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- व्यंजनों
- डिश प्रकार
- सह भोजन
- चटनी
- मैरिनेड्स
आपके अलमारी में शायद ये सामग्रियां हमेशा रहेंगी इसलिए मैं इसे अपना आपातकालीन अचार कहता हूं - जैतून के तेल के साथ सिर्फ लहसुन और सोया सॉस। मैंने उपायों को बड़े चम्मच में रखा क्योंकि यह करने का यह सबसे आसान तरीका है।
58 लोगों ने इसे बनाया
अवयव6 को परोसता हैं
- 3 लौंग कुचल लहसुन
- ७ बड़े चम्मच सोया सॉस
- 4 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- ७ बड़े चम्मच पानी
तरीकातैयारी:3मिनट ›में तैयार:3मिनट
- एक मध्यम कटोरे में, लहसुन, सोया सॉस, जैतून का तेल और पानी मिलाएं; अच्छे से घोटिये। अपनी पसंद के मांस को कम से कम 8 घंटे के लिए मैरीनेट करें।
हाल में ही देखा गया
समीक्षाएं और रेटिंगऔसत वैश्विक रेटिंग:(38)
अंग्रेजी में समीक्षाएं (40)
द्वारा SEA1964
कुछ और।मैं इसे केवल 4 स्टार दे रहा हूं क्योंकि मेरे पास इसका अपना संस्करण लंबे समय से है और मुझे लगता है कि यह बेहतर है। पानी के बजाय बराबर मात्रा में सोया सॉस, जैतून का तेल और नीबू के रस का उपयोग करने का प्रयास करें। यह किसी भी प्रकार के मांस के लिए एक उत्कृष्ट अचार है ... कम नमकीन स्वाद के लिए लाइट सोया सॉस का भी उपयोग करें और एक दो घंटे से अधिक समय तक मैरीनेट न करें ... लहरों का आनंद लें !!-15 सितम्बर 2008
द्वारा लिफ्टिंगहैंड्स
अलग-अलग सामग्री का इस्तेमाल किया।मैंने इसे दो बार बनाया है। पहले पानी से और फिर नीबू के रस से। यह नीबू के रस के साथ बेहतर था। मैंने जैतून का तेल और सोया सॉस के बराबर भागों का उपयोग करने की सलाह भी ली। धन्यवाद!-15 सितम्बर 2008
द्वारा SHANMOM23
विभिन्न सामग्रियों का इस्तेमाल किया। उत्कृष्ट स्टेक अचार। मुझे वास्तव में यह पसंद है, स्टेक निविदा और रसदार थे। इसके अलावा, उनके पास बहुत नमकीन होने के बिना एक अच्छा स्वाद था। वे हर तरह से उतने ही स्वादिष्ट थे जितने कि आपको एक रेस्तरां में मिलते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि मेरे पास ये सामग्रियां हर समय उपलब्ध हैं। मैंने केवल एक ही बदलाव किया है कि जैतून के तेल के बजाय नियमित तेल का उपयोग करें।-15 सितम्बर 2008
अधिक संग्रह
5 आसान चिकन मैरीनेड रेसिपी
5 आसान चिकन मैरीनेड रेसिपी स्वस्थ बनाया, सरल सामग्री के साथ जो अभी आपके हाथ में है और बिना खाद्य प्रोसेसर के। सूखे और उबाऊ चिकन को अलविदा कहें और रसदार और स्वादिष्ट स्वस्थ और दुबले चिकन मांस को नमस्ते!
चिकन के लिए ग्रिलिंग टाइम्स
इससे पहले कि हम व्यंजनों की जाँच करें, हमने सोचा कि यह ग्रिलिंग के समय में खुदाई करने में मददगार होगा। ऊपर दिया गया चार्ट आपको कबाब, ब्रेस्ट, जांघों और ड्रमस्टिक्स के लिए सही समय दिखाता है।
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, यह सबसे महत्वपूर्ण है कि आप अपने चिकन को अधिक न पकाएं। उदाहरण के लिए त्वचा रहित स्तन के लिए केवल 4-6 मिनट की आवश्यकता होती है। दूसरी ओर सहजन और बोन-इन जांघ के हिस्से 16-18 मिनट के होते हैं।
बज़फीड के माध्यम से
मैरिनेटेड ग्रिल्ड झींगा रेसिपी जो आप बार-बार बनाएंगे
ग्रिल को आग लगाने के लिए तैयार हो जाओ! ये marinades कम समय में झींगा टन स्वाद देते हैं, जिसका अर्थ है कि वे सप्ताह के किसी भी रात के लिए बिल्कुल सही हैं।
संदर्भ के:
फोटो द्वारा: मैट आर्मेंडरिज़ और कॉपीटेलीविजन फूड नेटवर्क, जी.पी. सर्वाधिकार सुरक्षित
फोटो द्वारा: मैट आर्मेंडरिज़ और कॉपी2014, टेलीविज़न फ़ूड नेटवर्क, जी.पी. सर्वाधिकार सुरक्षित
फोटो द्वारा: मैट आर्मेंडरिज़ और कॉपी2014, टेलीविज़न फ़ूड नेटवर्क, जी.पी. सर्वाधिकार सुरक्षित
&कॉपी करेंखाद्य स्टाइलिस्ट: जेमी किम प्रोप स्टाइलिस्ट: मरीना मालचिन
नारियल-नींबू मसालेदार और ग्रील्ड झींगा
इस रेसिपी में त्वरित और आसान मैरिनेड आपके रेफ्रिजरेटर में बचे हुए नारियल के दूध का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। यह ग्रील्ड झींगा में मिठास का स्पर्श जोड़ता है और आपके अगले खाने में जबरदस्त स्वाद डालने में केवल 30 मिनट लगते हैं।
झींगा Tacos
इस मसालेदार-मीठे अचार को बनाने के लिए पेंट्री स्टेपल और थोड़ा सा लाइम जेस्ट मिलाएं। एक जोशीला कोलेस्लो तैयार टैकोस को रंग और ताज़ा स्वाद देता है।
अदरक-सोया-नींबू मसालेदार झींगा
प्रशंसकों को व्यावहारिक रूप से व्यावहारिक रूप से व्यावहारिक रूप से तैयार की जाने वाली बॉबी की पर्याप्त रेसिपी मिल सकती है, और हम देख सकते हैं कि ऐसा क्यों है। सबसे कठिन हिस्सा 20 मिनट का इंतजार कर रहा होगा, जबकि जिंजरी लाइम-इनफ्यूज्ड मैरीनेड अपना काम करता है।
ग्रील्ड मोजिटो-लाइम झींगा कटार
इन झींगा कबाब को मैरीनेड से ट्रॉपिकल सिट्रस किक मिलता है, और टोस्टेड नारियल, सीताफल और पीनट टॉपिंग से एक ताजा और कुरकुरे खत्म होता है।
ग्रील्ड झींगा स्कैम्पी
बॉबी इस क्लासिक झींगा डिश को एक घंटे से भी कम समय में एक संपूर्ण डिनर के लिए ग्रिल पर भोजन में बदल देता है।
ओल्ड बे मैरीनेटेड और ग्रिल्ड झींगा
ये झींगा केवल 30 मिनट के लिए नींबू के रस, लहसुन और पावरहाउस मसाले के मिश्रण में ओल्ड बे सीफूड सीज़निंग के मिश्रण में मैरीनेट करते हैं। उन्हें अब सॉस में बैठने के लिए लुभाने की कोशिश न करें, हालांकि नींबू का रस झींगा पकाना शुरू कर देगा और उन्हें सख्त बना देगा।
तुलसी-नारियल चावल के साथ थाई-शैली तुलसी झींगा
यह आश्चर्यजनक है कि नींबू के रस, करी पेस्ट और लहसुन से बना एक साधारण अचार कितनी जल्दी झींगा को बदल सकता है। रेफ्रिजरेटर में कुछ मिनटों के बाद और ग्रिल पर और भी कम होने के बाद, आपका झींगा थाई-प्रेरित फ्लेवर और एमडैश से भर जाएगा और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होगा!
लहसुन के साथ ग्रील्ड झींगा
बॉबी ने इन झींगा को एक स्पैनिश-प्रेरित स्वचालित अचार के साथ तैयार किया, जिसका अर्थ है कि चार-घटक अचार को ब्रश करने के बाद चिंराट को सीधे ग्रिल पर रखा जाता है।
मशरूम और मकई के साथ झींगा Fajitas
एक सप्ताह के रात के खाने की रट में फंस गए? आप इस मसालेदार-तब-ग्रील्ड झींगा के साथ चीजों को आसानी से हिला सकते हैं। यह मकई, पोब्लानो मिर्च और सॉटेड मशरूम के साथ टॉर्टिला में तब्दील स्वादिष्ट है, लेकिन आप अपनी पसंदीदा फजीता फिलिंग का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस कर सकते हैं।
ट्रॉपिकल साल्सा के साथ ग्रील्ड झींगा टैकोस
मीठे-धुएँ के स्वाद के सही संतुलन के लिए चिपोटल-मैरिनेटेड ग्रिल्ड झींगा को अनानास साल्सा के साथ परोसें।
चिली-लहसुन मसालेदार और ग्रील्ड झींगा
यह त्वरित अचार वियतनामी नुओक मैम चाम का एक धोखेबाज संस्करण है, जो एशियाई मछली सॉस, नींबू का रस, चीनी और चीलों का मिश्रण है। ताज़ी किस्म के बजाय कुचली हुई लाल मिर्च के गुच्छे का उपयोग करने का मतलब है कम काटना, और लहसुन को मैरिनेड में बारीक पीसना यह सुनिश्चित करता है कि यह ग्रिल पर न जले।
ग्रील्ड झींगा और नूडल सलाद
ग्रिल या ग्रिल को आग लगा दें कड़ाही इस नुस्खे के लिए सप्ताह की किसी भी रात। झींगा को मैरीनेट करने के लिए केवल 10 मिनट की आवश्यकता होती है, और वे इतनी जल्दी पक जाते हैं कि आपका पूरा भोजन आधे घंटे से भी कम समय में तैयार हो जाएगा।
5 आसान पोर्क Marinades
इस पोस्ट में सहयोगियों के लिंक हो सकते हैं। कृपया मेरी प्रकटीकरण नीति पढ़ें।
ये 5 आसान पोर्क मैरीनेड रेसिपी फ्रीजर के अनुकूल, तैयार करने में सरल और पूरी तरह से भरोसेमंद और स्वादिष्ट हैं! बेकिंग, ग्रिलिंग, स्लो कुकिंग, इंस्टेंट पॉट, मील प्रेप, और बहुत कुछ के लिए बिल्कुल सही।
और अंत में, इस सप्ताह की शुरुआत में ५ चिकन मैरिनेड और ५ स्टेक मैरिनेड साझा करने के बाद, मैं आज इस मैरिनेड मेरिमेंट को लपेटने के लिए व्यंजनों के एक अंतिम संग्रह के साथ वापस आया हूं…
क्योंकि मैं आपके बारे में नहीं जानता, लेकिन मैं हमेशा सोचता हूं कि 'दूसरा सफेद मांस' स्वाद के एक अतिरिक्त किक के लिए भीख मांग रहा है। तो क्या आप एक अच्छा डिजॉन ग्रिल्ड पोर्क चॉप, या शायद रसदार पोर्क कार्निटास टैकोस, या कुछ ज़ीनी मू शू पोर्क, या बस कुछ क्लासिक बीबीक्यू स्पेयर रिब्स की लालसा कर रहे हैं - ये पांच मैरिनेड मौके पर हिट होने के लिए निश्चित हैं। और बेहतर अभी तक? वे सभी 100% फ्रीजर के अनुकूल हैं (भोजन की तैयारी के लिए बिल्कुल सही!), स्वाभाविक रूप से लस मुक्त, बनाने में आसान और अति-स्वादिष्ट। इसके अलावा, वे विभिन्न खाना पकाने के तरीकों के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं और पोर्क के लगभग किसी भी कट को आप तरस सकते हैं (चॉप्स, टेंडरलॉइन, शोल्डर, स्पेयर रिब्स और बहुत कुछ)।
जब यह विशेष रूप से सूअर के मांस की बात आती है, तो ये 5 ऐसे मैरिनेड हैं जिनका मैं अक्सर उपयोग करता हूं:
- मू शू पोर्क अचार: एक स्वादिष्ट होइसिन आधारित अचार
- बीबीक्यू पोर्क मैरीनेड: मेरी पसंदीदा केसी-शैली की होममेड बीबीक्यू सॉस हमेशा विजेता होती है
- अनानास अदरक पोर्क अचार: एक लात के साथ मीठा और दिलकश
- मेपल डिजॉन पोर्क मैरीनेड: सरसों और सूअर का मांस एक दूसरे के लिए बनाया गया था
- पोर्क कार्निटास मैरिनेड: इस जोशीले मेक्सी मैरिनेड का एक फ्रीजर-फ्रेंडली संस्करण (शराब नहीं!)
प्रत्येक मैरिनेड बनाने के लिए, सामग्री को एक साथ मिलाकर एक छोटी कटोरी में मिला लें। फिर मैरिनेड और पोर्क को एक साथ फ्रीजर जिपलॉक बैग में मिलाएं, सील करें, और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक नीचे दिए गए निर्देशों के अनुसार रेफ्रिजरेट या फ्रीज करें। इतना सरल!
उस ने कहा, यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं जिन्हें मैरीनेटिंग पोर्क के साथ ध्यान में रखना चाहिए…
पोर्क अनुपात के लिए अचार:
आप पोर्क के प्रति पाउंड जितना चाहें उतना अचार का उपयोग करने के लिए स्वागत करते हैं, लेकिन सामान्य तौर पर, मैं 1/2 कप अचार प्रति 1 पाउंड सूअर का मांस की सलाह देता हूं।
मैरिनेड टाइम्स:
- फ्रिज मैरिनेड का समय: मैं आपके पोर्क पैक को 30 मिनट से लेकर 1 दिन (24 घंटे) तक कहीं भी रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करने की सलाह देता हूं।
- फ्रीजर अचार का समय: मैं आपके पोर्क पैक को फ्रीजर में 3 महीने तक मैरीनेट करने की सलाह देता हूं।
मैरिनेड सुरक्षा:
- हमेशा सूअर का मांस ठीक से पिघलाएं: जमे हुए सूअर का मांस “त्वरित-पिघलना” जितना आकर्षक हो सकता है, खाद्य सुरक्षा दिशानिर्देश अनुशंसा करते हैं कि आप पोर्क को हमेशा रेफ्रिजरेटर में धीरे-धीरे पिघलाएं। आदर्श रूप से, आप आगे की योजना बना सकते हैं और अपने जमे हुए पोर्क पैक को फ्रिज में रख सकते हैं और इसे 24 घंटे या उससे भी अधिक समय तक या पूरी तरह से पिघलने तक आराम कर सकते हैं। लेकिन प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आप पोर्क पैक को ठंडे पानी की कटोरी में रख सकते हैं, तब तक ठंडा करें जब तक कि पोर्क पैक पूरी तरह से पिघल न जाए।
- आंशिक रूप से जमे हुए सूअर का मांस पकाने की कोशिश न करें: शायद बिना कहे चला जाता है, लेकिन अगर आप बंदूक कूदते हैं, तो सूअर का मांस असमान रूप से पक जाएगा। तो पूरी तरह से पिघलना।
- मैरिनेड के साथ चखना: खाद्य सुरक्षा की दुनिया में इस बारे में कई तरह की राय है कि अपने सूअर के मांस को अपने अचार के साथ खाना कितना सुरक्षित / असुरक्षित है। कुछ लोग कहते हैं कि खाना पकाने के शुरुआती चरणों में अचार के रूप में अचार का उपयोग करना ठीक है, लेकिन कई दृढ़ता से असहमत हैं। सावधानी के पक्ष में, यदि आप खाना पकाने के दौरान अचार के रूप में अचार का उपयोग करना चाहते हैं, तो मैं इसका उपयोग करने की सलाह देता हूं अतिरिक्त अचार जिसे आपने समय से पहले आरक्षित कर लिया है। (मूल रूप से, अचार जिसने कच्चे सूअर का मांस नहीं छुआ है।)
मैरिनेड उपकरण:
- फ्रीजर बैग: मैं इन पोर्क पैक के लिए निर्दिष्ट फ्रीजर ज़िपलॉक बैग (बनाम पतले/सस्ता सैंडविच प्लास्टिक बैग) का उपयोग करने की सलाह देता हूं। वे मजबूत और (obvs) फ्रीजर के अनुकूल हैं, और लीक को रोकने में मदद करेंगे। और मुझे फ्रीजर बैग का उपयोग करना भी पसंद है क्योंकि आप सामने की ओर समाप्ति तिथि नोट कर सकते हैं। यहाँ एक पर्यावरण के अनुकूल पुन: प्रयोज्य फ्रीजर बैग विकल्प भी है!
- भोजन तैयार करने के कंटेनर: हम अपने घर में त्वरित मैरिनेड के लिए नियमित रूप से भोजन तैयार करने वाले कंटेनरों का भी उपयोग करते हैं। मैं उन्हें जमने की सलाह नहीं देता, क्योंकि अंदर की अतिरिक्त हवा को खत्म करने का कोई तरीका नहीं है। लेकिन एक त्वरित (1 से 24 घंटे) अचार के लिए, वे अच्छी तरह से काम करते हैं।
- दैनिक कटोरे: त्वरित (1 से 24 घंटे) अचार के लिए एक और आसान विकल्प किसी भी छोटे मिश्रण या सेवारत कटोरे का उपयोग करना होगा जो आपके सूअर का मांस की मात्रा में फिट हो। बस मिक्स करें, पन्नी या प्लास्टिक रैप की एक शीट के साथ कवर करें, और सर्द करें।
खाना पकाने की युक्तियाँ:
- तत्काल-पढ़ें थर्मामीटर: हालांकि आप अपने सूअर का मांस पकाना चुनते हैं, मैं हमेशा यह सुनिश्चित करने के लिए हाथ पर एक तत्काल-पढ़ने वाला थर्मामीटर रखने की सलाह देता हूं कि आपका सूअर का मांस पकाया जाता है और अधिक पकाया नहीं जाता है। (एफडीए आपके पोर्क को 145 ° F पर पकाने की सलाह देता है।) मुझे अमेज़न के इस $ 10 थर्मामीटर से प्यार है और इसकी सलाह देते हैं। (<– सहबद्ध लिंक)
- बेकिंग/ग्रिलिंग/सॉटिंग/धीमी गति से पकाना: मैंने नीचे इनमें से प्रत्येक विधि के लिए सामान्य निर्देश शामिल किए हैं। आपके पोर्क के कट और आकार के अनुसार वे प्रत्येक अलग-अलग होंगे (विशेषकर खाना पकाने के समय के साथ), इसलिए फिर से, मैं सटीक दान की गारंटी के लिए थर्मामीटर का उपयोग करने की सलाह देता हूं।
वास्तव में, इन पांच marinades के बीच, सूअर का मांस के सभी विभिन्न कटौती, साथ ही सभी विभिन्न तरीकों से रसोइया पोर्क…स्वादिष्ट भोजन के लिए यहां अरबों संभावित विकल्प हैं। तो उनके साथ मज़े करो, और हैप्पी मैरिनेटिंग करो!
5 सरल स्टेक अचार व्यंजनों:
और पांच सर्वश्रेष्ठ स्टेक मैरीनेड व्यंजनों में शामिल हैं…
- कोल्ड ब्रू स्टेक मैरिनेड: इस सप्ताह अपनी बची हुई कॉफी को बचाएं — यह एक शानदार अचार बनाती है!
- फजीता स्टेक मैरिनेड: इस स्टेक फजीता मैरीनेड में अब और अधिक ब्लेंड फजीता मसाला नहीं है।
- कोरियाई स्टेक अचार: यह क्लासिक फ्रूटी मैरिनेड मीठे और नमकीन का सही मिश्रण है।
- चिमिचुर्री स्टेक मैरिनेड: इस उत्साही क्लासिक अर्जेंटीना सॉस में टन जड़ी बूटियों को पैक किया जाता है।
- बाल्सामिक और हर्ब मैरिनेड: स्टेक के लिए बाल्सामिक और इतालवी जड़ी-बूटियाँ मेरी कुछ पसंदीदा जोड़ी हैं।
मैं हर समय चिकन ब्रेस्ट को हाथ में रखता हूं क्योंकि चिकन ब्रेस्ट के साथ आप बहुत कुछ कर सकते हैं (वन हंड्रेड चिकन रेसिपी के लिए मेरी किताब देखना सुनिश्चित करें!)
चिकन स्तन अक्सर बिक्री पर जाते हैं, और जब आप रात के खाने के लिए समझदारी से खाने की कोशिश कर रहे हैं ताकि आप मिठाई के लिए मूंगफली का मक्खन कारमेल टॉफ़ी चॉकलेट चिप कुकी बार का आनंद ले सकें, चिकन स्तन जाने का एक अच्छा तरीका है।
मैं स्पष्ट कर दूं, यह कहना नहीं है कि यह अचार चिकन के अन्य कटों पर काम नहीं करेगा। यह निश्चित रूप से करता है और बेहद स्वादिष्ट है इसलिए जो आपके हाथ में है उसका उपयोग करें।
12 आसान आवश्यक Marinades
अक्सर रविवार को मैं आने वाले सप्ताह (या दो) के लिए मांस का एक गुच्छा मैरीनेट करता हूं, जिनमें से अधिकांश मैं फ्रीज करता हूं। ऐसे अवसरों के लिए मैं कागज के विभिन्न स्क्रैप (और यहां तक कि नैपकिन) का उल्लेख करूंगा, मैंने अपने फ्रिज पर विभिन्न मैरीनेड व्यंजनों के साथ चिपका दिया था – एक क्लासिक स्टेक मैरीनेड, एक इतालवी चिकन एक, एक मैक्सिकन मैरीनेड, साधारण मैरिनेड से लेकर। मछली, और विभिन्न एशियाई marinades।
मैंने अंततः उन्हें एक आसान “त्वरित संदर्भ” छवि में संघनित करने का निर्णय लिया।
मुझे आशा है कि आपको यह आसान संदर्भ भी आसान लगेगा!
यह चिकन की एक तस्वीर है जिसे मैंने स्टिकी एंड हॉट मैरिनेड का उपयोग करके बनाया है – मैं इसे चावल और ब्रोकोलिनी के साथ स्टिकी पेंट्री चिकन कहता हूं, और क्योंकि मैंने मैरिनेड को मैरिनेड के बजाय शीशे का आवरण के रूप में इस्तेमाल किया, यह 15 मिनट में टेबल पर है !
तरीका
कोरोनेशन-स्टाइल मैरिनेड के लिए, करी पाउडर, लाइम जेस्ट और जूस, दही, आम की चटनी, तेल और धनिया (यदि उपयोग कर रहे हैं) को मिलाएं।
मोरक्कन-स्टाइल मैरिनेड के लिए, लहसुन की कलियों को रोलिंग पिन के सिरे या चाकू के किनारे से चपटा करें और एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें। हरीसा, जीरा, धनिया, नींबू का रस, तेल, शहद, नमक और ढेर सारी पिसी हुई काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
साटे-स्टाइल मैरिनेड के लिए, एक बाउल में पीनट बटर डालें और सोया सॉस, तेल, नीबू का रस, अदरक, मिर्च और चीनी को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ या फेंटें।
अपनी पसंद का प्रोटीन डालें और मैरिनेड में कोट करने के लिए बारी करें। निम्नलिखित विकल्प सभी अच्छी तरह से काम करते हैं: २-३ चिकन ब्रेस्ट (कटा हुआ या क्यूबेड), ४०० ग्राम/१४ ऑउंस चिकन मिनी फ़िललेट्स, ४-६ बोनलेस, त्वचा रहित जांघ (कटा हुआ या पूरा), ६-८ लैंब कटलेट, ५०० ग्राम / १ एलबी २ ऑउंस क्यूबेड लैम्ब लेग, ४-६ लैम्ब चॉप्स, ४०० ग्राम/१४ ऑउंस लीन बीफ़ स्टेक (स्ट्रिप्स में कटे हुए), ३०० ग्राम / १०½ ऑउंस क्यूबेड स्किनलेस फिश फ़िललेट, ४ मोटी फिश फ़िललेट्स या ४०० ग्राम/१४ ऑउंस क्यूबेड टोफू।
ढककर फ्रिज में २-३ घंटे या रात भर के लिए मैरिनेट होने के लिए रख दें। ग्रिल, बारबेक्यू या ग्रिल, यदि आप चाहें तो पहले लकड़ी या धातु के कटार पर थ्रेडिंग करें।
पकाने की विधि युक्तियाँ
साटे-स्टाइल मैरिनेड के लिए, अधिक प्रामाणिक स्वाद के लिए मैरिनेड में 1 बड़ा चम्मच लेमनग्रास प्यूरी मिलाएं।
पोर्क रिब Marinade
एक पूर्व-निर्मित सूअर का मांस रगड़ का उपयोग करके और इसे सिरका और पानी के साथ मिलाकर, "जादुई रूप से" रगड़ एक अचार में बदल जाता है! पसलियों में स्वाद जोड़ने का यह एक शानदार तरीका है, चाहे वे कैसे भी पकाए जाएं। अपनी पसंद का कोई भी रब चुनें और बेहतर परिणाम के लिए मात्रा को सुरक्षित रखते हुए इस मैरिनेड के विभिन्न संस्करण बनाएं। इतालवी मसाला, प्रोवेंस जड़ी बूटियों, करी मिश्रण, प्याज नमक, या सूखे मसालों के किसी भी संयोजन का उपयोग करें जो आप सोच सकते हैं।
विभिन्न स्वाद प्रोफाइल बनाने के लिए कॉर्न सिरप को मेपल सिरप, शहद, एगेव या गुड़ से बदलें। 10 मिनट में बनकर तैयार।
हमारी नवीनतम कुकबुक
क्या आपने हमारी नवीनतम रसोई की किताब के बारे में सुना है, नकलची पाक कला? हमने अपने 100 से अधिक पसंदीदा रेस्तरां व्यंजनों को लिया और उन्हें सरल बनाया ताकि आप उन्हें घर पर ही बना सकें!
हर रेसिपी में एक खूबसूरत माउथ-वाटरिंग फोटो होती है और इसे पिक-ईटर स्वीकृत किया गया है। निर्देश सरल, पालन करने में आसान हैं, और किसी भी अजीब सामग्री की आवश्यकता नहीं है।
इस रसोई की किताब विंगर्स, टेक्सास रोडहाउस, स्टारबक्स, पनेरा, चीज़केक फैक्ट्री, कनीडर्स, और बहुत कुछ से कॉपीकैट रेसिपी शामिल हैं। हमने आपको पेय से लेकर मिठाई और बीच में सब कुछ कवर किया है।
हम इन व्यंजनों को आपके साथ साझा करने के लिए बहुत उत्साहित हैं। आज ही अपनी कॉपी ऑर्डर करें!
