, सॉस तैयार है, पोलेंटा को उल्टा कर दिया गया है और एक तौलिया से ढका हुआ है। हम अभी भी उस ब्रांडी का इंतजार कर रहे हैं जो पहले से ही आग पर है, काली मिर्च, कुछ लौंग और कुछ अखरोट की गुठली के साथ। ब्रांडी में सुगंधित तेल छोड़ने के अलावा अखरोट की गिरी एक अच्छी गैस्ट्रिक पट्टी भी बन जाती है। जब तक ब्रांडी उबल न जाए, जल्दी से तहखाने में जाएं और मिश्रित अचार के साथ एक बड़ा और पर्याप्त कटोरा निकाल लें: गोगोनेल, खीरे, बीट्स, अजवाइन, गाजर, गोभी, मिर्च।

4. जब सभी मांस अच्छी तरह से डाल दिया गया है और सुअर के बाद केवल कुछ शोर मुर्गियां बची हैं, तो सभी योग्य सूअर की भिक्षा खाते हैं और एक कप उबली हुई ब्रांडी पीते हैं। मैं मुजदेई, पोलेंटा, अचार और मांस बनाने के तरीके के बारे में विवरण में नहीं जाऊंगा। हर कोई अच्छा कर रहा है।

वर्षों से खाए गए सुअर भिक्षा के बारे में मुझे यही याद है & # 821780 और सुखद स्मृति मुझे बाद में, दो सप्ताह या दो दशकों में भी भिक्षा की एक पीली प्रतिकृति की कोशिश करने का आग्रह करती है। इस भिक्षा को आशावादी और प्रसन्नतापूर्वक समाप्त करने के लिए, मैं आपकी प्रतीक्षा कर रहा हूं कि आप मुझे बताएं कि आपने क्या चुना है: प्रेम, व्यंजन या भिक्षा?


1. सुअर का दान कृतज्ञता का भोजन है क्योंकि हमें एक रिश्तेदार, एक पड़ोसी, एक दोस्त या सभी ने मिलकर सुअर को काटने में मदद की है। पर्याप्त सहायता प्राप्त करने के लिए, सभी श्रेणियों के 2 किलो मांस चुनें, बड़े माउथफुल काट लें और तले हुए सॉस पैन में डाल दें। मांस विविध होना चाहिए & # 8211 टुकड़ा, रोटी और चरबी छोड़ने के लिए वसा, वसा, क्योंकि हम तेल का उपयोग नहीं करेंगे। मांस को गर्मी में ढकने के बाद, थोड़ा सा रंग डालने के लिए हिलाएं और फिर एक कप पानी डालें। हम इसे एक उच्च नमक पाउडर देते हैं, तवे पर ढक्कन लगाते हैं और इसे नरम होने तक उबलने देते हैं। हम समय-समय पर चेक करते हैं और मिलाते हैं ताकि यह बिल्कुल भी न गिरे और चिपकें। अगर पानी गिर गया है और मांस अभी तक नरम नहीं हुआ है, तो थोड़ा और पानी डालें।

2. हम रोमानियाई लहसुन के 2 सिर साफ करते हैं, हम पिल्लों को थोड़ा नमक से कुचलते हैं और हम एक किसान मुजदेई बनाते हैं, लंबे समय से पानी से। एक कड़ाही में हम नमक का पानी, एक कॉर्नमील पाउडर डालते हैं और जब यह उबलने लगता है तो हम कॉर्नमील को सबसे पीला रखते हैं और एक शराबी पोलेंटा का काम करते हैं। इस समय के दौरान एड्स ने मांस को साफ करना, काटना, छांटना, ले जाना लगभग समाप्त कर दिया। हैम को चुना जाता है, छिलके के एक हिस्से को छीलकर नमक दिया जाता है, वसा स्कैलप्स और लार्ड में जाती है, अंग मैट, नॉब्स और ड्रम में जाते हैं, एक पैर नमकीन पानी में जाता है और फिर हैम को धूम्रपान किया जाता है, आदि।

3. मांस तैयार है, सॉस तैयार है, पोलेंटा को उल्टा कर दिया गया है और एक तौलिया से ढका हुआ है। हम अभी भी उस ब्रांडी का इंतजार कर रहे हैं जो पहले से ही आग पर है, काली मिर्च, कुछ लौंग और कुछ अखरोट की गुठली के साथ। ब्रांडी में सुगंधित तेल छोड़ने के अलावा अखरोट की गिरी एक अच्छी गैस्ट्रिक पट्टी भी बन जाती है। जब तक ब्रांडी उबल न जाए, जल्दी से तहखाने में जाएं और मिश्रित अचार के साथ एक बड़ा और पर्याप्त कटोरा निकाल लें: गोगोनेल, खीरे, बीट्स, अजवाइन, गाजर, गोभी, मिर्च।

4. जब सभी मांस अच्छी तरह से डाल दिया गया है और सुअर के बाद केवल कुछ शोर मुर्गियां बची हैं, तो सभी योग्य सूअर की भिक्षा खाते हैं और एक कप उबली हुई ब्रांडी पीते हैं। मैं मुजदेई, पोलेंटा, अचार और मांस बनाने के तरीके के बारे में विवरण में नहीं जाऊंगा। हर कोई अच्छा कर रहा है।

वर्षों से खाए गए सुअर भिक्षा के बारे में मुझे यही याद है & # 821780 और सुखद स्मृति मुझे बाद में, दो सप्ताह या दो दशकों में भी भिक्षा की एक पीली प्रतिकृति की कोशिश करने का आग्रह करती है। इस भिक्षा को आशावादी और प्रसन्नतापूर्वक समाप्त करने के लिए, मैं आपकी प्रतीक्षा कर रहा हूं कि आप मुझे बताएं कि आपने क्या चुना है: प्रेम, व्यंजन या भिक्षा?


सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस काटने के बाद, आप सर्दियों की छुट्टियों के आने का जश्न मनाने के लिए लहसुन के साथ सूअर का मांस भी तैयार कर सकते हैं।

स्रोत: REALITATEA.NET

लेखक: REALITATEA.NET

पिग अन्य रेसिपी: यह व्यंजन सर्दियों की छुट्टियों में सबसे स्वादिष्ट में से एक है। देश में, जहां यह व्यंजन क्रिसमस की मेज से अनुपस्थित नहीं है, लोग उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के आदी हैं। पोर्क भिक्षा के कई विकल्प हैं, लेकिन जरूरी बात यह है कि केवल सूअर का मांस ही इस्तेमाल किया जाता है। आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर जानवर की गर्दन, जांघ या छाती चुन सकते हैं। अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप घर का बना सॉसेज और थोड़ी सफेद शराब जोड़ सकते हैं।

सुअर भिक्षा नुस्खा: सूअर का मांस भिक्षा के लिए आपको क्या चाहिए:
600 ग्राम लो-फैट पोर्क लेग
३०० ग्राम ताजा सॉसेज
लहसुन का 1 सिर
5-6 बड़े चम्मच तेल

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस कैसे तैयार करें:
सूअर का मांस क्यूब्स में और सॉसेज को स्लाइस में काटें। कड़ाही में तेल गरम करें और मांस डालें। सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक हिलाएं, सॉसेज डालें और एक ढके हुए कटोरे में सॉस कम होने तक उबालें।


1. सुअर का दान कृतज्ञता का भोजन है क्योंकि हमें एक रिश्तेदार, एक पड़ोसी, एक दोस्त या सभी ने मिलकर सुअर को काटने में मदद की है। पर्याप्त सहायता प्राप्त करने के लिए, सभी श्रेणियों के 2 किलो मांस चुनें, बड़े माउथफुल काट लें और तले हुए सॉस पैन में डाल दें। मांस विविध होना चाहिए & # 8211 टुकड़ा, रोटी और चरबी छोड़ने के लिए वसा, वसा, क्योंकि हम तेल का उपयोग नहीं करेंगे। मांस को गर्मी में ढकने के बाद, थोड़ा सा रंग डालने के लिए हिलाएं और फिर एक कप पानी डालें। हम इसे एक उच्च नमक पाउडर देते हैं, तवे पर ढक्कन लगाते हैं और इसे नरम होने तक उबलने देते हैं। हम समय-समय पर चेक करते हैं और मिलाते हैं ताकि यह बिल्कुल भी न गिरे और चिपकें। अगर पानी गिर गया है और मांस अभी तक नरम नहीं हुआ है, तो थोड़ा और पानी डालें।

2. हम रोमानियाई लहसुन के 2 सिर साफ करते हैं, हम पिल्लों को थोड़ा नमक से कुचलते हैं और हम एक किसान मुजदेई बनाते हैं, लंबे समय से पानी से। एक कड़ाही में हम नमक का पानी, एक कॉर्नमील पाउडर डालते हैं और जब यह उबलने लगता है तो हम कॉर्नमील को सबसे अधिक पीले रंग में डालते हैं और एक शराबी पोलेंटा काम करते हैं। इस समय के दौरान एड्स ने मांस को साफ करना, काटना, छांटना, ले जाना लगभग समाप्त कर दिया। हैम को चुना जाता है, छिलके के एक हिस्से को छीलकर नमक दिया जाता है, वसा स्कैलप्स और लार्ड में जाती है, अंग मैट, नॉब्स और ड्रम में जाते हैं, एक पैर नमकीन पानी में जाता है और फिर हैम को धूम्रपान किया जाता है, आदि।

3. मांस तैयार है, सॉस तैयार है, पोलेंटा को उल्टा कर दिया गया है और एक तौलिया से ढका हुआ है। हम अभी भी उस ब्रांडी का इंतजार कर रहे हैं जो पहले से ही आग पर है, काली मिर्च, कुछ लौंग और कुछ अखरोट की गुठली के साथ। ब्रांडी में सुगंधित तेल छोड़ने के अलावा अखरोट की गिरी एक अच्छी गैस्ट्रिक पट्टी भी बन जाती है। जब तक ब्रांडी उबल न जाए, जल्दी से तहखाने में जाएं और मिश्रित अचार के साथ एक बड़ा और पर्याप्त कटोरा निकाल लें: गोगोनेल, खीरे, बीट्स, अजवाइन, गाजर, गोभी, मिर्च।

4. जब सभी मांस अच्छी तरह से डाल दिया गया है और सुअर के बाद केवल कुछ शोर मुर्गियां बची हैं, तो सभी योग्य सूअर की भिक्षा खाते हैं और एक कप उबली हुई ब्रांडी पीते हैं। मैं मुजदेई, पोलेंटा, अचार और मांस बनाने के तरीके के बारे में विवरण में नहीं जाऊंगा। हर कोई अच्छा कर रहा है।

वर्षों से खाए गए सुअर भिक्षा के बारे में मुझे यही याद है & # 821780 और सुखद स्मृति मुझे बाद में, दो सप्ताह या दो दशकों में भी भिक्षा की एक पीली प्रतिकृति की कोशिश करने का आग्रह करती है। इस भिक्षा को आशावादी और प्रसन्नतापूर्वक समाप्त करने के लिए, मैं आपकी प्रतीक्षा कर रहा हूं कि आप मुझे बताएं कि आपने क्या चुना है: प्रेम, व्यंजन या भिक्षा?


सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस काटने के बाद, आप सर्दियों की छुट्टियों के आने का जश्न मनाने के लिए लहसुन के साथ सूअर का मांस भी तैयार कर सकते हैं।

स्रोत: REALITATEA.NET

लेखक: REALITATEA.NET

सुअर वेदी नुस्खा: यह भोजन सर्दियों की छुट्टियों के दौरान सबसे स्वादिष्ट में से एक है। देश में, जहां यह व्यंजन क्रिसमस की मेज से अनुपस्थित नहीं है, लोग उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के आदी हैं। पोर्क भिक्षा के कई विकल्प हैं, लेकिन जरूरी बात यह है कि केवल सूअर का मांस ही इस्तेमाल किया जाता है। आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर जानवर की गर्दन, जांघ या छाती चुन सकते हैं। अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप घर का बना सॉसेज और थोड़ी सफेद शराब जोड़ सकते हैं।

सुअर भिक्षा नुस्खा: सूअर का मांस भिक्षा के लिए आपको क्या चाहिए:
600 ग्राम लो-फैट पोर्क लेग
३०० ग्राम ताजा सॉसेज
लहसुन का 1 सिर
5-6 बड़े चम्मच तेल

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस कैसे तैयार करें:
सूअर का मांस क्यूब्स में और सॉसेज को स्लाइस में काटें। कड़ाही में तेल गरम करें और मांस डालें। सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक हिलाएं, सॉसेज डालें और एक ढके हुए कटोरे में सॉस कम होने तक उबालें।


सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस काटने के बाद, आप सर्दियों की छुट्टियों के आने का जश्न मनाने के लिए लहसुन के साथ सूअर का मांस भी तैयार कर सकते हैं।

स्रोत: REALITATEA.NET

लेखक: REALITATEA.NET

सुअर वेदी नुस्खा: यह भोजन सर्दियों की छुट्टियों में सबसे स्वादिष्ट में से एक है। देश में, जहां यह व्यंजन क्रिसमस की मेज से अनुपस्थित नहीं है, लोग उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के आदी हैं। पोर्क भिक्षा के कई विकल्प हैं, लेकिन जरूरी बात यह है कि केवल सूअर का मांस ही इस्तेमाल किया जाता है। आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर जानवर की गर्दन, जांघ या छाती चुन सकते हैं। अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप घर का बना सॉसेज और थोड़ी सफेद शराब जोड़ सकते हैं।

सुअर भिक्षा नुस्खा: सूअर का मांस भिक्षा के लिए आपको क्या चाहिए:
600 ग्राम लो-फैट पोर्क लेग
३०० ग्राम ताजा सॉसेज
लहसुन का 1 सिर
5-6 बड़े चम्मच तेल

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस कैसे तैयार करें:
सूअर का मांस क्यूब्स में और सॉसेज को स्लाइस में काटें। कड़ाही में तेल गरम करें और मांस डालें। सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक हिलाएं, सॉसेज डालें और एक ढके हुए कटोरे में सॉस कम होने तक उबालें।


सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर अन्य नुस्खा। इस तरह आप सबसे स्वादिष्ट सूअर का मांस भी तैयार करते हैं!

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस काटने के बाद, आप सर्दियों की छुट्टियों के आने का जश्न मनाने के लिए लहसुन के साथ सूअर का मांस भी तैयार कर सकते हैं।

स्रोत: REALITATEA.NET

लेखक: REALITATEA.NET

सुअर वेदी नुस्खा: यह भोजन सर्दियों की छुट्टियों में सबसे स्वादिष्ट में से एक है। देश में, जहां यह व्यंजन क्रिसमस की मेज से अनुपस्थित नहीं है, लोग उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों के आदी हैं। पोर्क भिक्षा के कई विकल्प हैं, लेकिन जरूरी बात यह है कि केवल सूअर का मांस ही इस्तेमाल किया जाता है। आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर, जानवर की गर्दन, जांघ या छाती चुन सकते हैं। अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप घर का बना सॉसेज और थोड़ी सफेद शराब जोड़ सकते हैं।

सुअर भिक्षा नुस्खा: सूअर का मांस भिक्षा के लिए आपको क्या चाहिए:
600 ग्राम लो-फैट पोर्क लेग
३०० ग्राम ताजा सॉसेज
लहसुन का 1 सिर
5-6 बड़े चम्मच तेल

सुअर का खुद का नुस्खा: सूअर का मांस कैसे तैयार करें:
सूअर का मांस क्यूब्स में और सॉसेज को स्लाइस में काटें। कड़ाही में तेल गरम करें और मांस डालें। सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक हिलाएं, सॉसेज डालें और एक ढके हुए कटोरे में सॉस कम होने तक उबालें।


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