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फ़िललेट्स और जैतून के साथ पिज़्ज़ा

फ़िललेट्स और जैतून के साथ पिज़्ज़ा


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एक बाउल में 300 ग्राम मैदा और नमक डालें।

2 चम्मच चीनी और थोड़े से गर्म पानी के साथ खमीर को घोलें।

मैदा के ऊपर यीस्ट, गरम पानी डालिये और लकड़ी के चम्मच से अच्छी तरह मिला लीजिये.

वर्क टेबल को मैदा से लाइन करें और फिर थोड़ा-थोड़ा करके तेल डालते हुए अच्छी तरह से आटा गूंथ लें।

आटे को 30 मिनट के लिए उठने दें।


आटे को २ भागों में बाँट लें।

(मैंने 26 सेंटीमीटर व्यास की ट्रे में 2 पिज्जा बनाए हैं)

मैंने बेकिंग पेपर से लगी ट्रे में आटे को अच्छी तरह फैला दिया।

मैंने आटे के ऊपर केचप लगाया और अजवायन छिड़का।

मैंने पट्टिका और जैतून को रखा और पिज्जा को लगभग 25 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया (ओवन के आधार पर)

मैंने पनीर डाल दिया और इसे ओवन में 5 मिनट के लिए छोड़ दिया।



फूलगोभी पिज्जा और # 8211 "अपने दोपहर के भोजन को फिर से शुरू करें"

क्या आपने यह नुस्खा बनाने की कोशिश की है? @JamilaCuisine पर मुझे फॉलो करें या #jamilacuisine को टैग करें!

फूलगोभी टॉप पिज्जा स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन को प्रोत्साहित करने के लिए फ्लोरियोल द्वारा आयोजित "अपने दोपहर के भोजन को फिर से बनाएँ" अभियान में पहला नुस्खा है। लेकिन मैं आपको बता दूं कि मैं यहां कैसे पहुंचा। फ्लोरियोल के लोगों ने मुझे उन 3 व्यंजनों को फिर से बनाने की चुनौती दी, जो रोमानियन लोग दोपहर के भोजन में सबसे अधिक बार खाते हैं और उन्हें स्वस्थ विकल्पों में बदलने के लिए। मैं आपको ईमानदारी से बता सकता हूं कि यह विचार मुझे शानदार लगा, खासकर जब से मैं वास्तव में विभिन्न व्यंजनों पर अपनी छाप छोड़ना पसंद करता हूं।

जैसा कि मुझे संदेह था, सबसे लोकप्रिय व्यंजन जो रोमानियन दोपहर के भोजन में खाते हैं: बेक्ड आलू (26.9%), पिज्जा (25.6%) और फ्रेंच फ्राइज़ (17%) के साथ बेक्ड चिकन लेग्स के साथ स्निटेल, यह अनन्त ग्रील्ड चिकन स्तन के बाद है। हमने पिज्जा के साथ शुरुआत की और इसे स्वस्थ बनाने के तरीकों की तलाश की, लेकिन एक ऐसे स्वाद के साथ जिसका हम आनंद लेना जारी रख सकते हैं। मैंने क्लासिक आटे के आटे के बजाय फूलगोभी क्रस्ट बनाने के विचार के बाहर कई साइटों पर पाया। मुझे यह विचार पसंद आया, इसलिए मैंने इसे लिया और इसे अपनी पसंद के अनुसार बदल दिया। मैंने इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए और फूलगोभी का स्वाद लेने के लिए बकरी पनीर और जड़ी-बूटियाँ डालीं।

इस फूलगोभी पिज्जा के लिए हमने फ्लोरिओल मेडिटेरेन का इस्तेमाल किया, जैतून के तेल के साथ सूरजमुखी के तेल का मिश्रण, प्राकृतिक रूप से विटामिन ई से भरपूर, नुस्खा के भूमध्य पक्ष को और उजागर करने के लिए। और क्योंकि हम एक स्वस्थ विकल्प के बारे में बात कर रहे हैं, मैं आपको बताना चाहता हूं कि क्लासिक पिज्जा के एक टुकड़े में लगभग 400 कैलोरी हो सकती है, और फूलगोभी पिज्जा के एक टुकड़े में लगभग 110 कैलोरी होती है। इतना कम। आप टॉपिंग के रूप में कुछ भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मैं कम वसा वाले अवयवों, जैसे चिकन ब्रेस्ट, लीन हैम, स्मोक्ड चिकन, पट्टिका मांसपेशियों का उपयोग करने की सलाह देता हूं।

और नहीं भूलना चाहिए, मैं आपको अभी से बताता हूं कि इस फूलगोभी पिज्जा में ग्लूटेन नहीं होता है, इसलिए यह ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उत्कृष्ट है। अंत में मैं दो प्रतियोगिताओं का उल्लेख करना चाहता हूं जिनमें आप भाग ले सकते हैं। पहला, फ्लोरियोल फेसबुक पेज पर, जहां आप मेरे साथ कुकिंग सेशन जीत सकते हैं और दूसरा यहीं मेरी वेबसाइट पर, जहां आपको हमें कमेंट में बताना है कि आप हेल्दी कुकिंग के लिए कौन सी ट्रिक्स अपनाते हैं और आप जीत सकते हैं, ड्रॉइंग लॉट, फ्लोरिओल सेवर, फ्लोरिओल मेडिटेरेन, फ्लोरिओल सनफ्लावर और फ्लोरिओल विटैलिटी से युक्त एक संपूर्ण फ्लोरिओल रेंज।


भुलक्कड़ काउंटरटॉप के लिए पिज़्ज़ा आटा

अगर आपको फ्लफी काउंटरटॉप्स पसंद हैं, तो यह पिज्जा आटा आप पर सूट करता है।

एक शराबी काउंटरटॉप के लिए पिज्जा आटा तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

& #8211 2 चम्मच सूखा खमीर

& #8211 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

फ्लफी काउंटरटॉप के लिए पिज्जा आटा कैसे तैयार करें

खमीर और चीनी के साथ गर्म पानी मिलाएं और खमीर के घुलने तक अलग रख दें। आटे को नमक के साथ मिलाएं और खमीर, बियर और जैतून का तेल मिलाना शुरू करें। अगर आप फ़ूड प्रोसेसर का इस्तेमाल करते हैं, तो 7-8 मिनट के लिए गूंद लें। अगर आप हाथ मिला रहे हैं, तो आपको 10 मिनट तक मिक्स करना है।

पिज्जा के आटे को थोड़े से जैतून के तेल से चिकना करने से पहले चिकना और लोचदार होना चाहिए और इसे एक तौलिये से ढके कटोरे में 2-3 घंटे के लिए उठने के लिए छोड़ दें।

उपरोक्त मात्रा लगभग 30 सेमी व्यास वाले 2 पिज्जा के लिए पर्याप्त होगी।

आटा उठने के बाद, शीट को वर्क टेबल पर फैलाएं, फिर इसे पैन में रखें और पैन में 10-15 मिनट के लिए और उठने के लिए छोड़ दें।

फिर टोमैटो सॉस और अपनी पसंदीदा टॉपिंग डालें, ओवन में 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए या फ्लफी टॉप ब्राउन होने तक बेक करें।


पिज़्ज़ा फिलिंग के साथ फ़्लफ़ी स्पाइरल और # 8211 बार या चीज़ और टोमैटो सॉस के साथ नमकीन

पिज़्ज़ा फिलिंग के साथ फ़्लफ़ी स्पाइरल और # 8211 बार या चीज़ और टोमैटो सॉस के साथ नमकीन। पिज़्ज़ा के आटे से 4 चीज़ (क्वाट्रो फॉर्मैग्गी) और फ्लेवर्ड टोमैटो सॉस के साथ ट्विस्टेड बैगूएट्स। पिज्जा-स्वाद वाले नमकीन। गर्म या ठंडे नाश्ते की रेसिपी।

पिज्जा फिलिंग के साथ ये फ्लफी स्पाइरल मेरे बेटे द्वारा बनाए गए हैं, जो बहुत छोटा था, रसोई में मेरी मदद कर रहा है। अभी हाल ही में, उसने मुझसे सिर से पैर तक सब कुछ करने के लिए कहा। क्योंकि यह वह सप्ताह है जिसमें "स्कूल अलग है", जूनियर (11 वर्ष) और उनके सहयोगियों को श्रीमती द्वारा प्रस्तावित एक परियोजना को निष्पादित करना था। शिक्षक: "कुशल रसोइये"। मेरा काम हो गया और हैम और चीज़ फिलिंग के साथ घोंघा पिज्जा बनाया और # 8211 नुस्खा यहाँ देखें.

उन्होंने पिज्जा के आटे का दोहरा भाग बनाया और आधे में पनीर और टमाटर सॉस के साथ इन अद्भुत मुड़ बैगूएट्स, बार या नमकीन तैयार किए। आप चाहें तो हैम, बेकन, कटा हुआ मशरूम, कटा हुआ प्याज, कटा हुआ जैतून आदि भी डाल सकते हैं। हमने 4 चीज़ (परमेसन, मेचर्ड मोज़ेरेला, चीज़ और एक ब्लू मोल्ड चीज़) का मिश्रण इस्तेमाल किया है, लेकिन यह गलत नहीं है यदि आप स्वाद और संभावनाओं के अनुसार केवल एक प्रकार के चीज़, 2 या 3 & # 8211 का उपयोग करते हैं।

इन सर्पिल अचारों ने पिज़्ज़ा क्वाट्रो फॉर्मैगी का स्वाद भी चखा और #8211 यहां देखें क्लासिक रेसिपी.

इन मात्राओं से हमें लगभग प्राप्त हुआ। पिज्जा फिलिंग के साथ 16 फ्लफी स्पाइरल। बार लगभग हैं। 30-40 सेमी लेकिन आप उन्हें और भी छोटा, मोटा या पतला बना सकते हैं।


  • बोनलेस चॉप का एक टुकड़ा लगभग 1 किलो
  • १ छोटा बैंगन
  • तोरी
  • 2 मध्यम आलू
  • 2-3 टमाटर
  • 150 ग्राम हरी बीन्स
  • 2-3 हरे प्याज
  • 1 लाल प्याज
  • 1/2 शिमला मिर्च
  • लहसुन की 3-4 कलियाँ
  • जतुन तेल
  • नमक और मिर्च
  • अजवायन के फूल, लाल शिमला मिर्च, अदरक पाउडर

नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, अजवायन के फूल, अदरक के साथ मांस को सीज़न करें और इसे जैतून के तेल के साथ एक पैन में दोनों तरफ से ब्राउन करें।

फिर हम इसे ऊंची दीवारों वाली ओवन ट्रे में रखते हैं और आसपास की सब्जियां चारों ओर रख देते हैं। हमने उन्हें हर किसी की पसंद के अनुसार क्यूब्स, स्लाइस, गोल, आदि में काट दिया & # 8230
सब्जियों पर ऊपर सूचीबद्ध मसाले छिड़कें, जैतून का तेल छिड़कें और ट्रे को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।

मध्यम आँच पर लगभग १ घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में रखें। का आनंद लें!

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* आप भी साइन अप कर सकते हैं सभी प्रकार के व्यंजन समूह। वहां आप इस ब्लॉग से आजमाए और परखे हुए व्यंजनों के साथ अपनी तस्वीरें अपलोड कर सकेंगे। हम मेनू, खाद्य व्यंजनों और बहुत कुछ पर चर्चा करने में सक्षम होंगे। हालाँकि, मैं आपसे समूह के नियमों का पालन करने का आग्रह करता हूँ!

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फ़िललेट्स और जैतून के साथ पिज़्ज़ा - व्यंजन विधि

खसखस या तिल, सलामी, मक्खन, मोत्ज़ारेला, सलाद पत्ता, लाल मिर्च के साथ बैगेल बन

खसखस या तिल, पट्टिका या हैम, मक्खन, मोज़ेरेला, लाल मिर्च के साथ बैगेल बन

खसखस या तिल, सलाद, लहसुन की चटनी, मोज़ेरेला, बेक्ड मशरूम, टमाटर, अजवायन, काली मिर्च, जैतून, मकई के साथ बैगेल बन

खसखस या तिल, लहसुन की चटनी, बेक्ड बेकन, मोज़ेरेला, टमाटर, अजवायन के साथ बैगेल बन

खसखस या तिल, सलाद, टूना, मोज़ेरेला, लाल, अजवायन, लाल प्याज के साथ बैगेल बन

ब्रेड, टमाटर, मोत्ज़ारेला, रियो मारे टूना, जैतून, लहसुन की चटनी, जैतून का तेल

ब्रेड, टमाटर, मोत्ज़ारेला, हैम, जैतून, लहसुन की चटनी, जैतून का तेल

ब्रेड, कटे हुए टमाटर, अजवायन, मोज़ेरेला, जैतून, लहसुन की चटनी, जैतून का तेल

ब्रेड, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, जैतून, लहसुन की चटनी, जैतून का तेल

आटा प्रकार 550, जैतून का तेल, वनस्पति मार्जरीन, नमक, चीनी

आईपी ​​550 आटा, जैतून का तेल, वनस्पति मार्जरीन, नमक, चीनी

आटा प्रकार 500, जैतून का तेल, वनस्पति मार्जरीन, नमक, चीनी, नमकीन पनीर

फोगेस, आपका रियो घोड़ी। मोत्ज़ारेला, प्याज, टमाटर, सलाद, लहसुन की चटनी, दही की चटनी

अलाव, मशरूम, जैतून, मिर्च, मक्का, मोज़ेरेला, टमाटर, अचार, सलाद, लहसुन की चटनी, दही की चटनी

अलाव, चिकन, मोज़ेरेला, अचार, टमाटर, प्याज, लहसुन की चटनी, दही की चटनी, सलाद

अलाव, चिकन, मोज़ेरेला, अचार, टमाटर, प्याज, लहसुन की चटनी, दही की चटनी, सलाद

अलाव, चिकन, मोज़ेरेला, अचार, टमाटर, प्याज, लहसुन की चटनी, दही की चटनी, सलाद + कोका कोला 250 मिली

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, मशरूम, हैम, बेकन, सलामी, जैतून, मिर्च

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, लहसुन

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोज़ेरेला, मशरूम, प्याज, मक्का, जैतून, मिर्च, ताजा टमाटर के स्लाइस, ताजा कटा हुआ सलाद

पिज्जा आटा, मोत्ज़ारेला। टमाटर का रस, हैम, सलामी, जैतून, ताजा टमाटर के स्लाइस, सलाद, ताजा कटा हुआ

पिज्जा आटा, मोत्ज़ारेला, टमाटर का रस, बेकन, बेकन, सॉसेज, पीटा अंडा, जैतून, ताजा टमाटर फेली, ताजा कटा हुआ सलाद

पिज्जा आटा, मोत्ज़ारेला, टमाटर का रस, केबनोस, टमाटर सॉस में बीन्स, मीठी या मसालेदार मिर्च, प्याज

टमाटर सॉस, केबनोस, प्याज, खट्टा ककड़ी, जलाऊ लकड़ी में सेम

अंडे, हैम, बेकन, मोज़ेरेला, दूध, टमाटर, खीरा, पिज़्ज़ा आटा फ़ॉसी + कोका कोला 500 मिली

अंडे, हैम, बेकन, मोज़ेरेला, दूध, टमाटर, खीरा, पिज़्ज़ा आटा छर्रों + लवाज़ा कॉफ़ी

बैगूएट, मक्खन, मोज़ेरेला, हैम, सलाद, मिर्च + कोका कोला 500 मिली

अंडे, हैम, बेकन, मोज़ेरेला, सलाद, काली मिर्च, पिज़्ज़ा आटा + कोका कोला 250 मिली

सलाद, टूना, टमाटर, लाल प्याज, काली मिर्च, मोज़ेरेला, क्राउटन, सॉस, जैतून का तेल, दही, खट्टा क्रीम, सरसों, सिरका, नमक, मेयोनेज़, + डोर्ना फ्लैट / मिनरल वाटर 500 मिली

Lasagna शीट, टमाटर का रस, बीफ, सूअर का मांस, तोरी, अजवाइन, गाजर, प्याज, नमक, काली मिर्च, रेड वाइन, मक्खन, आटा प्रकार 000, दूध, सब्जी क्रीम, मोज़ेरेला, जायफल + कोका कोला 250 मिली

अंडे, हैम, बेकन, मोज़ेरेला, दूध, टमाटर, खीरा, पिज़्ज़ा आटा छर्रों + खनिज या सादा पानी

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोज़ेरेला, हैम, सॉसेज, बेकन, मिर्च, जैतून + कोका कोला

पिज्जा आटा, बेकन या काई, मोज़ेरेला, सलाद, काली मिर्च + कोका कोला 500 मिली से बना विशेष बैगूलेट

अंडे, हैम, बेकन, मोज़ेरेला, दूध, टमाटर, खीरा, पिज़्ज़ा आटा

अंडे, हैम, बेकन, मोत्ज़ारेला, सलाद, मिर्च, पिज्जा आटा

पिज़्ज़ा आटा बन, टमाटर का रस, मोज़ेरेला, हैम, बेकन, बेक्ड आलू

बैगूएट, मक्खन, मोत्ज़ारेला, हैम, सलाद, मिर्च

पिज्जा आटा, बेकन या पट्टिका मांसपेशियों, मोत्ज़ारेला, सलाद, काली मिर्च से बना विशेष बैगूएट

पास्ता, मोत्ज़ारेला, हैम, बढ़िया भोजन, काली मिर्च

पास्ता, मोज़ेरेला, गोरगोज़ोला, स्मोक्ड चीज़, बढ़िया व्यंजन

पास्ता, बेकन, मोज़ेरेला, गोरगोज़ोला, बढ़िया व्यंजन, काली मिर्च

आटा प्रकार 550, चीनी, खमीर, अंडा, खसखस ​​या अखरोट

आटा प्रकार 550, खमीर, नमक, चीनी, जैतून का तेल, सूरजमुखी का तेल, बेकिंग पाउडर, हैम, मोज़ेरेला, बेकन

आटा प्रकार 550, खमीर, नमक, चीनी, जैतून का तेल, सूरजमुखी का तेल, बेकिंग पाउडर, केबनोस, मोज़ेरेला

आटा प्रकार 550, खमीर, नमक, चीनी, जैतून का तेल, सूरजमुखी का तेल, बेकिंग पाउडर, केबनोस, मोज़ेरेला, टमाटर का झटका

आटा प्रकार 550, गाय पनीर, सब्जी मार्जरीन

आटा प्रकार 550, अंडा, मीठा पनीर, किशमिश, खमीर, चीनी, जैतून का तेल

आटा प्रकार 550, सूरजमुखी तेल, चीनी, खमीर, केक प्रीमिक्स, खसखस ​​/ चॉकलेट / जाम

आटा प्रकार 550, मक्खन, चीनी, मीठा पनीर, सब्जी मार्जरीन, चरबी, बेकिंग पाउडर, दही, अंडा

आटा प्रकार 550, मक्खन, चीनी, दालचीनी, वनस्पति मार्जरीन, चरबी, बेकिंग पाउडर, दही, अंडा

आटा प्रकार 550, जैतून का तेल, सूरजमुखी तेल, नमक, बेकिंग पाउडर, खमीर, चीनी

आटा प्रकार 550, क्रैनबेरी / चेरी और वेनिला क्रीम / खुबानी / मीठा पनीर / सेब, चीनी, नमक, सब्जी मार्जरीन

जुमारी, आटा प्रकार 550, खमीर, नमक, जीरा, सब्जी मार्जरीन

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, मशरूम

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, मशरूम, मक्का, मिर्च, जैतून

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, प्याज, रियो मारे टूना

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, सलामी, गर्म मिर्च, जैतून

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, सलामी

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, हैम, मशरूम

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, हम

पिज्जा आटा, मोत्ज़ारेला, बेकन, गोर्गोन्जोला, बढ़िया व्यंजन

पिज़्ज़ा आटा, मोज़ेरेला, स्मोक्ड चीज़, गोर्गोन्ज़ोला, बढ़िया व्यंजन

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, हैम, सॉसेज, मशरूम, जैतून

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, काई, सॉसेज, मशरूम, जैतून, मिर्च

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, हैम, सॉसेज, मशरूम, जैतून, मिर्च

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, हैम, सलामी, मशरूम, जैतून

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, हैम, सॉसेज, बेकन, मिर्च, जैतून

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, मशरूम, मक्का, मिर्च, जैतून

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, प्याज, रियो मारे टूना

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, सलामी, गर्म मिर्च, जैतून

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, मशरूम

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, सलामी

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, हैम, मशरूम

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, हम

पिज्जा आटा, मोत्ज़ारेला, बेकन, गोर्गोन्जोला, बढ़िया व्यंजन

पिज़्ज़ा आटा, मोज़ेरेला, स्मोक्ड चीज़, गोरगोन्ज़ोला, बढ़िया व्यंजन

पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला, हैम, सॉसेज, मशरूम, जैतून

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पिज्जा आटा, टमाटर का रस, मोत्ज़ारेला

सलाद, बेक्ड बेकन, टमाटर, खीरा, मिर्च, मोत्ज़ारेला, मक्का, क्राउटन, टॉपिंग

सॉस और # 8211 2lei / 50g सॉस: जैतून का तेल, दही, खट्टा क्रीम, सरसों, सिरका, मेयोनेज़

लहसुन की चटनी और # 8211 2 लेई / 50 ग्राम सॉस: खट्टा क्रीम, नमक, जैतून का तेल, लहसुन

मीठा या चुटकी भर केचप और # 8211 2lei / 50g

सलाद, टमाटर, हैम, प्याज, काली मिर्च, ककड़ी, मोत्ज़ारेला, क्राउटन, टॉपिंग

सलाद, बेक्ड मशरूम, टमाटर, मिर्च, मक्का, जैतून, गाजर, मोज़ेरेला, क्राउटन, टॉपिंग

सलाद, टूना, टमाटर, लाल प्याज, काली मिर्च, मोत्ज़ारेला, क्राउटन, टॉपिंग


हॉलिडे रेसिपी: चूने के साथ सूअर की मांसपेशियाँ

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पिज्जा मार्गेरिटा

टमाटर सॉस, टमाटर, पिज़्ज़ा / मोज़ेरेला टॉपिंग

हाम हमो

टमाटर सॉस, हैम, पिज्जा / मोत्ज़ारेला टॉपिंग

हैम और मशरूम पिज्जा

टमाटर सॉस, हैम, मशरूम, पिज्जा / मोत्ज़ारेला टॉपिंग

पिज्जा Capriciosa

टमाटर सॉस, हैम, मशरूम, कटा हुआ जैतून, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

फोर सीजन्स पिज्जा

टमाटर सॉस, हैम, मक्का, कटा हुआ जैतून, मशरूम, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

पिज्जा चोरिज़ो

टोमैटो सॉस, कोरिज़ो सलामी, मशरूम, पिज़्ज़ा / मोज़ेरेला टॉपिंग

मैक्सिकन पिज्जा

टोमैटो सॉस, चिकन ब्रेस्ट, मेक्सिकन जैलपीनो काली मिर्च, शिमला मिर्च, मक्का, टमाटर, पिज्जा/मोजरेला टॉपिंग

ग्राम्य पिज्जा

टमाटर सॉस, हैम, बेकन, बेल मिर्च, प्याज, मक्का, टमाटर, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

मसालेदार पिज्जा

टोमैटो सॉस, कोरिज़ो सलामी, मैक्सिकन जलपीनो काली मिर्च, कार्नासिओरी, पेपरोनसिनी, पिज़्ज़ा / मोज़ेरेला टॉपिंग

पिज्जा मांसाहारी

टमाटर सॉस, हैम, कोरिज़ो सलामी, चिकन स्तन, मशरूम, कटा हुआ जैतून, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

शाकाहारी पिज्जा (उपवास - अनुरोध पर)

टमाटर सॉस, मशरूम, मैक्सिकन सब्जियां, टमाटर, मिर्च, जैतून, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग (या उपवास पनीर)

पिज़्ज़ा पार्टी

टमाटर सॉस, हैम, मस्कट, पिज़्ज़ा / मोज़ेरेला टॉपिंग

पिज्जा पार्टी हैम और मशरूम

टमाटर सॉस, हैम, मशरूम, पिज्जा / मोत्ज़ारेला टॉपिंग

पिज्जा पार्टी फोर सीजन्स

टमाटर सॉस, हैम, मक्का, कटा हुआ जैतून, मशरूम, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

ट्रांसिल्वेनियाई पिज्जा पार्टी

टमाटर सॉस, हैम, काइज़र, सूखे सलामी, मशरूम, मक्का, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

रुस्तिका पिज्जा पार्टी

टमाटर सॉस, हैम, बेकन, बेल मिर्च, प्याज, मक्का, टमाटर, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

पिज्जा पार्टी कार्निवोर

टमाटर सॉस, हैम, कोरिज़ो सलामी, चिकन स्तन, मशरूम, कटा हुआ जैतून, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

पिज्जा पार्टी मम्मा मिया

टमाटर सॉस, हैम, कोरिज़ो सलामी, बेकन, केबनोस, मशरूम, शिमला मिर्च, टमाटर, पिज़्ज़ा / मोज़ेरेला टॉपिंग

मसालेदार पिज्जा पार्टी

टोमैटो सॉस, हैम, कोरिज़ो सलामी, मैक्सिकन जलपीनो काली मिर्च, कैबैनोस, पेपरोनसिनी, पिज़्ज़ा / मोज़ेरेला टॉपिंग

पिज्जा पार्टी टेक्सन

टमाटर सॉस, हैम, चिकन ब्रेस्ट, मक्का, कटा हुआ जैतून, टमाटर, प्याज, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

पिज़्ज़ा पार्टी मिलानो

टमाटर सॉस, हैम, बेकन, टेलीमीया, मक्का, कटा हुआ जैतून, मशरूम, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

फूल पार्टी पिज्जा

टमाटर सॉस, मशरूम, हैम, ग्रीष्मकालीन सलामी, मक्का, साबुत हरे जैतून, कटा हुआ काला जैतून, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग, परमेसन

शाकाहारी पिज्जा पार्टी (उपवास - अनुरोध पर)

टमाटर सॉस, मशरूम, मैक्सिकन सब्जियां, टमाटर, मिर्च, जैतून, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग (या उपवास पनीर)

सब कुछ के साथ पिज्जा पार्टी

टमाटर सॉस, मशरूम, मक्का, बेकन, चोरिजो सलामी, मांसपेशी पट्टिका, केबनोस, प्याज, घंटी मिर्च, टेलीमेआ, कटा हुआ जैतून, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

पिज्जा पार्टी सलामी

टमाटर सॉस, कोरिज़ो सलामी, सूखे सलामी, ग्रीष्मकालीन सलामी, मक्का, कटा हुआ जैतून, पिज्जा / मोज़ेरेला टॉपिंग

किसान पिज्जा पार्टी

टोमैटो सॉस, मसल फ़िललेट्स, बेकन, कैबैनोस, कॉर्न, प्याज़, शिमला मिर्च, पिज़्ज़ा/मोज़ेरेला टॉपिंग


फ़िललेट्स और जैतून के साथ पिज़्ज़ा - व्यंजन विधि

वायलेट पोस्टोलाच द्वारा 10 जून, 2011 को पिज़्ज़ा आटा पिज़्ज़ा पिज़्ज़ा विथ हैम और बेल पेपर होममेड पिज़्ज़ा पिज़्ज़ा सॉस में पोस्ट किया गया | टिप्पणियाँ: 19

अब तक का सबसे अच्छा पिज़्ज़ा, मेरे ओवन वंडर के बड़े हिस्से के लिए धन्यवाद, एक व्हर्लपूल जेटी ३५८ डब्ल्यूएच, पर जीता मार्च संस्करण वेबसाइट पर पाक नुस्खा प्रतियोगिता "मैं स्वाद के साथ पकाता हूँ" के बारे में मिर्च , एक ऐसी साइट जहां हर महीने शानदार पुरस्कारों के साथ प्रतियोगिताएं होती हैं। जीतने का नुस्खा: ब्लैक बियर सॉस में किशमिश के साथ चिकन चॉप्स यह बहुत करीबी मुकाबला था इसलिए मुझे इस बात पर और भी गर्व है कि मैं जीत गया।


सामग्री (३२ के व्यास वाले ४ बड़े पिज्जा के लिए)

1 किलो आटा
500 मिली पानी
14 ग्राम सूखा खमीर
5 बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 बड़ा चम्मच चीनी
1 बड़ा चम्मच नमक


भरने के लिए:

400 जीआर दबाया हुआ हैम
400 जीआर मॉस फ़ाइलें
400 ग्राम पनीर
१०० ग्राम मशरूम
1 बड़ी शिमला मिर्च
१०० ग्राम पिज्जा सॉस

सूखे खमीर और चीनी को कुछ बड़े चम्मच गर्म पानी में घोलें, 2 बड़े चम्मच मैदा डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि आपको एक मेयोनेज़ न मिल जाए जिसे आप खमीर में डालते हैं।

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हम इसे तब तक छोड़ देते हैं जब तक यह मात्रा में दोगुना न हो जाए।


हम एक कटोरी में आटा और नमक डालते हैं, हम उसके बीच में एक छेद बनाते हैं और हम वहां मेयो डालते हैं।


मेरी माँ या कांटे से चबाते हुए थोड़ा-थोड़ा गुनगुना पानी डालें। जैतून का तेल डालें।


काम की मेज पर पलटें और तब तक गूंधें जब तक कि सारा आटा शामिल न हो जाए और हमें एक लोचदार आटा न मिल जाए।


आटे को एक प्याले में डालिये, तौलिये से ढक कर, धारा से दूर किसी गर्म स्थान पर उठने के लिये रख दीजिये.


हम इसे तब तक छोड़ देते हैं जब तक कि यह अपनी मात्रा को दोगुना (यहां तक ​​​​कि तिगुना) न कर दे। एक अच्छी तरह हवादार आटा परिणाम देगा।


हम पिज्जा टॉप को ट्विस्टर से नहीं फैलाएंगे। आटे को चार भागों में बाँट लें। हम एक टुकड़ा लेते हैं और इसे ट्रे में रखते हैं, फिर हम इसे अपनी उंगलियों से तब तक दबाते हैं जब तक कि यह किनारों तक न पहुंच जाए।


और फिर हम इसे फिर से इस्तेमाल करते हैं
ब्रश पिज्जा सॉस के साथ काउंटरटॉप की पूरी सतह को चिकना करने के लिए।


प्रेस किए हुए हैम और फिलेट के पतले स्लाइस में काटें, मिर्च को स्लाइस में काटें, मशरूम को स्लाइस करें। उन्हें चार भागों में विभाजित करें और ऊपर की पूरी सतह पर रखें।
तो प्रत्येक पिज्जा के लिए हम लगभग 100 ग्राम दबाया हुआ हैम, 100 ग्राम पट्टिका मांसपेशियों, 100 ग्राम पनीर, 25 ग्राम मशरूम, एक चौथाई काली मिर्च और 25 ग्राम पिज्जा सॉस डालेंगे।


ऊपर से पनीर को बड़े कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और ओवन में रख दें। मेरे अद्भुत ओवन में, फ्राइंग फंक्शन के लिए केवल 12 मिनट का समय लगा, इस दौरान मैंने दूसरों को तैयार किया। आप इसे सामान्य स्टोव ओवन में भी सेंक सकते हैं, फिर मध्यम तापमान पर पहले से गरम कर सकते हैं।


तैयार होने पर, स्लाइस में काट लें और केचप या प्रत्येक पसंद के साथ परोसें।


वीडियो: रग गर करन और सकन टइट करन क सबस जबरदसत तथ आसन नसख #हलथ #Skin Tightening u0026 Fairness (दिसंबर 2022).