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रसोई में सॉसी 'नेवर कुक सोबर' के साथ प्राप्त करें

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घरेलू रसोइया और स्पिरिट के प्रति उत्साही के लिए मादक और पेय-प्रेरित व्यंजनों का संग्रह

सोबर कुकबुक कभी न पकाएं

स्टेसी लाब्स और शेरी फील्ड चाहते हैं कि आप खाना पकाने के साथ-साथ उबासी लें। स्पिरिट और वाइन के प्रशंसक, ये दोनों शेफ हाल ही में एक कुकबुक लेकर आए हैं जो भोजन और शराब के मिलन का जश्न मनाती है। पाक कला में ये दो घटक कोई अजनबी नहीं हैं - वे अक्सर हाथ से जाते हैं, चाहे वह प्रक्रिया के दौरान हो, एक नुस्खा के हिस्से के रूप में, या परिणामों के साथ मेहमानों का मनोरंजन। लाब्स और फील्ड की रसोई की किताब में, सोबर को कभी न पकाएं (एफ + डब्ल्यू मीडिया), वे उस मज़ेदार समय को प्रोत्साहित करते हैं जो शराब के साथ या बिना पेय के आनंद लेने के लिए दर्जनों अल्कोहल युक्त व्यंजनों के साथ खाना पकाने के इर्द-गिर्द घूमता है।

मजेदार तथ्यों, मजेदार उद्धरणों और अल्कोहल पेयरिंग से भरा, नेवर कुक सोबर किसी भी अवसर के लिए अद्वितीय और रचनात्मक व्यंजनों का एक संग्रह है - और वे सभी थोड़ा अतिरिक्त किक के लिए कहते हैं। चाहे आप अपने दिन की शुरुआत लोडेड ओटमील के साथ कर रहे हों, या रम बटर सॉस में डिनर पार्टी तिलपिया परोस रहे हों, ये रेसिपी व्हाइट-वाइन-इन-रिसोट्टो गिग से परे खाना पकाने में अल्कोहल की भूमिका निभाती हैं। जबकि दुर्भाग्य से पुस्तक तस्वीरों के बिना है, फिर भी हमें विभिन्न व्यंजनों के माध्यम से पढ़ने का आनंद मिला, जो न केवल शराब के लिए बुलाए गए थे बल्कि उन पेय से प्रेरित थे जिन्हें हम बार में ऑर्डर करना पसंद करते हैं। व्यंजनों को उनकी अल्कोहल सामग्री द्वारा भी लेबल किया जाता है, इसलिए आप चुन सकते हैं कि आप किस व्यंजन के मूड में हैं। ब्लडी मैरी श्रिम्प, लॉन्ग आइलैंड आइस्ड टी चिकन, और हैप्पी आवर क्लैम बीयर बाइट्स सभी के मुंह में पानी आ गया था, इसलिए हम आपके साथ साझा करना चाहते थे। चाहे आप कभी-कभी अपने लिए एक पेय पीना पसंद करें या नहीं, ये व्यंजन निश्चित रूप से रसोई में चीजों को मसाला देंगे और आपके खाना पकाने को थोड़ा सा स्वादिष्ट बना देंगे।

"मैंने जितना शराब मुझसे निकाला है, उससे कहीं अधिक मैंने शराब से निकाला है।"

- विंस्टन चर्चिल

वोबली चिकन टकीला फेट्टुसीन पकाने की विधि

"मैं अपने अकेले दोस्तों के साथ बाहर नहीं जाता - बिल्कुल नहीं - क्योंकि मेरे पास कभी अच्छा समय नहीं होता है, कभी मजा नहीं होता है। हम एक क्लब में जाते हैं, एक लड़का आता है: 'अरे, क्या मैं आपको एक पेय खरीद सकता हूं?' वे जैसे हैं, 'नहीं, वह शादीशुदा है।' मैं जैसा हूँ..."

— वांडा साइकेस

ऐनी डोल्से द डेली मील में कुक एडिटर हैं। ट्विटर पर उसका अनुसरण करें @anniecdolce


मैं एक भयानक रसोइया हूं, और यहां तक ​​कि मैं इस साल सेलिब्रिटी शेफ से इन 7 आश्चर्यजनक रूप से आसान पास्ता व्यंजनों में महारत हासिल कर सकता हूं

2020 के रूप में चुनौतीपूर्ण एक वर्ष में, शायद यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि मैं आराम के लिए जिस व्यंजन की ओर रुख कर रहा था वह पास्ता था।

लेकिन यह सिर्फ इसलिए नहीं था क्योंकि नूडल्स के एक बड़े ढेर के कटोरे के बारे में कुछ बहुत ही सुखद है (हालांकि इससे निश्चित रूप से मदद मिली)। इस साल से पहले, मैं एक भयानक रसोइया था - और पास्ता उन कुछ व्यंजनों में से एक था जो वास्तव में प्राप्त करने योग्य महसूस करते थे।

इसलिए मैंने मार्गदर्शन के लिए अपने कुछ पसंदीदा सेलिब्रिटी शेफ - इना गार्टन, गॉर्डन रामसे और मार्था स्टीवर्ट को देखा। इस प्रक्रिया में, मैंने अंतहीन पास्ता सॉस बनाया, अपने पहले कार्बनारा का सामना किया, और एक पेन की खोज की जो सबसे ठंडे सर्दियों के दिन किसी भी आत्मा को गर्म कर सकता है।

निश्चित रूप से कुछ दुर्घटनाएँ थीं, लेकिन अब मुझे 2021 के हर सीज़न के लिए अपने प्रदर्शनों की सूची में पास्ता रेसिपी मिल गई है।


मैं एक भयानक रसोइया हूं, और यहां तक ​​कि मैं इस साल सेलिब्रिटी शेफ से इन 7 आश्चर्यजनक रूप से आसान पास्ता व्यंजनों में महारत हासिल कर सकता हूं

2020 के रूप में चुनौतीपूर्ण एक वर्ष में, शायद यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जिस व्यंजन को मैं आराम के लिए बदल रहा था वह पास्ता था।

लेकिन यह सिर्फ इसलिए नहीं था क्योंकि नूडल्स के एक बड़े ढेर के कटोरे के बारे में कुछ बहुत ही सुखद है (हालांकि इससे निश्चित रूप से मदद मिली)। इस साल से पहले, मैं एक भयानक रसोइया था - और पास्ता उन कुछ व्यंजनों में से एक था जो वास्तव में प्राप्त करने योग्य महसूस करते थे।

इसलिए मैंने मार्गदर्शन के लिए अपने कुछ पसंदीदा सेलिब्रिटी शेफ - इना गार्टन, गॉर्डन रामसे और मार्था स्टीवर्ट को देखा। इस प्रक्रिया में, मैंने अंतहीन पास्ता सॉस बनाया, अपना पहला कार्बनारा निपटाया, और एक पेन की खोज की जो सबसे ठंडे सर्दियों के दिन किसी भी आत्मा को गर्म कर सकता है।

निश्चित रूप से कुछ दुर्घटनाएँ थीं, लेकिन अब मुझे 2021 के हर सीज़न के लिए अपने प्रदर्शनों की सूची में पास्ता रेसिपी मिल गई है।


मैं एक भयानक रसोइया हूं, और यहां तक ​​कि मैं इस साल सेलिब्रिटी शेफ से इन 7 आश्चर्यजनक रूप से आसान पास्ता व्यंजनों में महारत हासिल कर सकता हूं

2020 के रूप में चुनौतीपूर्ण एक वर्ष में, शायद यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जिस व्यंजन को मैं आराम के लिए बदल रहा था वह पास्ता था।

लेकिन यह सिर्फ इसलिए नहीं था क्योंकि नूडल्स के एक बड़े ढेर के कटोरे के बारे में कुछ बहुत ही सुखद है (हालांकि इससे निश्चित रूप से मदद मिली)। इस साल से पहले, मैं एक भयानक रसोइया था - और पास्ता उन कुछ व्यंजनों में से एक था जो वास्तव में प्राप्त करने योग्य महसूस करते थे।

इसलिए मैंने मार्गदर्शन के लिए अपने कुछ पसंदीदा सेलिब्रिटी शेफ - इना गार्टन, गॉर्डन रामसे और मार्था स्टीवर्ट को देखा। इस प्रक्रिया में, मैंने अंतहीन पास्ता सॉस बनाया, अपने पहले कार्बनारा का सामना किया, और एक पेन की खोज की जो सबसे ठंडे सर्दियों के दिन किसी भी आत्मा को गर्म कर सकता है।

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लेकिन यह सिर्फ इसलिए नहीं था क्योंकि नूडल्स के एक बड़े ढेर के कटोरे के बारे में कुछ बहुत ही सुखद है (हालांकि इससे निश्चित रूप से मदद मिली)। इस साल से पहले, मैं एक भयानक रसोइया था - और पास्ता उन कुछ व्यंजनों में से एक था जो वास्तव में प्राप्त करने योग्य महसूस करते थे।

इसलिए मैंने मार्गदर्शन के लिए अपने कुछ पसंदीदा सेलिब्रिटी शेफ - इना गार्टन, गॉर्डन रामसे और मार्था स्टीवर्ट को देखा। इस प्रक्रिया में, मैंने अंतहीन पास्ता सॉस बनाया, अपने पहले कार्बनारा का सामना किया, और एक पेन की खोज की जो सबसे ठंडे सर्दियों के दिन किसी भी आत्मा को गर्म कर सकता है।

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वह वीडियो देखें: Cooking u0026 Dancing (मई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Witta

    I agree, a wonderful phrase

  2. Kuruvilla

    मैं सोचता हूं कि आप गलत हैं। मैं अपनी स्थिति का बचाव कर सकता हूं। मुझे पीएम में लिखें।

  3. Milan

    मजेदार सवाल क्या है

  4. Chatuluka

    वे गलत हैं। मैं इस पर चर्चा करने का प्रस्ताव करता हूं। मुझे पीएम में लिखें।

  5. Tyrese

    I will not say on this subject.

  6. Ken'ichi

    बहुत बढ़िया, उपयोगी संदेश



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