सीलेंट्रो- और जलपीनो-इन्फ्यूज्ड टकीला

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अपनी टकीला में कुछ मसाला और ताजगी जोड़ें

"टकीला अभी पूरी तरह से चलन में है, न केवल इसलिए कि यह गर्मियों के लिए एक महान भावना है, बल्कि कुछ लोग कहते हैं कि इसकी मुख्य सामग्री, ब्लू एगेव, के कुछ प्रमुख स्वास्थ्य लाभ हैं। जलपीनो की मसालेदार किक टकीला के दंश को संतुलित करती है जबकि सीताफल एक ताजा विशिष्ट स्वाद जोड़ता है जो इसे किसी भी मार्जरीटा के लिए एकदम सही जोड़ देता है। हम इसे नुकीले सेल्टज़र के साथ चट्टानों पर परोसना पसंद करते हैं, या साइट्रस की एक पच्चर के साथ सिर्फ सादा क्लब सोडा, "मुख्य कॉकटेल अधिकारी त्रिशा एंटोन्सन कहते हैं। Drizly.

यह नुस्खा सौजन्य है Drizly.

अवयव

1 जलापेनो, बीज वाले और कटा हुआ
३/४ कप धनिया पत्ती
सिल्वर टकीला

जलपीनो-इन्फ्यूज्ड टकीला

जलपीनो-इन्फ्यूज्ड टकीला एगेव स्पिरिट को गर्मी, मसाला और एक सशक्त नोट देता है। दो-घटक रेसिपी बनाने में आसान है और इसमें बहुत कम समय लगता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सभी जलसेक के साथ, समय का सुझाव दिया जाता है क्योंकि लोगों में गर्मी के प्रति अलग-अलग सहनशीलता होती है।

टकीला में जलेपीनोस डालने के लिए, जलेपीनो मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काटें और लगभग 15 मिनट के लिए कांच के जार में टकीला के साथ मांस और बीज मिलाएं। जब तक आप वांछित गर्मी तक नहीं पहुंच जाते, तब तक हम आपको स्वाद लेने की सलाह देते हैं।

नीचे दी गई रेसिपी 250 मिली टकीला के लिए है। यदि आप पूरी बोतल (700 मिली) का उपयोग कर रहे हैं, तो बस 2 बड़े या 3 मध्यम आकार के जलेपीनोस का उपयोग करके इसे बढ़ाएँ। परिणाम अत्यधिक गर्म नहीं है, लेकिन वनस्पति नोट के साथ थोड़ा जलता है। जब टकीला के चुनाव की बात आती है, तो हमेशा 100% ब्लू वेबर एगेव का उपयोग करें और हम अनुशंसा करते हैं कि आप वह सर्वश्रेष्ठ खरीदें जो आप खरीद सकते हैं।