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परमेसन चीज़ और लहसुन के साथ फ्रेंच फ्राइज़

परमेसन चीज़ और लहसुन के साथ फ्रेंच फ्राइज़


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4

बड़े आलू, लम्बे टुकड़ों में कटा हुआ

1/2

कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़

कटा हुआ ताजा हरा धनिया, गार्निश के लिए

छवियां छुपाएं

  • 1

    ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें। बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से हल्का सा छिड़कें।

  • 2

    आलू को एक परत में डिश पर रखें। जैतून का तेल, लहसुन और परमेसन चीज़ डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। मिश्रण करने के लिए धीरे से हिलाओ।

  • 3

    ओवन में रखें और 30 मिनट तक या उनके ब्राउन होने तक बेक करें।

  • 4

    ताजा धनिया डालें और तुरंत परोसें।

विशेषज्ञ सुझाव

  • आप इस नुस्खा को नींव के रूप में उपयोग कर सकते हैं, आप इसे अपने स्वाद के अनुकूल बनाने के लिए और अधिक सामग्री जोड़ सकते हैं।

इस रेसिपी के लिए पोषण संबंधी कोई जानकारी उपलब्ध नहीं है

इस रेसिपी के बारे में अधिक जानकारी

  • आज मेरे पास ओवन-बेक्ड फ्रेंच फ्राइज़ की स्वादिष्ट रेसिपी है। अक्सर हम सुपरमार्केट से फ्रोजन फ्राइज़ की ओर रुख करेंगे क्योंकि वे स्वादिष्ट होते हैं और जल्दी से पहले से तैयार किए जा सकते हैं, लेकिन आज मैं आपको सिखाने जा रहा हूँ कि कैसे परमेसन चीज़ और लहसुन के साथ घर का बना ओवन-बेक्ड फ्राइज़ बनाया जाए। आपको तरस आता है या घर पर फ्रोजन फ्राई नहीं है। यह नुस्खा ग्रील्ड मीट के लिए एक साइड के रूप में एकदम सही है।

लहसुन पनीर फ्राइज़

कभी-कभी मैं एक बूढ़ी औरत की तरह महसूस करती हूं। मैं २४ साल का हूं, फिर भी मुझे क्लबों से नफरत है (वे बहुत जोर से हैं), बार (वे भी बहुत जोर से हैं और मैं शराब की गंध बर्दाश्त नहीं कर सकता), और मुझे शाम ७ बजे के बाद घर आना पसंद नहीं है (बाद में बहुत अंधेरा हो जाता है!) इसे खत्म करने के लिए, मैं कल रात 8:45 बजे बिस्तर पर चला गया।

मुझे पता है कि इतनी जल्दी बिस्तर पर जाना सामान्य बात नहीं है, लेकिन पूरी ईमानदारी से, मुझे लगता है कि मुझे "बूढ़ी औरत" बनना पसंद है। मुझे शुक्रवार की रात घर पर रहना पसंद है और देर रात तक कुकीज़ का एक अद्भुत बैच बनाना पसंद है, और अगर मैं कर सकता, तो मैं हर रोज रात 9 बजे सो जाता!

वैसे भी, मैं जो गैर-24 साल का हूं, मैंने ये फ्राई फिर से बनाए। हां, डबल डीप-फ्राइड फ्रेंच फ्राइज – डीप फ्राई ही जाने का एकमात्र तरीका है, है ना?. लेकिन पूरे भैंस सॉस शेबांग के बजाय, मैंने उन्हें एक गार्की पनीर सॉस के साथ सबसे ऊपर रखा। यह मूवी थिएटर में आपको मिलने वाले नाचो चीज़ की तरह था, सिवाय इसके कि यह 100000x बेहतर और बहुत अधिक पेटू है।

ठीक है तो हो सकता है कि यह बिल्कुल मूवी थियेटर नाचो चीज़ की तरह न हो, लेकिन इसमें लहसुन के स्वाद के साथ खिलने वाली पतली पनीर की बनावट थी। अगर केवल मूवी थियेटर में वास्तव में इस तरह की पनीर सॉस होती ...


बेक्ड लहसुन परमेसन फ्राइज़

मुझे लगता था कि नमकीन, स्वादिष्ट लहसुन परमेसन फ्राई के लिए एक बेहद गोपनीय नुस्खा था, कुछ चरणों के साथ आप भी अपने घर के आराम से रेस्तरां-गुणवत्ता वाले लहसुन परमेसन फ्राई की सेवा कर सकते हैं।

सुपर क्रिस्पी परमेसन गार्लिक फ्राइज़ को ओवन में बेक करके गुप्त रूप से स्वस्थ होते हैं !!

ये बहुत आसान लगते हैं !! आप शाकाहारी परमेसन का उपयोग कर सकते हैं! ओवन-बेक्ड गार्लिक परमेसन फ्राई! सुपर आसान!

अवयव:

कैसे बनाएं बेक्ड गार्लिक परमेसन फ्राई:

चरण 1। ओवन को पहले 400 डिग्री तक गर्म करें।

चरण 2। आलू को लम्बे पतले फ्रेंच फ्राई आकार में काट लीजिये.

चरण 3। कटे हुए आलू, जैतून का तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन, इतालवी मसाला के साथ-साथ स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में मिलाएं, फ्राई को अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें।

ए।3 बड़ा चम्मच। जतुन तेल

बी।1 चम्मच। इतालवी मसाला

सी। 2 चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन

चरण 4। एक बेकिंग शीट पर एक समान परत में फ्राई फैलाएं, और 30 मिनट के लिए बेक करें, टॉस करने के लिए रुकें और फ्राई को आधा पलट दें।

चरण 5. फ्राई को पार्सले फ्लेक्स और कप परमेसन के साथ छिड़कें, कोट करने के लिए टॉस करें, और अपनी पसंद के अनुसार 10-15 मिनट के लिए बेक करें।


बेक किए हुए फ्रेंच फ्राइज़ कैसे बनाएं

इन ओवन-बेक्ड परमेसन फ्राई बनाना बहुत आसान है! और आलू को फ्राई में काटना भी बहुत आसान है &ndash के लिए आपके पास शानदार चाकू कौशल या एक विशेष स्लाइसिंग मशीन की आवश्यकता नहीं है! जब आप नीचे मेरी आलू स्लाइसिंग ट्रिक के बारे में जानेंगे तो आपको हंसी आएगी :)

  1. आलू को काट लें। आलू को फ्राई के आकार में काटने के लिए, आप उन्हें लंबाई में आठ-आठ में काट लें। वह & rsquos यह! कोई फैंसी आकार नहीं, कोई आलू माचिस की तीली नहीं, कोई बकवास नहीं! हां, ये काफी बड़े फ्राई हैं जो वास्तव में आलू के वेजेज हैं &ndash तो क्या, वह & rsquos एक &ldquochef&rsquos स्पेशल&rdquo होम फ्राइज़ :)
  2. सभी अतिरिक्त नमी को अवशोषित करने के लिए आलू को कागज़ के तौलिये से सुखाएं। यह बेक्ड फ्राई को क्रिस्पी बनाने में मदद करेगा, गीला नहीं!
  3. आलू के फ्राई को एक बाउल में डालें और जैतून के तेल के साथ टॉस करें, फिर कद्दूकस किए हुए परमेसन चीज़ के साथ टॉस करें ताकि वे सभी तरफ समान रूप से लेपित हों।
  4. एक परत में चर्मपत्र-कागज-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर फ्राइज़ फैलाएं, ताकि फ्राइज़ एक-दूसरे को छू न सकें। नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और इतालवी मसाला छिड़कें।
  5. पहले से गरम 425F ओवन में 30 मिनट तक या फ्राई के सुनहरा-भूरा होने तक बेक किया हुआ।
  6. बचे हुए परमेसन चीज़ के साथ बेक्ड फ्राइज़ छिड़कें।

वहां आपके पास है &ndash कुरकुरे, स्वादिष्ट और स्वस्थ ओवन-बेक्ड फ्रेंच फ्राइज़! अधिक से अधिक कुरकुरेपन के लिए इन फ्राई को तुरंत परोसें। आनंद लेना!


लहसुन परमेसन फ्राइज़ के टिप्स

  • आकार – सुनिश्चित करें कि आप सभी फ्राइज़ को समान आकार में काट लें, ताकि वे एक ही दर पर पकाएं।
  • खाल – आलू को छीलें नहीं! त्वचा भव्य स्वाद और एक अच्छी खस्ता बनावट जोड़ती है।
  • सूखा – जरूरी है कि आप फ्राई को भीगने के बाद अच्छी तरह से सुखा लें। आप शारीरिक रूप से जितना संभव हो उतना नमी निकालना चाहते हैं ताकि वे भाप न लें और ओवन में गीला हो जाएं।

क्या इन्हें फ्रीज किया जा सकता है?

आप कर सकते हैं इन्हें समय से पहले बनाएं और गरम करें। वे नहीं होंगे अत्यंत खस्ता के रूप में, लेकिन फिर भी बहुत अच्छा काम करता है! बस उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें, जिप लॉक बैग में डालें और फ्रीज करें। फिर से गरम करने के लिए उन्हें ओवन में धीमी आँच पर फिर से क्रिस्पी होने तक पॉप करें।

फ्राइज़ कैसे परोसें?

मुझे अच्छा छिड़काव पसंद है ताजा अजमोद, यह वास्तव में स्वाद की तारीफ करता है और रंग का एक अच्छा पॉप जोड़ता है। चटनी आवश्यक भी।

एंड देयर वी हैव इट! इसके अलावा सबसे स्वादिष्ट लहसुन परमेसन फ्राई के लिए मेरी शीर्ष युक्तियाँ।

यदि आप अधिक स्वादिष्ट डंकिंग टूल की तलाश में हैं तो मेरे क्रिस्पी बेक्ड स्वीट पोटैटो वेजेज देखें!



टिप्पणियाँ:

  1. Amaru

    कोई मजाक नहीं!

  2. Katelinn

    मैं पूरी तरह से आपकी राय साझा करता हूं। इसमें कुछ है और मुझे आपका विचार पसंद है। मैं इसे सामान्य चर्चा के लिए लाने का प्रस्ताव करता हूं।



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