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ग्रिल्ड सब्जियां लहसुन की चटनी के साथ

ग्रिल्ड सब्जियां लहसुन की चटनी के साथ


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बैंगन और तोरी को धोया जाता है, गोल टुकड़ों में काटा जाता है, क्रमशः लंबे, नमकीन और 15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। मशरूम को मसालों के साथ सीज किया जाता है, आलू को छील दिया जाता है। एक ग्रिल पैन गरम करें, उसमें थोड़ा सा तेल लगाकर सब्जियों को एक-एक करके तलें।

सॉस के लिए, सभी सामग्री मिलाएं।


लहसुन की चटनी जो आपकी उंगलियों को चाटने पर मजबूर कर देगी

लहसुन की इस दही की चटनी को बनाने के लिए आपको जो सामग्री चाहिए वह इस प्रकार है:

- आधा चम्मच नमक

- एक चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस।

तैयारी की विधि इस प्रकार है:

एक कटोरी में लहसुन की कलियों को पीसकर पेस्ट बना लें, फिर नमक और दही डालें। नमक के पिघलने तक अच्छी तरह मिलाएँ, फिर नींबू का रस डालें और मिलाएँ।

यहाँ कुछ संयोजन और प्रस्तुति विचार हैं!





लहसुन के साथ दही की चटनी और नींबू का रस न केवल तैयार करना आसान है, बल्कि इसका एक विशेष स्वाद भी है। व्यंजन को एक विशेष स्वाद देने के लिए इसे भी आजमाएं!


ग्रिल्ड तोरी को गार्लिक सॉस और बियर के साथ

मुझे अपनी माँ से दो कद्दू मिले (कद्दू नहीं, यह एक ऐसा क्षेत्रवाद है जिसका हम सम्मान करते हैं और संजोते हैं लेकिन शब्दकोश में नाम है „dovlecel”) जिसे मैंने नीचे के रूप में तैयार किया:

मैंने उन्हें गोल आकार में काटा, उन पर नमक और काली मिर्च छिड़का और उन पर थोड़ा सा बेलसमिक सिरका छिड़का।

मैंने वाशर को गर्म ग्रिल पर रखा और उन्हें दो मिनट के लिए हर तरफ रखा।

मैंने बगीचे से कुछ लहसुन निकाला और उसे साफ किया।

मैंने लहसुन को कुचला और उसमें दही और तेल मिला दिया।

मैंने तोरी को ग्रिल से लिया।

अनार के बीज स्वाद से ज्यादा सजावटी होते हैं।

मुझे नहीं पता कि ग्रील्ड कद्दू बियर के साथ जाते हैं (हो सकता है कि यदि आप उन्हें अधिक समय तक छोड़ते हैं, तो उन्हें अच्छी तरह सूखने दें) लेकिन मुझे आपको यह बताना होगा कि कल से क्लुज में स्ट्रोप्रामेन कारवां (चिनेज़ू के माध्यम से) हो रहा है। हो सकता है कि आप मेरे लिए भी बीयर पीने जा रहे हों, क्योंकि मैं शहर से बाहर हूं। स्वस्थ रहें।


1. टमाटर और बेक्ड मिर्च के साथ ग्रिल करने के लिए बारबेक्यू सॉस

यह किसी भी प्रकार के मांस, मछली या सब्जियों के लिए उपयुक्त है। किसी भी तरह से पका हुआ 🙂

ग्रिल के लिए मांस तैयार करते समय, कुछ सब्जियां तैयार करें जिनसे यह अद्भुत सॉस बनाया जा सके। स्टेक रेसिपी और ndash यहां देखे जा सकते हैं।

टमाटर और बेक्ड मिर्च के साथ बीबीक्यू ग्रिल्ड सॉस रेसिपी के लिए हमें क्या चाहिए?

  • -500 ग्राम अच्छी तरह पके टमाटर
  • -2 शिमला मिर्च, आदर्श कपिया
  • -1 प्याज (वैकल्पिक)
  • -3-4 लहसुन की कली
  • -2 बड़े चम्मच सिरका
  • -1 बड़ा चम्मच शहद
  • -1 छोटा चम्मच पिसा हुआ नमक
  • -1 गर्म मिर्च (वैकल्पिक)
  • -ताजी पिसी मिर्च
  • -1 दालचीनी पाउडर की नोक
  • -1 चाकू की नोक अदरक पाउडर
  • -5 उबाल
  • -6 धनिया जामुन
  • -आधा सितारा सौंफ का फूल
  • -1 लौंग का टुकड़ा

प्याज अनिवार्य नहीं है, लेकिन वे सॉस को अविश्वसनीय मिठास देंगे।

सब्जियों को नरम होने तक पकाएं। आप मेरे ग्रिल तापमान के बारे में नहीं पूछते हैं और मैं उन्हें कब तक ग्रिल पर रखूं, है ना? & # 128512 पाना से कोक।

वे हर तरफ लौटते हैं। आप एक गिलास ठंडी बियर के साथ प्रतीक्षा को गीला कर सकते हैं। एक जूस या बस एक गिलास पानी भी है। & # १२८५७८

एक स्क्वैश छीलें, इसे कद्दूकस कर लें और रस निचोड़ लें।

ताज़े पिसे हुए मसाले डालें (उनमें बहुत अधिक तीव्र सुगंध है), 1 बड़ा चम्मच सिरका, शहद, लहसुन और सब कुछ जितना संभव हो उतना बारीक पारित किया जाता है।

मैंने ब्लेंडर को सीधा रखा और 3 मिनट में मेरे पास एक स्वादिष्ट सॉस था।

स्वाद लें और यदि आवश्यक हो, तो अधिक नमक, काली मिर्च और सिरका का दूसरा बड़ा चम्मच जोड़ें, यदि आप इसे और अधिक खट्टा बनाना चाहते हैं।

चाव से परोसें। चटनी तैयार है। & # 128578 यह अभी भी जटिल है, है ना? & # १२८५७८

2. शोरबा में टमाटर के साथ बारबेक्यू सॉस

ऊपर के समान सामग्री, लेकिन बिना शिमला मिर्च या गर्म मिर्च के, और टमाटर का उपयोग 400 ग्राम टमाटर शोरबा और ndash में किया जाता है, यहां नुस्खा देखें।

  • ५०० ग्राम अच्छी तरह पके टमाटर
  • लहसुन की 3-4 कलियाँ
  • 2 बड़े चम्मच सिरका
  • 1 बड़ा चम्मच शहद
  • १ छोटा चम्मच पिसा हुआ नमक
  • ताजी पिसी मिर्च
  • 1 चाकू की नोक वाला दालचीनी पाउडर
  • 1 चाकू की नोक अदरक पाउडर
  • ५ उबाल
  • 6 धनिया जामुन
  • आधा सितारा सौंफ का फूल
  • लौंग का 1 टुकड़ा

टमाटर को शोरबा में पास करें, नमक, मसाले, सिरका के साथ आग पर डाल दें और उबाल लें। 5 मिनट के बाद, गैस बंद कर दें और बारीक पिसा हुआ लहसुन डालें।

3. बारबेक्यू के लिए बारबेक्यू सॉस पुदीना के साथ हरा

यह सॉस मटन, भेड़ के बच्चे, बकरी के लिए विशेष रूप से अच्छा है, लेकिन चिकन और टर्की के साथ भी परोसा जा सकता है।

इसका स्वाद बेहद ताज़ा होता है।

  • १०० ग्राम ताजा पुदीना
  • 1 चम्मच मधुमक्खी शहद
  • 3 बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर
  • ३ बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • नमक

सब कुछ एक ब्लेंडर में डालें जब तक कि आपको एक अच्छा पेस्ट न मिल जाए।

4. एसओएस बारबेक्यू रेड वाइन के साथ

  • 500 मिली रेड वाइन
  • 1 छोटी गाजर
  • 1 छोटा प्याज
  • 1 टुकड़ा अजवाइन (लगभग 50 ग्राम)
  • तेज पत्ता
  • नमक
  • २ बड़े चम्मच वर्चेस्टर सॉस

शराब को बारीक कटी सब्जियों और तेज पत्ते के साथ उबाला जाता है।

सॉस के गाढ़े होने तक (एक कमी प्राप्त होने तक) उबाल लें। छान लें और वर्चेस्टर सॉस डालें।

इसे उबलने के लिए छोड़ दिया जाता है। नमक स्वादअनुसार।

यह लाल मांस या खेल के लिए एक अद्भुत चटनी है & # 128578

उस पल के बारे में। कई सॉस व्यंजन हैं, वे बेहद स्वादिष्ट हैं, वे सबसे आम हैं। & # १२८५७८

बारबेक्यू सॉस के अलावा, आप ग्रिल पर या स्टेक के बगल में कौन से सॉस तैयार करते हैं?


लहसुन की चटनी के साथ ग्रिल्ड मैकेरल रेसिपी

लहसुन की चटनी के साथ ग्रिल्ड मैक्रो रेसिपी - एक बिल्कुल स्वादिष्ट व्यंजन। लहसुन और दही की चटनी ग्रिल्ड फिश का स्वाद देगी, और इसलिए आप अपने प्रियजनों को एक विशेष डिनर दे सकेंगे।

  • 8 मैकेरल फ़िललेट्स (या कोई अन्य पसंदीदा मछली)
  • मछली के लिए मसाले
  • 1 नींबू का रस
  • लहसुन की 5 कलियां
  • २ बड़े चम्मच तेल
  • 250 ग्राम दही
  • एल्यूमीनियम पन्नी
  1. मैकेरल फ़िललेट्स को धोया जाता है, और पानी को एक नैपकिन के साथ अवशोषित किया जाता है, मछली के मसाले, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न किया जाता है और नींबू के रस के साथ सीज़न किया जाता है। 10 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि नींबू का रस मछली के मांस में प्रवेश कर जाए।
  2. प्रत्येक मछली पट्टिका को एल्यूमीनियम पन्नी के एक टुकड़े पर रखा जाता है, लहसुन और नींबू के कुछ स्लाइस डालें, पन्नी को पट्टिका के चारों ओर लपेटें और 15 मिनट के लिए ग्रिल पर रख दें।
  3. इस बीच, लहसुन की कलियों को पीस लें, नमक और तेल डालें, मिलाएँ और धीरे-धीरे दही डालें, अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि आपको सॉस न मिल जाए।
  4. आखिरी ५ मिनट में आप फॉइल को थोड़ा खोल सकते हैं ताकि मछली आसानी से ब्राउन हो जाए, फिर ध्यान से इसे फॉइल से छीलकर दही और लहसुन की चटनी के साथ परोसें।

ग्रिल्ड मैकेरल रेसिपी विद गार्लिक सॉस - नरम पोलेंटा के साथ गरमागरम परोसें। मैं आपको सफल व्यंजनों और अच्छी भूख की कामना करता हूं। [Wpurp-Searchable-recipe] ग्रिल्ड मैकेरल रेसिपी विथ गार्लिक सॉस & # 8211 & # 8211 & # 8211 [/ wpurp-searchable-recipe]


लहसुन की चटनी वाली सब्जियां और #८२३०

जिम जाने के इस वॉक के कई अच्छे पहलू हैं। उनमें से एक यह है कि हॉल बाजार के ठीक बगल में है और इसलिए मेरे लिए एक, दो ताजी सब्जियां लेने के लिए बाजार के पास रुकना बहुत आसान है। मैं बाजार जाने के लिए आलसी हुआ करता था, भले ही वह पास हो, लेकिन अब भी मैं जिम जा रहा हूँ

इसलिए, क्योंकि मेरे पास घर पर खाने के लिए कुछ नहीं था, मैं एक लीक, एक गली और एक तोरी लेने के लिए रुक गया। मेरे पास अभी भी घर पर फुफ्फुस, गाजर और अजवाइन का एक टुकड़ा के कुछ निशान थे। आ, मेरे पास अभी भी कुछ जमी हुई फूलगोभी थी। मैंने तोरी, दो गाजर और लीक का एक टुकड़ा काटा।

मैंने जल्दी से तोरी के स्लाइस को गर्म ग्रिल पैन में डाल दिया। मैंने उन पर तेल नहीं डालना पसंद किया क्योंकि मैं बहुत कुछ निगलता हूं। मैंने उन्हें हर तरफ 2 मिनट तक रखा।

जब तोरी बन रही थी, मैंने स्पंज, अजवाइन का एक टुकड़ा और आधा गुलाल भी काट दिया।

मैंने एक पैन को आग पर गर्म करने के लिए रखा, फिर मैंने कुछ जैतून का तेल (खाना पकाने के लिए) डाला और गर्म होने के बाद मैंने ऊपर चॉपर पर जो देखा जा सकता है उसे जोड़ा। वह है गाजर, अजवाइन, लीक, गुलिया और स्पंज। मैंने ढक्कन लगा दिया और 5 मिनट के लिए चूल्हे पर आग लगा दी। इन ५ मिनट में मैंने थोड़ी और जमी हुई फूलगोभी काट ली। मैं दूसरी बार जमी हुई फूलगोभी नहीं खरीदता। मे वादा करता हु!! मैं उसे पसंद नहीं करता था। मैंने दूसरी बार आधा बैग इस्तेमाल किया और अब मैंने इसे खत्म करने के लिए कहा।

पैन से ढक्कन हटाने के बाद, मैंने फूलगोभी और ग्रील्ड तोरी डाल दी। वे अभी भी एक और 5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर थे। फिर मैंने कुछ सोया सॉस और एक और 3 मिनट डाल दिया और तैयार हो गया। मैंने नहीं कहा, लेकिन निश्चित रूप से, मैं सब्जियों को कड़ाही में मिलाता रहा, या तो लकड़ी के रंग के साथ या सिर्फ हवा में पैन के साथ, क्योंकि मुझे पता चल गया था

मैंने लहसुन की 4 और कलियाँ लीं और उन्हें मोर्टार से मार डाला। क्या यह कहना अधिक सही होगा कि मैंने उन्हें मोर्टार से मार डाला?! ठीक है, या तो, मैंने उसे चिढ़ाया। तो, मैंने कुचल लहसुन को कुछ स्किम दही (जो मैं खाता हूं) और जैतून के तेल की एक बूंद के साथ मिलाया। इस चटनी के साथ मैंने थाली में खाना छिड़क दिया। सच्चाई यह है कि तस्वीर लेने के बाद मैंने लहसुन की चटनी डाली क्योंकि मैं बहुत बड़ा प्रशंसक हूं

अच्छा बहुत अच्छा था। मैं अभी भी कर रहा हूं! यह स्वस्थ और स्वादिष्ट है और घर पर जल्दी आ जाती है


अजमोद और लहसुन की चटनी के साथ ग्रील्ड सब्जियां



सामग्री:

चटनी के लिए:
-ओ पेट्रोलेल बाइंडिंग
-एक लहसुन कप्तान
-2 दही या पानी के चम्मच
-नमक और मिर्च

सजावट के लिए:
-लामा जूस
-नमक और मिर्च
-2 अतिरिक्त जैतून का तेल के टोंग
-वैकल्पिक खमीर गुच्छे

बनाने की विधि:

1. सब्जियों को धोकर पतला काट लें (मैंने मैंडोलिन ग्रेटर का इस्तेमाल किया है)।


2. सब्जियों को ग्रिल या नॉन-स्टिक तवे पर रखें और एक तरफ 2 मिनट और दूसरी तरफ 2 मिनट तक भूनें।

3. इस बीच, वे ड्रेसिंग बना लें जिससे हम सब्ज़ियों को ग्रिल से उतारने के बाद उन्हें चिकना कर लेंगे। सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह से फेंटें। जैसे ही हम सब्जियों को ग्रिल से उतारते हैं, उन्हें प्राप्त ड्रेसिंग से चिकना कर लें।

4. जब सब्जियां पक रही हों, तो अजमोद और लहसुन की चटनी बना लें.
5. सॉस को सब्जियों के बगल में रख दें.


बेलसमिक सिरका, तुलसी और लहसुन विनिगेट के साथ ग्रील्ड सब्जियां

आज, इसलिए नहीं कि शुक्रवार है या अगस्त का आखिरी दिन है, मैं फिर से एक पुराने दोस्त से मिला: उपवास। मुझे वह क्षण याद नहीं है जब कुछ पुरानी यादों के बिना मैं पहली बार समझ गया था कि मैं अपने मन और आत्मा को भोजन के अत्याचार से कितनी आसानी से मुक्त कर सकता हूं। मुझे गलत मत समझो: मुझे खाना पसंद है और मैं इस सब के साथ खिलवाड़ करने का कोई मौका नहीं चूकता, इसकी अनुपस्थिति कभी-कभी खुलासा करती है। मैं 20 साल का था और जब मैंने मांस खाना छोड़ दिया और उपवास और सफाई उपचार शुरू किया तो मुझे स्वास्थ्य और वजन की कुछ समस्याएं थीं। मैं कई दिनों तक रहा, कभी-कभी हफ्तों, केवल पानी के साथ, केवल सेब के साथ, केवल अनाज के साथ और यहां तक ​​कि बिना कुछ भी। मैंने लीटर पानी पिया जिसे मैंने सबसे अनसुने तरीकों से, सबसे अनपेक्षित स्थानों के माध्यम से निष्कासित कर दिया :), और उनके साथ शरीर में विषाक्त पदार्थों के अंतिम टुकड़े।

मुझे नहीं पता कि मैं अब यह कर सकता हूं या नहीं, लेकिन मुझे पता है कि मेरे बलिदान के सभी दिनों ने मुझे एक अत्यंत महत्वपूर्ण बात सिखाई है: भोजन को जुनून के साथ प्यार करना, लेकिन साथ ही उसकी अनुपस्थिति में मुक्त होना। हाल के वर्षों में, मेरी पाक यात्रा ने मेरे समय और जिज्ञासा पर कब्जा कर लिया है, इसलिए मैं साप्ताहिक उपवास दिवस सहित अपनी अच्छी आदतों के बारे में भूल गया। या मैं प्रार्थना करता हूं, पानी के साथ उपवास करें, ढेर सारा पानी, क्योंकि यह शरीर से अवशेषों को खत्म करने के लिए आवश्यक है। यदि हम पर्याप्त नहीं पीते हैं, तो दिन के अंत में हम एक सुंदर सिरदर्द से निपटेंगे & # 8230

मुझे उपवास के दिनों में जो पसंद है वह वह समय है जब मैं कमाता हूं। यह आश्चर्यजनक है कि हम भोजन की रस्म के आसपास कितना समय बर्बाद कर सकते हैं! पचने में लगने वाले समय का उल्लेख नहीं करने के लिए, जब सूचना को संसाधित करने और संसाधित करने की हमारी क्षमता स्पष्ट रूप से कम हो जाती है। तरल पदार्थ के साथ उपवास का एक अन्य लाभ मन की स्पष्टता, एकाग्रता की शक्ति और, अंतिम लेकिन कम से कम, कल्याण, आसान, शुद्ध नहीं है। सकारात्मक ऊर्जा जो सत्ता के सभी तंतुओं में जमा होने लगती है, करुणा और सूक्ष्म उच्च कंपन जो उसके साथ होती है। सुंदर और अच्छे को देखने और महसूस करने की क्षमता, अन्यथा, पूरी तरह से अलग …

हालाँकि मैंने बहुत समय पहले जादुई आहारों पर विश्वास करना बंद कर दिया था (और जब से मैंने मांस छोड़ दिया है तब से मुझे उनकी आवश्यकता नहीं है), मैं अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हर दिन किए जाने वाले काम पर विश्वास करना बंद नहीं करता। मैं उपवास द्वारा बनाए गए साप्ताहिक पाचन विश्राम दिवस में विश्वास करता हूं, मैं तले हुए खाद्य पदार्थों और चीनी की मात्रा को कम करने में विश्वास करता हूं, मैं सप्ताह में कई बार जीवित भोजन के साथ भोजन में विश्वास करता हूं, मैं पशु उत्पादों के विकल्प में विश्वास करता हूं, मैं रात के खाने में विश्वास करता हूं। 18.00 और मुझे लगता है कि हम भोजन का दुरुपयोग किए बिना उसे पसंद कर सकते हैं।

और क्योंकि पतझड़ आधिकारिक तौर पर कल से शुरू हो रहा है, मैंने सोचा कि हम उसे ताजगी और बिना सोचे-समझे स्वाद से भरे सलाद के साथ बधाई देंगे। आप इसे स्टार्च-आधारित डिश (आलू, चावल, पास्ता) के साइड डिश के रूप में परोस सकते हैं, या तो, बस, इसके सभी आश्चर्य और स्वाभाविकता में।


बहुत अच्छी चटनी के साथ ग्रिल्ड पोर्क और कद्दू की चटनी

जो कुछ भी है वह एक दर्शन नहीं है, बल्कि नौकरी के बाद गति में निष्पादित करने के लिए एक तेज़ और एकमात्र अच्छा संयोजन है। या यदि आप विस्तृत सामान के बारे में आलसी हैं।

पोर्क, गर्मियों में, बहुत अच्छा नहीं लगेगा - यह देखते हुए कि हम इसे साल में केवल कुछ ही बार खाते हैं - लेकिन यह ग्रील्ड बूंदा बांदी, पतली स्लाइस में काटा, भूरा और बारीक कटा हुआ, काली मिर्च और थाइम के स्वाद के साथ, यह पागल है। और कद्दू की गार्निश इसकी महानता (यदि कोई हो) को बड़े फिक्स पर काटती है।

तो कुछ युवा कद्दू लें, उन्हें जल्दी से मोटे स्लाइस में काट लें, उन्हें एक चुटकी नमक के साथ "यातना" दें और उन्हें गर्म तेल के साथ एक पैन में फेंक दें। हाँ, सुअर, तेल, किसने कहा कि यह पोस्ट स्वस्थ रहने के लिए है?

जब कद्दू ब्राउन हो जाएं तो इन्हें प्याले में निकाल लीजिए और ढक्कन से ढक दीजिए. इस बीच, सॉस तैयार करें। थोड़े से जैतून के तेल में एक शिमला मिर्च (हरी या लाल) को पतले स्लाइस में काट लें। जब यह नरम हो जाए तो इसमें दो कटे हुए टमाटर डालें और कुछ मिनट के लिए उबलने दें। अंत में, गर्म मिर्च के कुछ पतले स्लाइस, बहुत सारे कुचल लहसुन, अजमोद, नमक और काली मिर्च फेंक दें। जल्दी से कद्दू के ऊपर सॉस डालें, और इसे कम से कम एक घंटे के लिए छोड़ दें। यदि आप विरोध करते हैं, तो अवश्य। और मैं वादा करता हूं कि आपके पास सबसे स्वादिष्ट चटनी होगी जिसमें आलू के साथ उस काले घर की रोटी को फैलाना है, जिसे आप पृष्ठभूमि में देखते हैं :)।


डिल और गार्लिक सॉस के साथ ग्रील्ड नॉर्वेजियन हेरिंग

मैकेरल के समान दिखने के कारण, मैंने विक्रेता से दो बार पूछा कि क्या हम हेरिंग के साथ काम कर रहे हैं या यदि उन्होंने किसी तरह इसे गलत तरीके से लेबल किया है। हमें आश्वस्त किया गया था कि यह वही था जो उसने कहा था, इसलिए ताजगी की जांच करने के बाद, हमने चांदी के खंजर की तरह चमकते हुए दो सुंदर टुकड़े चुने और जल्दी से घर चले गए।
मैंने ग्रिल को गर्म किया और जो आप नीचे देख रहे हैं, वह एक त्वरित और सस्ता दावत है (मछली की कीमत केवल 12 ली / 2 टुकड़े, लगभग 300 ग्राम प्रत्येक)।

सामग्री: (2 सर्विंग्स)
एक हेरिंग मैरिसेल 250-300 ग्राम
लहसुन की २ कलियाँ, डिल का १ गुच्छा
समुद्री नमक, काली मिर्च
पाल बांधने की रस्सी: उबली हुई सब्जियां (मटर, गाजर)

1सबसे पहले, मैंने सब्जियों को स्टीमर से स्टीम किया। फिर मैंने एक मोर्टार में लहसुन को एक चुटकी नमक के साथ कुचल दिया, मैंने कटा हुआ डिल जोड़ा और जब तक वे समरूप नहीं हो गए तब तक मैंने अच्छी तरह से रगड़ दिया। हमने 4 बड़े चम्मच पानी डाला जिसमें सब्जी का स्वाद निकला और हमारी चटनी तैयार थी।
2.मैंने मछली को साफ किया (यह बहुत सरल है, यह बहुत साफ है और इसमें कुछ तराजू हैं) और मैंने इसे इसकी पूरी लंबाई के साथ 3-4 मिमी की दूरी पर काटा, जिसके बाद मैंने इसे नमक और काली मिर्च के साथ सीज किया।

3मैंने मछली को चिपकने से रोकने के लिए गर्म ग्रिल पर नमक छिड़का - तेल की जरूरत नहीं।
तैयार होने के लिए हर तरफ से लगभग 5-6 मिनिट काफी है, लेकिन फिश मीट को एक तरफ पलट कर चैक कर लें - अगर यह आसानी से उतर जाता है और सफेद रंग का है, तो यह तैयार है.
4मैंने मछली को सब्जियों के साथ एक प्लेट पर रखा और बहुत सारे ताजा लहसुन और डिल सॉस छिड़का।
हेरिंग सार्डिन और स्प्रैट के समान परिवार का हिस्सा है, इसमें ओमेगा 3 होता है और यह बहुत स्वस्थ होता है।
भोजन के साथ एक गिलास ठंडे रिस्लीन्ग या एक गैर-चिकना घड़ियाल के साथ लें यदि आपको लगता है कि कुछ कमी है: डी।


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