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लॉस एंजिल्स काउंटी में देश की सबसे बड़ी खाद्य-असुरक्षित आबादी है

लॉस एंजिल्स काउंटी में देश की सबसे बड़ी खाद्य-असुरक्षित आबादी है


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लॉस एंजिल्स 1.5 मिलियन भूखे लोगों का घर है। अब क्या?

खाद्य असुरक्षा - विश्वसनीय, पौष्टिक खाद्य स्रोतों की कमी - एक ऐसी समस्या है जो अमेरिका के हर काउंटी और कांग्रेस के जिले में मौजूद है। फीडिंग अमेरिका ने इस चौंकाने वाले तथ्य की जानकारी दी भूख जागरूकता संगठन जिसने अभी एक अध्ययन जारी किया है बुलाया भोजन गैप 2015 का नक्शा बनाएं जो संयुक्त राज्य भर में खाद्य असुरक्षा के स्तर का विश्लेषण करता है।

खाद्य असुरक्षा की उच्चतम दर वाला काउंटी होम्स काउंटी, मिसिसिप्पी है, जहां एक तिहाई से अधिक आबादी के पास सस्ती, पौष्टिक भोजन तक नियमित पहुंच नहीं है। शायद अधिक आश्चर्यजनक रूप से, लॉस एंजिल्स काउंटी सबसे अधिक खाद्य असुरक्षित आबादी का घर है, जिसमें लगभग 1.5 मिलियन खाद्य असुरक्षित लोग पूरे देश में, या 14.7 प्रतिशत आबादी हैं।

लॉस एंजिल्स खाद्य असुरक्षा से पीड़ित बच्चों की सबसे बड़ी आबादी का भी घर है: लॉस एंजिल्स के चार में से लगभग एक 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को भूख का खतरा है। 2011 से कक्षा में बच्चों को नाश्ता परोसने का आंदोलन चला आ रहा है। जिसने स्कूल नाश्ते की भागीदारी दरों में वृद्धि की है और उम्मीद है कि कुछ भूखे पेटों को शांत किया।

पर हंगर एक्शन डे, 12 और 13 मई को आयोजित, लॉस एंजिल्स के निवासी पूरे कैलिफोर्निया में भूख और खाद्य असुरक्षा के प्रभावों को कम करने के लिए आगे की कार्रवाई पर जोर देंगे।


अध्ययन से पता चलता है कि अमेरिका भर में कुल आबादी की तुलना में बच्चों को भूख का सामना करने की अधिक संभावना है

शिकागो &ndash मई १, २०१९ &ndash देश भर में लगभग हर राज्य, काउंटी और कांग्रेस के जिले में सामान्य आबादी की तुलना में बच्चों के भूख से संघर्ष करने की अधिक संभावना है भोजन गैप 2019 का नक्शा बनाएं, फीडिंग अमेरिका द्वारा आज जारी किया गया। भोजन गैप मानचित्र करें एकमात्र अध्ययन है जो संयुक्त राज्य भर में खाद्य असुरक्षा के स्थानीय स्तर के अनुमान प्रदान करता है। देश के सबसे बड़े घरेलू भूख-राहत संगठन, फीडिंग अमेरिका ने लगातार नौ वर्षों तक रिपोर्ट जारी की है ताकि स्थानीय स्तर पर खाद्य असुरक्षा और खाद्य लागत में अंतर पर अंतर्दृष्टि प्रदान की जा सके।

विश्लेषण से पता चलता है कि देश भर में बच्चों को बाकी आबादी की तुलना में भूख का सामना करने की अधिक संभावना है, राज्य स्तर पर भूख से संघर्ष करने वाले बच्चों का प्रतिशत नॉर्थ डकोटा में 10% से लेकर न्यू मैक्सिको में 24% तक है। हालांकि, ग्रामीण और दक्षिणी समुदाय असमान रूप से प्रभावित हैं। बाल खाद्य असुरक्षा के उच्चतम प्रतिशत वाले शीर्ष दस राज्यों में से आठ दक्षिण में स्थित हैं। इसके अतिरिक्त, उच्च बाल खाद्य असुरक्षा दर वाले 84% काउंटी ग्रामीण हैं। लुइसियाना में ईस्ट कैरोल पैरिश में बाल खाद्य असुरक्षा की दर लगभग 40% है। जेफरसन काउंटी, मिसिसिपी में सबसे अधिक काउंटी खाद्य असुरक्षा दर और चौथी सबसे अधिक बाल खाद्य असुरक्षा दर है। दोनों काउंटी ग्रामीण और दक्षिण में हैं।

रिपोर्ट न केवल राष्ट्रव्यापी बाल खाद्य असुरक्षा पर डेटा प्रदान करती है, बल्कि इसके गहन परिणामों और लागतों पर जोर देकर भूख की समस्या को संबोधित करने की तात्कालिकता पर भी प्रकाश डालती है। भूख से जूझ रहे बच्चे स्वास्थ्य, सामाजिक और व्यवहार संबंधी चुनौतियों के लिए अधिक जोखिम में हो सकते हैं, जिसमें अवरुद्ध विकास, चिंता और खराब शैक्षणिक प्रदर्शन शामिल हैं। जब नेशनल स्कूल लंच प्रोग्राम गर्मियों के लिए बंद हो जाता है तो ये मुद्दे और बढ़ जाते हैं। कई बच्चे भोजन के लिए कार्यक्रम पर भरोसा करते हैं और एमडैश का अर्थ है कि स्कूल के बाहर होने पर वे बिना दोपहर के भोजन के पूरी तरह से जा सकते हैं। जैसा कि हम बाल पोषण अधिनियम के पुन: प्राधिकरण के बारे में चर्चा करते हैं, यह शोध हमारे बच्चों को सफल होने में सक्षम बनाने के लिए ग्रीष्मकालीन भोजन विकल्पों के विस्तार के महत्व को दर्शाता है।

फीडिंग अमेरिका के मुख्य कार्यकारी अधिकारी क्लेयर बाबिनॉक्स-फोंटेनॉट ने कहा, "अमेरिका में एक भी राज्य या काउंटी बच्चों की भूख से मुक्त है, और यह हमारी सामूहिक शक्ति के भीतर है कि हम इसे बदल दें और सुनिश्चित करें कि आज के बच्चे कल के नेता हैं।" “फीडिंग अमेरिका फूड बैंकों का राष्ट्रव्यापी नेटवर्क हर साल बच्चों को 146 मिलियन से अधिक भोजन उपलब्ध कराने में मदद करके हमारे देश के भविष्य में निवेश कर रहा है। फिर भी भोजन गैप मानचित्र करें हाइलाइट किया गया है कि और अधिक किया जाना चाहिए। खाद्य बैंक, निगम, नीति निर्माता, दानकर्ता, स्वयंसेवक और अधिवक्ता मिलकर भूख का समाधान कर सकते हैं।&rdquo

&ldquoमैं सभी को वेबसाइट map.feedamerica.org पर जाने के लिए प्रोत्साहित करता हूं ताकि यह पता लगाया जा सके कि उनके समुदाय में भूख कैसी दिखती है और समाधान का हिस्सा बनने के लिए शामिल हों, & rdquo Babineaux-Fontenot जारी रखा। “एक तरीका यह है कि कांग्रेस को बाल पोषण प्राधिकरण कानून के दौरान बच्चों में निवेश करने और गर्मियों के दौरान बच्चों के लिए भोजन तक पहुंच बढ़ाने के लिए कहा जाए। आपकी आवाज मायने रखती है और हम फर्क कर सकते हैं।&rdquo

रिपोर्ट शहरी काउंटियों पर भी प्रकाश डालती है, जहां बच्चों की खाद्य असुरक्षा की अपेक्षाकृत कम दर के बावजूद बड़ी संख्या में बच्चे भूख का सामना कर रहे हैं। लॉस एंजिल्स और न्यूयॉर्क शहर को शामिल करने वाली काउंटियों में बाल खाद्य असुरक्षा दर है जो राष्ट्रीय काउंटी औसत के करीब हैं, फिर भी इन क्षेत्रों में बच्चों की एक बड़ी संख्या में उनके लिए आवश्यक भोजन तक पहुंच नहीं है। लगभग ४१४,००० खाद्य-असुरक्षित बच्चे लॉस एंजिल्स काउंटी में रहते हैं और ३३५,००० से अधिक खाद्य-असुरक्षित बच्चे न्यूयॉर्क शहर के पांच नगरों को शामिल करते हुए काउंटी में रहते हैं।

NS भोजन गैप 2019 का नक्शा बनाएं संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के राष्ट्रीय उपायों के बावजूद, जो समग्र सुधार का संकेत देते हैं, निष्कर्ष यू.एस. में समुदायों में बनी हुई आवश्यकता की सीमा को रेखांकित करते हैं। खाद्य असुरक्षा एक उपाय है जिसे यूएसडीए द्वारा परिभाषित किया गया है, कभी-कभी, सभी घरेलू सदस्यों के लिए एक सक्रिय, स्वस्थ जीवन के लिए पर्याप्त भोजन तक पहुंच की कमी के रूप में।

अन्य प्रमुख निष्कर्ष भोजन गैप 2019 का नक्शा बनाएं शामिल:

  • देश में हर काउंटी में ऐसे लोग हैं जो खाद्य असुरक्षित होने का अनुमान लगाते हैं, जेफरसन काउंटी, मिसिसिपी में 36% के उच्च स्तर से लेकर स्टील काउंटी, नॉर्थ डकोटा में 3% प्रतिशत के निचले स्तर तक।
  • वस्तुतः हर काउंटी (99%) ऐसे लोगों का घर है जो खाद्य असुरक्षित हैं और संघीय पोषण सहायता के लिए संभावित रूप से अपात्र हैं। खाद्य-असुरक्षित व्यक्तियों का अनुमानित हिस्सा, जो अधिकांश संघीय पोषण कार्यक्रमों के लिए अर्हता प्राप्त करने के लिए बहुत अधिक कमाते हैं, डगेट काउंटी, यूटा में 80% तक पहुंच जाता है।
  • खाद्य असुरक्षा की उच्चतम दर वाले देश भौगोलिक रूप से केंद्रित होते हैं। ग्रामीण काउंटियों और प्रमुख महानगरीय क्षेत्रों के बाहर ndash सभी यू.एस काउंटियों का ६३% हिस्सा बनाते हैं, लेकिन ७८% काउंटियों में खाद्य-असुरक्षा की दर शीर्ष १०% में है। दक्षिण में सभी काउंटियों का 45% हिस्सा है, लेकिन 87% काउंटियों में सबसे अधिक खाद्य असुरक्षा है।

भोजन गैप 2019 का नक्शा बनाएं यूएसडीए, जनगणना ब्यूरो, श्रम सांख्यिकी ब्यूरो और नीलसन द्वारा प्रदान किए गए खाद्य मूल्य डेटा और विश्लेषण, एक वैश्विक माप और डेटा विश्लेषण कंपनी के डेटा का उपयोग करता है। अध्ययन को हॉवर्ड जी. बफेट फाउंडेशन, कोनाग्रा ब्रांड्स फाउंडेशन और नीलसन द्वारा समर्थित किया गया है।

“कोनाग्रा ब्रांड्स फाउंडेशन खाद्य असुरक्षा के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए प्रतिबद्ध है, यह एक ऐसा मुद्दा है जो पूरे देश में हर समुदाय में मौजूद है। हम अमेरिका को दूध पिलाने के काम पर पूरा विश्वास करते हैं भोजन गैप मानचित्र करें अमेरिका में भूख की व्यापकता के बारे में महत्वपूर्ण बातचीत को बढ़ावा देगा और ऐसे समाधानों को बढ़ावा देगा जो लाखों बच्चों, किशोरों, वयस्कों और वरिष्ठ नागरिकों के जीवन को सीधे प्रभावित कर सकते हैं, ”रॉबर्ट जे। रिज़ो, वरिष्ठ निदेशक, सामुदायिक निवेश, कोनाग्रा ब्रांड्स और कोनाग्रा ब्रांड्स ने कहा। नींव।

खाद्य-असुरक्षा अनुमानों के अतिरिक्त, भोजन गैप 2019 का नक्शा बनाएं काउंटियों में खाद्य मूल्य भिन्नता पर रिपोर्ट। जनगणना ब्यूरो के वर्तमान जनसंख्या सर्वेक्षण (सीपीएस) के डेटा का उपयोग करते हुए, अध्ययन में पाया गया है कि, औसतन, खाद्य-सुरक्षित व्यक्ति प्रति व्यक्ति प्रति भोजन $ 3.02 खर्च करने की रिपोर्ट करते हैं। जैसा कि रिपोर्ट किया गया है, यह $ 3.00 के राष्ट्रीय औसत से मामूली वृद्धि है भोजन गैप 2018 का नक्शा बनाएं.

नीलसन के डेटा का उपयोग करना, भोजन गैप 2019 का नक्शा बनाएं अनुमान है कि काउंटी भोजन की लागत राष्ट्रीय औसत के ६८% से २०५% से अधिक तक होती है। इसका मतलब यह है कि विलसी काउंटी, टेक्सास जैसी जगहों पर, जहां प्रति भोजन की लागत $2.07 है, न्यूयॉर्क काउंटी में किसी व्यक्ति की तुलना में दोगुने से अधिक भोजन खरीद सकते हैं, जहां भोजन की औसत लागत $5.85 है।

नीलसन यूएस कनेक्ट के लिए एसवीपी डेटा साइंस एना मिलेना सलामांका ने कहा, "हमारे डेटा फॉर गुड प्रोग्राम के माध्यम से स्थानीय खाद्य मूल्य निर्धारण डेटा मुफ्त में वितरित करके फीडिंग अमेरिका के मैप द मील गैप का हिस्सा बनने पर मुझे बहुत गर्व है।" &ldquoहमारे विशेषज्ञ साल-दर-साल इस संबंध के लिए अपना समय और अंतर्दृष्टि स्वेच्छा से देते हैं क्योंकि खाद्य असुरक्षा हमारे सभी समुदायों को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण मुद्दा है, और हम फीडिंग अमेरिका के काम को भूख मुक्त अमेरिका के सपने को साकार करने में विश्वास करते हैं। & rdquo

इलिनोइस विश्वविद्यालय में कृषि और उपभोक्ता अर्थशास्त्र के प्रोफेसर डॉ क्रेग गुंडर्सन, राष्ट्रीय सोयाबीन अनुसंधान प्रयोगशाला के कार्यकारी निदेशक और फीडिंग अमेरिका के तकनीकी सलाहकार समूह के सदस्य के प्रमुख शोधकर्ता हैं भोजन गैप 2019 को मैप करें।

भोजन गैप 2019 का नक्शा बनाएं एक इंटरेक्टिव मानचित्र के माध्यम से निम्नलिखित डेटा ऑनलाइन प्रदान करता है:

  • हर यू.एस. राज्य, काउंटी और कांग्रेस के जिले में खाद्य असुरक्षित लोगों की आबादी और संख्या का अनुमानित प्रतिशत, साथ ही साथ प्रत्येक फीडिंग अमेरिका फूड बैंक का सेवा क्षेत्र।
  • खाद्य-असुरक्षित जनसंख्या का प्रतिशत, जो संभवतः SNAP और अन्य संघीय पोषण कार्यक्रमों के लिए अर्हता प्राप्त करता है।
  • खाद्य-असुरक्षित आबादी का प्रतिशत जो संभवतः संघीय पोषण कार्यक्रमों के लिए योग्य नहीं हैं और इसलिए उन्हें धर्मार्थ खाद्य सहायता पर और भी अधिक निर्भर रहना चाहिए। ये प्रतिशत परिवारों में ऐसे व्यक्तियों को दर्शाते हैं जिनकी आय संघीय पोषण कार्यक्रमों के लिए राज्य की सकल आय सीमा से अधिक है।
  • हर राज्य और काउंटी में औसत भोजन की लागत।
  • हर राज्य और काउंटी में खाद्य बजट की कमी।

अध्ययन के अलावा, फीडिंग अमेरिका ने भूख और खाद्य असुरक्षा के मुद्दे को बेहतर ढंग से देखने और समझने के लिए इंटरैक्टिव डेटा विज़ुअलाइज़ेशन विकसित किया है। एक डेटा विज़ुअलाइज़ेशन स्थानीय दृश्यों की तस्वीरों और देश में हर भौगोलिक क्षेत्र और जनगणना विभाग पर कब्जा करने के लिए चुने गए दस समुदायों के खाद्य असुरक्षा के जीवंत अनुभव के बारे में एक कथा को शामिल करके अध्ययन डेटा को संदर्भित करता है।

NS भोजन गैप 2019 का नक्शा बनाएं इंटरेक्टिव मानचित्र नीति निर्माताओं, राज्य एजेंसियों, कॉर्पोरेट भागीदारों, खाद्य बैंकों और अधिवक्ताओं को सामुदायिक स्तर पर भूख से लड़ने के लिए एकीकृत रणनीति विकसित करने की अनुमति देता है।

इंटरेक्टिव मानचित्र और विज़ुअलाइज़ेशन के साथ, फीडिंग अमेरिका ने एक कार्यकारी सारांश और पूरी रिपोर्ट के साथ-साथ बाल खाद्य असुरक्षा, खाद्य कीमतों और स्वास्थ्य के विषयों पर रिपोर्ट की एक श्रृंखला प्रकाशित की है।

के बारे में बातचीत में शामिल हों भोजन गैप 2019 का नक्शा बनाएं ट्विटर पर #MealGap का उपयोग कर रहे हैं।

राज्य द्वारा उच्चतम/निम्नतम बाल खाद्य असुरक्षा%

उच्चतमनिम्नतम
24.1% न्यू मैक्सिको9.8% नॉर्थ डकोटा
२३.६% अरकंसास11.7% मैसाचुसेट्स
23.0% लुइसियाना12.3% न्यू हैमशायर
22.9% मिसिसिपि12.6% मिनेसोटा
22.5% टेक्सास13.2% न्यू जर्सी

उच्चतम/निम्नतम बाल खाद्य असुरक्षा # राज्य द्वारा

उच्चतमनिम्नतम
1,658,680 टेक्सास16,900 नॉर्थ डकोटा
1,638,430 कैलिफोर्निया18,760 वरमोंट
854,880 फ्लोरिडा२३,९६० व्योमिंग
732,300 न्यूयॉर्ककोलंबिया का 26,450 जिला
510,030 ओहियो31,640 न्यू हैम्पशायर

राज्य द्वारा उच्चतम/न्यूनतम भोजन लागत

उच्चतमनिम्नतम
$ 3.95 कोलंबिया का जिला$2.62 इंडियाना
$3.55 मैसाचुसेट्स$2.66 केंटकी
$ 3.50 मेन$2.70 आयोवा
$3.38 वरमोंट$2.71 टेक्सास
$3.37 अलास्का$2.71 वेस्ट वर्जीनिया

अमेरिका को खिलाने के बारे में

फीडिंग अमेरिका एंड रेग संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़ा भूख-राहत संगठन है। 200 फूड बैंकों और 60,000 फूड पैंट्री और भोजन कार्यक्रमों के नेटवर्क के माध्यम से, हम हर साल 40 मिलियन से अधिक लोगों को भोजन उपलब्ध कराते हैं। फीडिंग अमेरिका उन कार्यक्रमों का भी समर्थन करता है जो भोजन की बर्बादी को रोकते हैं और उन लोगों के बीच खाद्य सुरक्षा में सुधार करते हैं जिनकी हम सेवा करते हैं, जनता को भूख की समस्या के बारे में शिक्षित करते हैं और कानून की वकालत करते हैं जो लोगों को भूखे रहने से बचाता है। www.feedingamerica.org पर जाएं, हमें फेसबुक पर खोजें या ट्विटर पर हमें फॉलो करें।

@FeedingAmerica द्वारा जारी मैप द मील गैप 2019 से पता चलता है कि पूरे अमेरिका में बच्चों की तुलना में बच्चों को भूख का सामना करने की अधिक संभावना है। #MealGap ट्वीट


लॉस एंजिल्स में कोविड -19 दरें सबसे खराब से सर्वश्रेष्ठ में चली गई हैं

तलाल अंसारी

इयान लवेट

LOS ANGELES- वर्ष की शुरुआत में, यहां अस्पताल भरे हुए थे, रेस्तरां खाली थे, और किसी भी अन्य अमेरिकी काउंटी की तुलना में हर दिन तीन गुना अधिक कोविड -19 मामले सामने आ रहे थे।

अब लॉस एंजिल्स काउंटी में देश की 10 सबसे अधिक आबादी वाले काउंटियों में प्रति व्यक्ति संक्रमण की सबसे कम दर है। रेस्तरां भरे हुए हैं, अस्पतालों में खुले बिस्तर हैं, और शोधकर्ता महामारी के सबसे बड़े बदलावों में से एक के संभावित कारणों का अध्ययन कर रहे हैं, जो राष्ट्रीय औसत से कम टीकाकरण दर के बावजूद हुआ है। उनके सिद्धांतों में पिछले स्पाइक्स के कारण उच्च प्रतिरक्षा और कैलिफ़ोर्निया में एक सामान्य संस्करण शामिल है जो अधिक संक्रामक उपभेदों को बाहर रख सकता है।

जैसा कि हाल के महीनों में देश भर में मामले की दर में गिरावट आई है, कैलिफोर्निया ने इस रास्ते का नेतृत्व किया है। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, अब महाद्वीपीय अमेरिका में इसकी प्रति व्यक्ति कोविड संक्रमण दर सबसे कम है, लॉस एंजिल्स काउंटी के बड़े हिस्से में धन्यवाद, जहां राज्य के 40 मिलियन लोगों में से एक चौथाई रहते हैं।

जनवरी की शुरुआत में लॉस एंजिल्स काउंटी में लगभग 20% कोविड परीक्षण सकारात्मक वापस आ रहे थे, 15,000 से अधिक नए मामलों और 250 मौतों के साथ अधिकांश सप्ताह के दिनों में और 1,600 से अधिक गहन देखभाल बेड कोरोनोवायरस रोगियों द्वारा लिए गए थे। पिछले एक सप्ताह में, सकारात्मकता दर 1% के आसपास या उससे नीचे मँडरा रही है। अधिकांश दिनों में लगभग ४०० नए मामले सामने आए हैं और ५० से कम मौतें हुई हैं और वर्तमान में केवल ५०० से कम लोग कोविड -19 के साथ अस्पताल में भर्ती हैं।

"यह एक नाटकीय कमी है," लॉस एंजिल्स काउंटी के सार्वजनिक स्वास्थ्य निदेशक बारबरा फेरर ने कहा। उसने कहा कि कोविड की दरों में इतनी तेजी से कमी क्यों आई है, इस बारे में निश्चित जवाब आने में महीनों लगेंगे, लेकिन कई कारक खेलने की संभावना है।


टीचिंग गार्डन

10 से अधिक वर्षों से, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का टीचिंग गार्डन बच्चों को भोजन उगाने और स्वस्थ खाने के बारे में सिखा रहा है। यह एक वास्तविक जीवन प्रयोगशाला के रूप में कार्य करता है जहां बच्चे बीज बोना सीखते हैं, बढ़ते पौधों का पोषण करते हैं, उपज का उत्पादन करते हैं और अंततः अच्छी खाने की आदतों का मूल्य सीखते हैं। देश भर में 400 से अधिक टीचिंग गार्डन हैं, जिनमें 60 दक्षिण और पूर्वी लॉस एंजिल्स में हैं, जहां कार्यक्रम 50,000 से अधिक छात्रों और अभिभावकों तक पहुंच गया है।

टीचिंग गार्डन का विस्तार करने के लिए, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने वनसन के संस्थापक केली मेयर और कैलीपॉवर के सीईओ गेल बेकर के साथ मिलकर टीचिंग गार्डन नेटवर्क का समर्थन करने के लिए एक राष्ट्रव्यापी अनुदान कार्यक्रम शुरू किया, जो मुफ्त उद्यान संसाधनों और पाठ्यक्रम तक पहुंच प्रदान करता है। स्कूल के बगीचे टीचिंग गार्डन बन जाते हैं।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के 2019 सांख्यिकीय अपडेट के अनुसार, अधिकांश बच्चे पर्याप्त फल और सब्जियां नहीं खाते हैं। किसी भी दिन 2 और 3 साल के 27 प्रतिशत बच्चे सब्जी नहीं खाते हैं और ऐसा करने वालों में तले हुए आलू सबसे आम हैं। समस्या सिर्फ छोटे बच्चों में है। डेटा से पता चलता है कि बच्चे 19 साल की उम्र तक इन महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों का कम और कम खाते हैं।

आजीवन आदतें बचपन के दौरान बनती हैं और अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन बच्चों को जल्दी स्वस्थ व्यवहार सीखने और अपनाने में मदद करना चाहता है। स्कूली उद्यान छात्रों को स्वस्थ भोजन विकल्प बनाने में मदद करने के लिए एक इंटरैक्टिव पोषण पाठ्यक्रम के साथ व्यावहारिक अनुभव जोड़ते हैं।


लॉस एंजिल्स में सभी किसान बाजार अब EBT . स्वीकार करते हैं

10.24.16 – आज खाद्य दिवस 2016 है! हम लॉस एंजिल्स में खाद्य न्याय के लिए एक बड़ी नीतिगत जीत का जश्न मनाना चाहते थे: सभी एलए सिटी फार्मर्स मार्केट्स के लिए कैलफ्रेश ईबीटी (फूड स्टैम्प) की शुरूआत। यह अंश कैथरीन अची द्वारा लिखा गया था, जो यूसीएलए के हमारे अद्भुत छात्र प्रशिक्षुओं में से एक है।

किसान बाजारों तक पहुंच

मार्च 2016 में, एलए टाइम्स ने "इट्स टाइम फॉर ऑल एलए फार्मर्स मार्केट्स टू एक्सेप्ट फूड स्टैम्प्स" शीर्षक से एक संपादकीय प्रकाशित किया। इस टुकड़े ने इस तथ्य की आलोचना की कि LA में 57 किसान बाजारों में से केवल आधे ने CalFresh EBT (इलेक्ट्रॉनिक बैंक हस्तांतरण), या खाद्य टिकटों को स्वीकार किया, जब कई और जैक इन द बॉक्स फास्ट फूड रेस्तरां और शराब की दुकानों ने भुगतान के रूप को उत्सुकता से स्वीकार किया। यह कैसे सही था कि शहर ने कई कम आय वाले एंजेलिनो को "उचित मूल्य, स्वस्थ और स्थानीय उपज के कुछ ओसेस" से वंचित कर दिया? LA नगर परिषद ने यह पता लगाने का लक्ष्य निर्धारित किया कि मार्च के अंत तक सभी किसान बाज़ार CalFresh EBT को कैसे स्वीकार करें।

लॉस एंजिल्स शहर 57 किसान बाजारों का घर है, जो दुनिया के सबसे अधिक कृषि उत्पादक क्षेत्रों में से एक, SoCal और सेंट्रल वैली फ़ार्म से उपज बेचते हैं। ऐसे बहुत से लोग हैं जो इस उत्पाद को खरीदने में सक्षम और इच्छुक हैं, लेकिन हाल तक, वित्तीय पहुंच के कारण वास्तव में इन बाजारों में भाग लेने में सक्षम लोगों की तुलना में बहुत अधिक लोग थे। भले ही वे अपनी मार्च की समय सीमा को पूरा नहीं करते थे, मई 2016 में, LA सिटी काउंसिल ने एक अध्यादेश पारित किया जिसके लिए सभी 57 बाजारों को CalFresh EBT, या फ़ूड स्टैम्प स्वीकार करने की आवश्यकता थी। इसने कई निम्न आय वाले परिवारों को सक्षम किया है जो किसान बाजारों में भाग लेने में असमर्थ थे, ऐसा करने की क्षमता।

एलए को दुनिया के कुछ सबसे अमीर पड़ोस और देश के कुछ सबसे बड़े खाद्य रेगिस्तान और खाद्य असुरक्षित समुदायों के साथ एक अभिनव खाद्य संस्कृति दोनों की विशेषता है। फीडिंग अमेरिका की हालिया रिपोर्ट के आधार पर, लॉस एंजिल्स काउंटी में देश में खाद्य असुरक्षित नागरिकों की सबसे अधिक आबादी है, जिसमें 1.5 मिलियन लोग और 4 में से 1 बच्चा है, जिनके पास सक्रिय और स्वस्थ जीवन जीने के लिए पर्याप्त भोजन तक पहुंच नहीं है। खाद्य रेगिस्तानों को ताजे फल और सब्जियों और अन्य स्वस्थ भोजन के बिना क्षेत्रों के रूप में परिभाषित किया जाता है, आमतौर पर गरीब क्षेत्रों में। इन क्षेत्रों में आम तौर पर किराने की दुकानों की कमी होती है और अधिकांश किराने का सामान सुविधा स्टोर और कोने के बाजारों में खरीदा जाता है। भौगोलिक उपलब्धता के अलावा, लोगों को स्वस्थ खाद्य पदार्थों तक पहुंच की कमी होती है, जब आसपास के एकमात्र बाजार उच्च आय वाले लोगों को पूरा करते हैं, और ताजा उपज खरीदना बहुत महंगा होता है।

लास्ट के अनुसार, LA में लगभग दस लाख लोग हर महीने किराने का सामान खरीदने के लिए CalFresh EBT पर भरोसा करते हैं। संघीय रूप से, कार्यक्रम को एसएनएपी, पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम के रूप में जाना जाता है, और इसका उद्देश्य लोगों के खाद्य बजट में जोड़ना है ताकि वे पौष्टिक खाद्य पदार्थ खरीद और खा सकें। हालांकि, मई 2016 से पहले, ला में आधे से अधिक किसान बाजार CalFresh EBT को स्वीकार करने के लिए सुसज्जित नहीं थे। इसने कई खाद्य असुरक्षित परिवारों के लिए किसानों के बाजारों में उपज खरीदना मुश्किल और असंभव बना दिया, जिससे स्वस्थ भोजन तक उनकी पहुंच सीमित हो गई। सुपरमार्केट के बिना कुछ क्षेत्रों में, किसान बाजार जो पड़ोस में आते हैं, यहां तक ​​​​कि सप्ताह में सिर्फ एक बार ताजा उपज तक ही पहुंच प्रदान करते हैं।

जैसा कि LA टाइम्स द्वारा रिपोर्ट किया गया है, मई 2016 में, लॉस एंजिल्स सिटी काउंसिल ने LA फ़ूड पॉलिसी काउंसिल और LA CAN के समर्थन से, खाद्य न्याय के लिए एक स्टैंड लिया, जब उन्होंने सर्वसम्मति से एक नया अध्यादेश पारित करने के लिए मतदान किया, जिसके लिए सभी 57 बाजारों की आवश्यकता है। CalFresh EBT को स्वीकार करने के लिए शहर की सीमा में। अब यह तय करने वाला कारक आय नहीं है कि क्या कोई परिवार अपने स्थानीय किसान बाजार का समर्थन कर सकता है और ताजा और पौष्टिक भोजन खा सकता है। यह अध्यादेश लोगों की स्वस्थ भोजन तक पहुंच को बहुत बढ़ा देगा, और यह ला में खाद्य न्याय के लिए एक बड़ी जीत है।

एक बाजार के लिए ईबीटी को स्वीकार करने में सक्षम होने के लिए, इसे यूएसडीए फूड एंड न्यूट्रिशन सर्विसेज (एफएनएस) द्वारा अधिकृत किया जाना चाहिए और एक मशीन से लैस होना चाहिए जो एक ईबीटी कार्ड को संसाधित करता है, जो कि डेबिट कार्ड के समान है। बाजार प्रबंधक एक कार्ड स्वाइप करता है और बाजार में पात्र भोजन खरीदने के लिए उपयोगकर्ता स्क्रिप, मुद्रा का एक रूप जारी करता है। बाजार के अंत में, व्यापारी प्रबंधक से नकदी के लिए स्क्रिप को भुनाते हैं। ईबीटी स्वीकार करने में सक्षम होने के लिए सभी बाजारों को इन मशीनों से लैस करने की आवश्यकता होगी।

CalFresh को स्वीकार करने के लिए लॉस एंजिल्स में बाजारों को सक्षम करने से स्थानीय उपभोक्ताओं और व्यापारियों दोनों को लाभ हुआ है। अधिक लोग अब बाजारों से स्थानीय और टिकाऊ उत्पाद खरीदने में सक्षम हैं, जिससे उन्हें अपनी स्थानीय अर्थव्यवस्था में योगदान करने की अनुमति मिलती है। उदाहरण के लिए, एलए टाइम्स का अनुमान है कि दक्षिण एलए में सभी बाजार खरीद में ईबीटी का योगदान 30% है। इसका मतलब यह भी है कि व्यापारियों के लिए अधिक ग्राहक हैं, नए व्यापारियों को आकर्षित कर रहे हैं और बाजारों को बढ़ने के लिए प्रोत्साहित कर रहे हैं।

यह ला में खाद्य न्याय के लिए एक बड़ी जीत है, लेकिन अभी भी बहुत कुछ किया जाना बाकी है। ऐसे कई समुदाय हैं जिनके पास किसी भी ताजा उपज और किसान बाजारों तक पहुंच नहीं है, और इन क्षेत्रों में बाजारों का विस्तार करना शहर में खाद्य इक्विटी स्थापित करने के लिए महत्वपूर्ण होगा। हालांकि, कई लोगों को स्वस्थ भोजन खरीदने के लिए क्रय शक्ति प्रदान करना खाद्य असुरक्षित है, यह एक महत्वपूर्ण पहला कदम है।

स्थानीय किसान बाजारों को खोजने और उनका समर्थन करने के लिए, इस बाजार लोकेटर को देखें। यह जानने के लिए कि आपके स्थानीय या राज्य के प्रतिनिधि खाद्य मुद्दों पर कैसा कर रहे हैं, यह खाद्य नीति स्कोरकार्ड देखें।


फ़ूड बैंक को डेल्टा डेंटल से $100,000 का दान प्राप्त होता है

डेल्टा डेंटल कम्युनिटी केयर फाउंडेशन ने COVID-19 से सबसे अधिक प्रभावित समुदायों की मदद करने के लिए लॉस एंजिल्स रीजनल फूड बैंक को $ 100,000 का दान दिया। यह उपहार महामारी के दौरान खाद्य असुरक्षा का अनुभव करने वालों की सहायता के लिए फूड बैंक के मिशन का समर्थन करने में मदद करेगा। योगदान उनके 15-राज्य सेवा क्षेत्र में संगठनों को दिए गए दान का हिस्सा है जो संकट से सबसे अधिक प्रभावित लोगों का समर्थन करने के लिए अग्रभूमि में हैं।

इस तरह का दान फूड बैंक को बिना किसी रुकावट के एलए समुदाय की सेवा करने में सक्षम करेगा और उन बच्चों और परिवारों को भोजन प्रदान करेगा जो वर्तमान स्कूल बंद होने का सामना कर रहे संघ द्वारा वित्त पोषित स्कूल लंच पर भरोसा करते हैं, वरिष्ठ नागरिकों की सेवा करते हैं जो सामूहिक भोजन में शामिल नहीं हो सकते हैं और उन श्रमिकों को ले-ऑफ का सामना करना पड़ रहा है। या घटे हुए घंटे।

डेल्टा डेंटल, कैलिफ़ोर्निया के डेल्टा डेंटल और इसकी संबद्ध कंपनियों की परोपकारी शाखा है, जिसमें डेल्टा डेंटल इंश्योरेंस कंपनी, पेनसिल्वेनिया के डेल्टा डेंटल और न्यूयॉर्क, इंक के डेल्टा डेंटल शामिल हैं। संगठन स्थानीय समुदायों के साथ देखभाल तक पहुंच बढ़ाने, दंत चिकित्सा शिक्षा का समर्थन करने और निधि अनुसंधान जो मौखिक स्वास्थ्य क्षेत्र को आगे बढ़ाता है।

“COVID-19 महामारी दुनिया भर में दैनिक जीवन पर एक अभूतपूर्व व्यवधान डाल रही है, और जब तक हम अभी तक पूरी तरह से सार्वजनिक स्वास्थ्य या इस प्रकोप के आर्थिक प्रभावों को पूरी तरह से नहीं समझ पाए हैं, हम जानते हैं कि यह विशेष रूप से चुनौतीपूर्ण होगा। जो पहले से ही कमजोर हैं, ”कैलिफोर्निया के डेल्टा डेंटल के लिए फाउंडेशन और कॉरपोरेट सोशल रिस्पॉन्सिबिलिटी के उपाध्यक्ष केंजी फर्ग्यूसन ने कहा।

एलए काउंटी देश के किसी भी अन्य देश की तुलना में खाद्य असुरक्षा का अधिक सामना करता है। यह डेल्टा डेंटल जैसे हमारे दाताओं का धन्यवाद है कि फूड बैंक इस महामारी के दौरान मासिक रूप से ३००,००० से अधिक लोगों को स्वस्थ भोजन का निर्बाध वितरण प्रदान कर सकता है।


COVID-19 के समय में खाद्य असुरक्षा: एक कैलिफोर्निया प्राइमर

हम सभी ने छवियों को देखा है, एक अभूतपूर्व सार्वजनिक स्वास्थ्य महामारी और परिणामस्वरूप रिकॉर्ड बेरोजगारी द्वारा उतरा डबल व्हैमी पंच का एक आश्चर्यजनक दृश्य प्रतिनिधित्व।

कैलिफ़ोर्निया, फ़्लोरिडा, ओहायो, पेनसिल्वेनिया, टेक्सस और देश के अन्य हिस्सों में फ़ूड बैंकों में प्रवेश करने के लिए हज़ारों लोगों के साथ कारों की मीलों लंबी कतारें। ऑरेंज काउंटी के सेकेंड हार्वेस्ट फूड बैंक जैसे कुछ खाद्य राहत संगठनों ने जरूरतमंद लोगों के लिए अपना पहला पॉप-अप, ड्राइव-थ्रू भोजन वितरण प्रदान करके प्रतिक्रिया दी। तो इसी तरह का प्रयास लॉस एंजिल्स क्षेत्रीय खाद्य बैंक के साथ साझेदारी में कैलिफोर्निया के इंगलवुड में किया गया।

संयुक्त राज्य अमेरिका में COVID-19 संकट के बीच खाद्य असुरक्षा बढ़ रही है और खाद्य बैंक जरूरत को पूरा करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।

अमेरिकी कृषि विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 38 मिलियन से अधिक अमेरिकी - 7 में से लगभग 1 व्यक्ति - 2018 में खाद्य असुरक्षित थे। फीडिंग अमेरिका के एक प्रवक्ता के अनुसार, 200 खाद्य बैंकों की देखरेख करने वाली एक भूख राहत गैर-लाभकारी संस्था, उपन्यास कोरोनवायरस के कारण हुए आर्थिक कहर के मद्देनजर यह संख्या दोगुनी हो सकती है।

द्वारा एक जांच के अनुसार, कुछ क्षेत्रों में खाद्य सहायता की मांग आठ गुना तक बढ़ गई है अभिभावक. 16 मिलियन और COVID-19 संकट के हफ्तों के भीतर पूरे अमेरिका में बेरोजगार रैंक में शामिल होने के साथ, खाद्य असुरक्षा अभी कई अमेरिकियों के लिए एक प्रमुख चिंता का विषय है। यह विशेष रूप से खुदरा, रेस्तरां और आतिथ्य सेवा उद्योगों में कर्मचारियों के लिए मामला है, जहां हजारों श्रमिक - जो अक्सर तनख्वाह से तनख्वाह तक जीते हैं - को आय के अचानक नुकसान के खिलाफ अभी तक बहुत कम या कोई बफर नहीं दिया गया है।

यह सब मांग ऐसे समय में बढ़ रही है - स्टॉकपिलिंग और सोशल डिस्टेंसिंग के कारण - जब भोजन तक पहुंचना अधिक चुनौतीपूर्ण होता जा रहा है। कई किराना स्टोर नंगे हो गए हैं और कई सुपरमार्केट में प्रवेश करने के लिए लंबा इंतजार करना पड़ रहा है। खाद्य पैंट्री दान किए गए भोजन की कमी से निपट रहे हैं, क्योंकि रेस्तरां, होटल और कैसीनो – अधिशेष भोजन के सभी महत्वपूर्ण स्रोत – COVID-19 के कारण बंद हैं और किराने की दुकानों में कोई अतिरिक्त नहीं है। (इसके ऊपर, स्वयंसेवी कार्यकर्ता आमतौर पर सेवानिवृत्त होते हैं, जिनमें से अधिकांश सरकारी निर्देशों या डॉक्टरों के आदेशों के तहत जगह-जगह शरण लिए हुए हैं।)

चुनौती को जोड़ना: COVID-19 के कारण देश भर में स्कूल और चाइल्डकैअर केंद्र बंद हैं, जिसका अर्थ है कि कई परिवार जो अपने बच्चों को खिलाने के लिए मुफ्त या कम लागत वाले स्कूल नाश्ते, दोपहर के भोजन, नाश्ते और यहां तक ​​कि रात के खाने पर निर्भर हैं। जरुरत। स्कूल लंच कार्यक्रम, समस्या पर एक एनपीआर रिपोर्ट नोट करता है, पूरक पोषण सहायता कार्यक्रम, (एसएनएपी) के बाद, देश में दूसरी सबसे बड़ी भूख विरोधी पहल है, जिसे पहले खाद्य टिकटों के रूप में जाना जाता था। कैलिफ़ोर्निया और अन्य जगहों पर समुदायों पर गहरा प्रभाव डालने वाली धुरी में, स्कूलों ने छात्रों और उनके परिवारों को खिलाने के तरीके खोजना जारी रखा है। जैसा कि एक छात्र पोषण सेवा प्रदाता ने एक रिपोर्टर से कहा: “लंच लेडी का शीर्षक स्कूल पोषण नायक के साथ बदलने जा रहा है। सभी नायक टोपी नहीं पहनते हैं कुछ एप्रन पहनते हैं।"

जरूरतमंद मरीजों की मदद कैसे करें? यहां महामारी के दौरान सार्वजनिक, निजी और गैर-लाभकारी संसाधनों के लिए एक गाइड है, जिसमें कैलिफोर्निया पर विशेष जोर दिया गया है, क्लिनिक ग्राहकों के लिए जिन्हें अभी भोजन राहत की आवश्यकता है:

  • अमेरिकी कृषि विभाग/खाद्य और पोषण सेवाएं ने बच्चों, वरिष्ठों और विकलांग व्यक्तियों के लिए सरकारी खाद्य सहायता कार्यक्रमों में नामांकन के संबंध में राज्य छूट, लचीलेपन और आकस्मिकताओं सहित COVID-19 के जवाब में अद्यतन कार्यक्रम की जानकारी की एक सूची तैयार की है। साइट में बाल पोषण, WIC (महिला, शिशु और बच्चे), और SNAP जैसे कार्यक्रमों का विवरण शामिल है। इसमें एक स्कूल भोजन साइट खोजक भी शामिल है। MyPlate पर सोशल डिस्टेंसिंग के दौरान भोजन योजना, खाना पकाने और खरीदारी के लिए सुझाव प्राप्त करें।
  • कैलिफोर्निया शिक्षा विभाग ने सभी स्कूल जिलों और स्थानों की एक सूची पोस्ट की है जो COVID-19 स्कूल बंद होने के दौरान ग्रैब-एंड-गो भोजन प्रदान करते हैं। उन्होंने परिवारों को भोजन लेने वाली साइटों का पता लगाने में मदद करने के लिए "बच्चों के लिए सीए मील्स" नामक एक ऐप भी बनाया है।
  • विध्यालय मे दोपहर का भोजन अभी भी मेज पर है। COVID-19 चाइल्ड न्यूट्रिशन रिस्पांस एक्ट ने स्कूल जिलों को उपन्यास कोरोनवायरस के जोखिम को कम करते हुए छात्रों को भोजन उपलब्ध कराने में मदद करने के लिए एक राष्ट्रव्यापी छूट की स्थापना की। हालांकि स्कूल वर्तमान में ऑनलाइन हैं, स्कूल जिला पोषण कर्मचारी और स्वयंसेवकों के स्कोर अभी भी बच्चों और कुछ मामलों में वयस्कों को भी खिला रहे हैं। उदाहरण के लिए, लॉस एंजिल्स यूनिफाइड स्कूल डिस्ट्रिक्ट - 700,000 छात्रों के साथ, देश का दूसरा सबसे बड़ा - बच्चों और वयस्कों को लगभग 5 मिलियन भोजन परोसता है, जो कि 16 मार्च को स्कूलों को बंद करने के बाद से स्थापित 63 ग्रैब-एंड-गो फूड सेंटरों में है। सिविल खाती है। यहां LAUSD छात्र पिक अप साइट्स मैप खोजें। सिविल ईट्स की कहानी के अनुसार, LAUSD अधीक्षक ने घोषणा की कि उनका जिला देश के किसी भी खाद्य बैंक की तुलना में प्रतिदिन अधिक भोजन परोस रहा है। जिले ने अकेले एक दिन में 432,000 से अधिक भोजन वितरित किए। यह लॉस एंजिल्स में 13 अस्थायी बेघर आश्रयों को भोजन भी उपलब्ध करा रहा है। इस बीच, यू.एस. के सबसे बड़े जिले न्यूयॉर्क सिटी पब्लिक स्कूलों में 400 ग्रैब-एंड-गो मील हब हैं, जो अब छात्रों और वयस्कों दोनों को मुफ्त भोजन भी दे रहे हैं।
  • CalFresh कैलिफ़ोर्निया का SNAP का संस्करण है, जो कम आय वाले निवासियों को हर महीने संघ द्वारा वित्त पोषित लाभ प्रदान करता है। CalFresh पर ऑनलाइन साइन अप करें। अप्रैल में, CalFresh प्राप्तकर्ताओं को उनके इलेक्ट्रॉनिक बेनिफिट ट्रांसफर (EBT) कार्ड पर एक आपातकालीन आवंटन प्राप्त होगा, जिसका उपयोग कई किसान बाजारों, किराने की दुकानों और सुपरमार्केट में भोजन खरीदने के लिए किया जा सकता है। कैलिफ़ोर्निया और एरिज़ोना को हाल ही में एक पायलट कार्यक्रम में भाग लेने के लिए अनुमोदित किया गया था जो स्नैप प्राप्तकर्ताओं को ऑनलाइन किराने का सामान खरीदने की अनुमति देता है (अमेज़ॅन और वॉलमार्ट ऐसे भुगतान स्वीकार करने वाले मौजूदा खुदरा विक्रेता हैं)। अन्य राज्य जो स्नैप ऑनलाइन पेश कर सकते हैं उनमें अलबामा, फ्लोरिडा, इडाहो, आयोवा, नेब्रास्का, न्यू जर्सी, न्यूयॉर्क और वाशिंगटन शामिल हैं। कोड फॉर अमेरिका के अनुसार, CalFresh के लिए आवेदनों की संख्या में रिकॉर्ड वृद्धि हुई है, जो एक गैर-लाभकारी संस्था है जो कार्यक्रम के लिए लोगों को साइन अप करने के लिए राज्य के साथ साझेदारी करती है। के अनुसार लॉस एंजिल्स टाइम्स , समूह ने COVID-19 के बाद से आवेदनों में 350 प्रतिशत की वृद्धि देखी थी।
  • ऑनलाइन उपकरण जैसे कि वन डिग्री कुछ ही क्लिक में सामुदायिक खाद्य संसाधनों का पता लगाने में मदद कर सकता है, साइट अक्सर सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र और लॉस एंजिल्स काउंटी दोनों के लिए तेजी से विकसित हो रहे COVID-19 संकट के जवाब में जानकारी अपडेट कर रही है। एक अन्य ऑनलाइन सोशल केयर नेटवर्क संसाधन, आंटी बर्था ने लोगों को खाद्य सहायता और अन्य सहायता की आवश्यकता के लिए, महामारी के जवाब में findhelp.org टूल डिज़ाइन किया। इसमें COVID-19 के जवाब में नए कार्यक्रम शामिल हैं। इस बीच, सोशल केयर कोऑर्डिनेशन प्लेटफॉर्म यूनाइट अस अपने स्वास्थ्य देखभाल भागीदारों के साथ काम कर रहा है ताकि लगातार बदलते परिदृश्य में सटीक, अप-टू-डेट जानकारी सुनिश्चित की जा सके। फ्री फूड एक ऑनलाइन उपयोगकर्ता-आबादी वाला संसाधन है जो देश भर में - राज्य और शहर द्वारा - फूड पैंट्री, सूप किचन, फूड शेल्फ और फूड बैंकों को सूचीबद्ध करता है। यह बड़े महानगरीय क्षेत्रों के बाहर सेवाओं के लिए एक उपयोगी संसाधन है। फ़ूड पैंट्री एक ऐसी ही साइट है।
  • लॉस एंजिल्स खाद्य नीति परिषद मुफ्त भोजन, मुफ्त या सब्सिडी वाली खाद्य वितरण सेवाओं की पेशकश करने वाले कार्यक्रमों के साथ-साथ किसानों के बाजारों, खाद्य बैंकों और खाद्य पैंट्री को खोजने के लिए एक विस्तृत COVID-19 संसाधन सूची को एक साथ रखें।
  • खाद्य बैंक मुफ्त खराब होने योग्य और गैर-नाशपाती किराने का सामान प्रदान करना जारी रखें। उपयोग कैलिफ़ोर्निया एसोसिएशन ऑफ़ फ़ूड बैंक्स फ़ूड बैंक ऑनलाइन सेवा ढूँढ़ें या पास के फ़ूड बैंक या फ़ूड पेंट्री का पता लगाने के लिए 211 पर कॉल करें। सेंट्रल कैलिफ़ोर्निया फ़ूड बैंक ने अन्य क्षेत्रों की तरह मांग में 50 प्रतिशत की वृद्धि देखी है। खाद्य बैंक बढ़ती जरूरतों को पूरा करने के लिए आदत डाल रहे हैं: सैन फ्रांसिस्को-मैरिन फूड बैंक नए पॉप-अप फूड पैंट्री चला रहा है। लॉस एंजिल्स रीजनल फूड बैंक महामारी के दौरान क्षेत्र के आसपास की पेंट्री में रिकॉर्ड तोड़ मात्रा में भोजन वितरित कर रहा है। Alameda County Food Bank has increased its distribution of emergency food bags, which include shelf-stable groceries intended to last a few days. San Diego Food Bank is offering emergency drive-thru food and essential supplies. Sacramento Food Bank is also offering “touchless” drive-thru food distribution direct to consumers. , the global food-relief nonprofit founded by celebrity chef José Andrés, launched “Chefs for America,” to respond to the pandemic, and has partnered with organizations on the ground to feed people in need due to the virus crisis in Oakland, Los Angeles, New York City, Washington, D.C., Little Rock, Newark, New Orleans, Puerto Rico and elsewhere in the nation.
  • Community kitchens have sprouted in restaurants closed for dining across California to feed people in need, either directly or through nonprofit programs. Everytable is offering meals to all vulnerable Angelenos, including food distribution for seniors who need food brought to their homes. Luka’s Taproom & Lounge in Oakland is working under the umbrella of a nonprofit to feed the unsheltered. The nonprofit SF New Deal has partnered with a slew of Bay Area restaurants to feed the most vulnerable during the crisis.
  • County and city initiatives in response to increased demand for food services include a Santa Clara County food locator map, which features more than 400 food distribution sites, including free meal pick-up locations for students and seniors, and food pantry locations. In Los Angeles, the Mayor’s Office Angeleno Campaign is providing grocery gift cards and pre-paid debit cards for individuals hard hit by the current crisis.
  • Nonprofit food relief organizations are also stepping up to help meet demand. The San Diego Hunger Coalition offers links to nonprofit feeding programs in the area in response to COVID-19. During the initial lockdown, Project Angel Food in Los Angeles delivered three weeks-worth of additional frozen meals and shelf-stable pantries to its 1,600 clients with life-threatening illnesses.
  • Serious Eats, an online cooking site, offers a comprehensive food safety and handling guide during COVID-19 as well as a guide to how to sanitize a home kitchen during the crisis.

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Los Angeles Approves Plans to Fight Homelessness

LOS ANGELES — Five months after declaring that homelessness here had reached emergency proportions, city and county officials on Tuesday approved parallel plans that aim to combat the growing crisis of people living on the streets.

The city’s plan — which comes with a price of $100 million for homeless services this year and nearly $2 billion over the next decade for housing — includes appointing a city homeless coordinator, creating a network of public restrooms and showers, and, most critically, making a huge investment in affordable housing. Rising rents and home prices are considered prime culprits in the escalating number of homeless people here according to the federal Department of Housing and Urban Development, Los Angeles County has the largest chronic homeless population in the country.

The plan approved by the county supervisors, meanwhile, committed an additional $150 million over the next two years to services for the homeless.

While stubborn questions remain about where the money will come from and how quickly improvements can be made, local officials declared that Tuesday’s votes marked the start of a new era for fighting homelessness in the region, after years in which the local governments did not work together and homeless people were chased from one area to another.

“This is a historic moment for the city,” said José Huizar, a city councilor and sponsor of the legislation. “For the first time in our recent memory, we have a comprehensive approach.”

Mayor Eric Garcetti said that the money would come from new revenue and shifting existing funds, and that voters would most likely be asked to approve more funding to address the issue in November or in March of next year.

“This is the highest priority that we have, to make sure that nobody is living on the streets and nobody is without a home,” the mayor said at a news conference after the City Council vote.

Mr. Garcetti said that significant progress had been made in the past year. He highlighted a collaboration with the county government to clean up Skid Row, one of the nation’s largest homeless encampments, with a goal of reducing the population there by a quarter before the end of the year.

The county’s homeless population shot up 12 percent from 2013 to 2015, and last year’s count put it at an estimated 44,000 people, with more than half of those within the city limits. Officials predict that this year’s numbers will be even higher.

Marqueece Harris-Dawson, a city councilor, said the expansion of encampments from downtown to freeway overpasses throughout the city had helped spur action. “All of us have encampments on one corner or another, under one freeway pass or another,” said Mr. Harris-Dawson, who co-sponsored the legislation.

Although the city is home to most of the county’s homeless population, it is the county, which runs the Public Health Department and the jail system, that provides most services for the homeless. The county already spends around $1 billion per year on health and welfare for the homeless, as well as on law enforcement to both help and police the population. The additional county funding will, in part, pay for short- and long-term housing.

Though some advocates for the homeless applauded the joint plans, others said the efforts would not do nearly enough to alleviate the suffering of those on the street. Neither plan, for example, addressed the ongoing complaint that the police harass people for sleeping on the streets — a policy that advocates for the homeless refer to as criminalization — and confiscate their property.

Pete White of the Los Angeles Community Action Network, an anti-poverty group, said the money the city had earmarked for emergency housing during potential El Niño flooding was nowhere near enough. “You must highlight criminalization,” Mr. White said. “Make sure it’s not part of the plan.”

But Peter Lynn, the executive director of the Los Angeles Homeless Services Authority, said the plans were important steps forward, because they identified just how much money would be required to end one of the region’s most intractable problems.

“Homelessness is at a crisis level in Los Angeles,” Mr. Lynn said. “It’s going to take time and serious resource investment to fix it, but the plans lay out a road map to get us there.”


If Los Angeles finally plans to help the homeless, the effect will be felt nationwide

Home to the third-largest homeless crisis in America, Los Angeles has reached a reckoning to finally help the affected population. In order to prompt the city to do something, a judge is withholding the $1 billion worth of homeless relief that has piled up over the years and placed it in escrow for 60 days . These 60 days will be absolutely crucial if LA can come up with some sort of plan in that time, then it could set the precedent for homeless relief in other counties, and even across the country as a whole. However, in order for this to be truly effective, county officials must make sure they take into account a number of factors to not only solve the homeless crisis as is, but also make sure to address the crisis at its root.

With so many funds, it seems obvious that first and foremost, the money could go towards building shelters for those in need. However, this isn’t the catch-all cure for this issue there is a stigma that permeates both society and the homeless community itself that homeless people are addicts. Though this stigma is sometimes true , it is also equally damaging to those who fall victim to it. However, in order to ensure the safety of all homeless people, LA would find it wise to develop divided housing shelters that allow each individual or family a room to themselves that only they have access to, so they have peace of mind in a sheltered situation. And within this divided housing format, those who do suffer from addiction can get the help they need in a separate part of the shelter.

Additionally, the funds should also go to competent, respectful staff. Cases of abuse in homeless shelters are sadly all too common, and funding a process of background checks and hiring people with the right qualifications for the job will ensure safer homeless shelters for all. Most importantly, proactive staff will help promote rehabilitation even more, and therefore this factor should be funded.

Of course, it is not enough to simply put the money towards helping those who are already homeless. Part of this funding should also go towards preventing homelessness in LA, particularly towards funding education and opportunities in Black and brown communities. Black and Indigenous people are more likely to experience homelessness than their white counterparts, and part of this can be chalked up to the lack of good education and funding in the neighborhoods that are predominantly nonwhite. If part of this fund was to go towards improving schools and expanding more opportunities for these communities to succeed, part of the issue of homelessness would be nipped in the bud.

Furthermore, the price of living in LA has significantly gone up over the years, which has only further contributed to the housing crisis. As the city has gained so much fame over the years, it has gradually become even more gentrified as celebrities and influencers move to LA and live in exorbitant wealth. Meanwhile, poorer communities are forced out of their homes because they can no longer make rent on their houses. In the case that more funding was needed for this push to help the homeless, then it should be levied from the influencers who have made LA all the more expensive to call home in the first place.

With these factors in mind, LA county must create a plan that will take into account both solving the problem for those who are already homeless, as well as taking steps of prevention. The plan, if there is one, will be an incredible piece of homeless relief if it is done well however, there is still a chance that the plan will not meet expectations. It is no surprise that bureaucracy will likely push back against any significant change to help the homeless, and as such, they may produce a plan that is lacking at best and harmful at worst.

It is of utmost importance that the LA community demands a plan of action that will ensure none of the money goes to waste, and this plan should not simply be a band-aid on a bullet wound. A good plan will allow for transparency as to where these funds are going, create opportunities in underfunded minority communities and assist those who are already homeless to help them get back on their feet. All eyes should be watching LA as they create this plan because it could alter the way the homeless crisis is treated nationwide if they create something solid.

Above all else, LA would be wise to remember throughout the process that homeless people are people too. They have rights just like those of us who are lucky enough to have a roof over our heads. Regardless of if they suffer from addiction or if they have simply fallen on hard times, shelter is a human right. Los Angeles needs to buck up and create a plan to help their impoverished residents, if not out of the goodness of their hearts, then to simply provide one of the most basic needs of humankind.


Los Angeles County's Forgotten Farming History

The following is an excerpt from the book "From Cows to Concrete: The Rise and Fall of Farming in Los Angeles" copyright (c) 2016 by Rachel Surls and Judith Gerber. Published by Angel City Press, Santa Monica. All images are courtesy of Angel City Press, used with permission.

Near the intersection of Short and Poppy Avenues in Compton, the branches of a massive sycamore spread over an apartment complex in a neighborhood where few large trees grow. Known as the Eagle Tree, the old sycamore is a living remnant of Los Angeles County’s largely forgotten history as a farming community. The Eagle Tree was one of the boundary markers of the giant Rancho San Pedro, a cattle ranch established in 1784 that sprawled over seventy-five thousand acres from the Los Angeles River to the Pacific Ocean. Local ranches like San Pedro were self-sufficient, raising corn, wheat, and a few vegetables along with enormous herds of cattle. For the little they couldn’t produce themselves, rancheros traded cowhides, building the first economy of Los Angeles.

Such pastoral history could not seem further away today. Compton has few gardens and little green space, which is true for much of Los Angeles County. Concrete covers the land where cows grazed and crops thrived. Under the pavement and parking lots of the vast urban landscape lie thousands of acres of once-productive farmland. Farming was at the center of life in Los Angeles from the time of its founding in 1781, an aspect of local history important well into the mid-twentieth century, when Los Angeles County was the top agricultural county in the nation.

Without farming, there would be no Los Angeles. The city exists only because in 1769 members of the first Spanish land expedition into Alta California recognized its potential for farming. Alta California, which encompassed the entirety of California today, was terra incognita for the Spanish, who claimed the land, but had not explored beyond its coastline. In 1769, members of the group led by Gaspar de Portolá, traveling through the area as they made their way toward Monterey, observed that the native people were not farmers. Rather, they harvested the land’s native plants. But the travelers noted the ingredients for successful farming: rich soil, lush plant life, and water nearby—plenty of water. In just over a decade, as part of Spain’s effort to colonize this unknown land, Los Angeles was established as an agricultural village, on the banks of the river that would be its main source of water for more than a century.

Over the decades, Los Angeles grew from a small farming community into an agricultural powerhouse. Farmers experimented with a multitude of crops, from fruits and vegetables, to hemp, cotton, and flowers. Livestock was important too, with a major stockyard rivaling those in Chicago and Omaha, hundreds of dairies and poultry ranches. Some enterprises faded away, while others thrived, influencing L.A.’s development as a metropolitan and cultural center. Local agriculture reached its apex in the four decades from 1909 to 1949, when Los Angeles County was the top farm county in the United States.

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New Visions and Fresh Starts in Watts and South Los Angeles

Farms in Los Angeles had influence well beyond the county’s borders. From avocados to citrus to vineyards, several massive California agricultural industries first put down roots in Los Angeles County, helping to push the state into prominence as an epicenter for farming. Agriculture is still big business in California, the top farm state in the nation. And while it has faded from its glory days, Los Angeles County still makes a contribution to the Golden State’s vast farm productivity. L.A. County farm production ranked thirty-second among fifty-eight California counties in 2013, with crops including alfalfa, carrots, and peaches, along with nursery crops. A catchall category for shrubs, trees, flowers, and other plants produced for landscapes, nursery crops are one of the few types of commercial agriculture still relatively common in urban Los Angeles. Grown in containers, they can be squeezed into limited spaces such as land under power lines. The county’s more traditional farms, on the other hand, are mostly in the sparsely populated High Desert, sixty miles north of downtown Los Angeles, where fields of bright green alfalfa and orchards of cherries and peaches still dot the countryside around the cities of Lancaster and Palmdale.

In the county’s urban core, while farms are scarce, examples of the area’s agrarian past abound, often in unexpected places. But more than just history, these examples are also relevant to the present and future. Often, they help to explain how Los Angeles evolved—sprawling and unwieldy, diverse and eclectic. The farm history of Southern California also suggests solutions for the future, as Angelenos engage with food and farming. Area residents have become passionate about their farmers markets, community gardens, and fresh foods in general. Local folks are fighting city hall on issues including the legality of backyard beekeeping and planting vegetables in the narrow strip of land between the sidewalk and the street. Urban farms are sprouting up, testing community tolerance for the sound of crowing roosters and the smell of compost. Some see these as meaningful connections with nature, others, as nuisances.

The current interest in farming is evident in other major metropolitan areas, too. But in L.A., these issues take on added importance because of its sheer size. What happens in Los Angeles has relevance for urban communities across the nation, in part because Los Angeles grapples with common issues on a much larger scale. Just as Los Angeles County was once a farming behemoth, it is the demographic heavyweight among counties in the United States, with more than ten million residents. For comparison’s sake, the next largest county is Cook County, Illinois, home to Chicago and its population of more than five million. Home to more than a quarter of California’s residents, Los Angeles County has more people than all but eight states.

Los Angeles County is home to almost thirty percent of Californians who live in poverty. The level of income inequality has crept up over the past decade, according to the U.S. Census Bureau. There is enormous economic disparity in the City of Angels in particular, where the gap between rich and poor ranked ninth in the nation when the Brookings Institution reported on income inequality in 2014. The Los Angeles County Department of Public Health (LADPH) reported that the number of food-insecure households (meaning those consistently unable to afford enough food), had reached crisis proportions. Many families ran out of food before the end of the month, and hunger was all too common. According to a 2013 study conducted by a national coalition of food banks, Los Angeles County had more children at risk of going hungry than any other county in the United States,.

Los Angeles, once famed as a land of health and sunshine, became known as a health-obsessed metropolis, with juice bars, vegan restaurants, and yoga studios galore—but not in every neighborhood. “There’s a saying if you know someone’s zip code, you know their health,” as one public health expert put it. East Compton, for example, had the highest adult obesity rate in the county, almost forty percent, while the affluent community of San Marino had the lowest, at just over eight percent, according to LADPH statistics released in 2011. In urban Los Angeles communities, the fact that burgers, fries, and unhealthy fast food prevailed in 2016. The land of fast food became home to an obesity epidemic and a resulting rise in chronic disease. Health experts and activists have connected the dots between public health and local farming, which some view as a strategy for making healthful food more available to urban residents. Hope springs eternal: in 2016, the celebrated chefs Roy Choi and Daniel Patterson teamed to open a healthy and inexpensive fast-food establishment called Locol in Watts, with plans to take the concept nationwide.

Whether the reasons relate to health, the environment, or simply a desire to better understand food and how it’s produced, farming has become part of the local and national dialogue. Once, Los Angeles was home to an extraordinary harvest, its bounty sustained for two-and-a-half centuries. What better time and place to start a conversation about the importance of honoring farm heritage? In that heritage is the story of those who cultivated the land the world calls Los Angeles—from the Native Americans who first gathered its wild crops, to a succession of immigrant newcomers who changed the cultural landscape.

"From Cows to Concrete" is the story of how thousands of acres of prime farmland disappeared under the spreading suburbs of the growing city. It’s a cautionary tale, but also a story of hope, as urban residents in Los Angeles engage with the region’s farm heritage. By connecting with the past, Angelenos hope to create a more abundant future, a Southern California where farms and gardens will once again take root amidst the concrete.

Top Image: An aerial view of orange groves near Covina shows how much agricultural acreage remained in Los Angeles County during the World War II era. 1941. | Courtesy of Angel City Press