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न्यू ऑरलियन्स में 10 सर्वश्रेष्ठ बार्स

न्यू ऑरलियन्स में 10 सर्वश्रेष्ठ बार्स


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"चलो, प्रिये, कुछ मोतियों को पाने के लिए तुम्हें मुझे इससे ज्यादा दिखाना होगा!"

मैं शाम के लिए अपने आखिरी बार में चल रहा था, कुछ एबिटास और एक विएक्स कैरे को वापस फेंक दिया, जब मैं बोर्बोन स्ट्रीट पर बदल गया और अचानक खुद को प्री-मार्डी ग्रास पार्टी के बीच में पाया, जिसमें तीन लोग मनके हार फेंक रहे थे नशे में धुत पर्यटकों के लिए जो अपनी शर्ट और नंगी त्वचा उठाने को तैयार हैं।

न्यू ऑरलियन्स में 10 सर्वश्रेष्ठ बार्स (स्लाइड शो)

"चलो, मुझे उन्हें देखने दो," एक आदमी ने मुझे अपने मोटे न्यू ऑरलियन्स के ड्रॉ में सहलाया। "मेरे पास तुम्हारे लिए एक विशेष सोने का हार है, जानेमन।"

तो वहाँ मैं फ्रेंच क्वार्टर के दिल में था, एक कठोर हार के लिए अपने स्तनों को प्रकट करने पर विचार कर रहा था, जिसकी मुझे बिल्कुल परवाह नहीं थी।
यह कैसे होता है? मैं इसे नशे के माहौल पर दोष देता हूं। द बिग ईज़ी के बारे में निर्विवाद रूप से कुछ आकर्षक है। रोमांटिक फ्रेंच- और स्पैनिश-फ्यूज्ड आर्किटेक्चर के साथ पंक्तिबद्ध कोबब्लस्टोन सड़कों पर टहलते हुए, ताज़ी बेक्ड फ्रेंच ब्रेड के ऊपर गर्म बीगनेट और तली हुई सीपों की आकर्षक खुशबू से भरी नम हवा में सांस लेते हुए, और सड़क पर लाइव जैज़ वेफिंग द्वारा मोहित किया जा रहा है छोटे, धुएँ से भरे बारों के अंदर, कोई भी शहर की ऊर्जा को गले लगाने और बेशर्मी से मुक्त होने में मदद नहीं कर सकता।

इस वजह से, सर्वोत्तम सलाखों को कम करना मेरी अपेक्षा से कहीं अधिक चुनौतीपूर्ण था।

जब मैंने इस यात्रा के लिए खाने-पीने के सुझाव मांगे, तो हर कोण से प्रतिक्रियाएं आईं: ईस्ट विलेज में एक रेंगफिश फोड़े में भोजन करते समय, बार में दो पड़ोसी महिलाओं ने मुझे सूचित किया कि वे क्रिसेंट सिटी से हैं और एक दर्जन या इसलिए मुझे कोशिश करनी चाहिए, जिसे मैंने हशपप्पी ग्रीस और क्रॉफिश के रस में ढके हुए नैपकिन पर जल्दी से लिखा। मेट्रो प्लेटफॉर्म पर प्रतीक्षा करना, चीनी लॉन्ड्रोमैट में कपड़े धोना, मेरे पड़ोस के पब में बीयर पीना - कोई फर्क नहीं पड़ता कि मैं न्यूयॉर्क शहर में कहाँ गया था, कोई खुशी-खुशी अपने पसंदीदा खुश घंटों, कचरा बोरबॉन स्ट्रीट के पानी के छेद और बाहर उल्लेखनीय स्थानों पर पकवान करेगा। क्वार्टर का (कोई भी इसे इसके पूरे नाम से नहीं बुलाता है)। मैं क्लासिक नोला कॉकटेल से लेकर सबसे अच्छा पो 'बॉय सैंडविच किसके पास है, इसकी एक लंबी सूची से लैस था। यहां तक ​​कि एक बार जब मैं आया, तो स्थानीय लोगों ने, मेरे साथ बार स्टूल के बीच में निचोड़ते हुए, स्वतंत्र रूप से अपने पसंदीदा साझा किए (कुछ न्यू यॉर्कर्स अक्सर बाहर के लोगों के साथ साझा करने में संकोच और संकोच करते हैं)। तीसरे गोता लगाने और लगभग 20 और सुझावों के बाद, मुझे एहसास हुआ कि यह इस सेक्सी शहर की मेरी आखिरी यात्रा नहीं होगी।

वह क्या है? आप जानना चाहते हैं कि क्या मैंने उस "विशेष सोने के हार" के लिए अपने स्तन दिखाए हैं? बता दें, जब दक्षिण में मेरी हिचकिचाहट कमजोर होती है। उसमें पढ़ें कि आप क्या करेंगे।

दिन 1

मैंने गलती से 40 या इतने लोगों के सामने काट दिया जो लाइन के पीछे भेजे जाने से पहले Iberville स्ट्रीट पर एक्मे ऑयस्टर हाउस के बाहर लाइन में इंतजार कर रहे थे। सड़क पर एक्मे और उसके प्रतिद्वंद्वी, फेलिक्स रेस्तरां और ऑयस्टर बार के बीच एक गर्म प्रतिद्वंद्विता है। फ़ेलिक्स में कोई लाइन नहीं है, और जब लोग कहते हैं कि वे इसे पसंद करते हैं, तो प्रतीक्षा नहीं करना अक्सर वह तर्क होता है जो वे अपनी पसंद के लिए प्रस्तुत करते हैं। लेकिन, मैं अपनी पसंद के साथ खड़ा हूं, और 30 मिनट के भीतर, मैं बार में एक ठंडे अबिता रेस्टोरेशन पेल एले ड्राफ्ट पर, उसके बाद अबिता पर्पल हेज़ और कुछ कच्चे और चार-ग्रील्ड सीप की चुस्की ले रहा हूं। मेरा बारटेंडर पाम इस उच्च-मात्रा वाले बार को तरलता से प्रबंधित करता है; नए मेहमानों का अभिवादन करना, मुझसे और अन्य मेहमानों से, सभी के नाम से पूछना, खाना कैसा है, और चिल्लाना, "मुझे एक मिनट दो!" रसोइया ने खाना लेने के लिए उसका नाम पुकारा, बिना किसी बीट के। उसने 13 साल तक एक्मे में काम किया, जो कि अधिकांश बार में उच्च कर्मचारियों के कारोबार पर विचार करते समय कई जीवनकाल होता है। मेरे बगल में बैठे एक स्थानीय व्यक्ति का कहना है कि अधिकांश कर्मचारी सालाना लगभग $ 100K घर लेते हैं। हालांकि एक आवेदन जमा करने के लिए लुभाया गया, मैं इसके बजाय बिल का भुगतान करता हूं और रुए बिएनविले पर अरनॉड के फ्रेंच 75 पर जाता हूं। मेहमान दूसरी मंजिल तक घूम सकते हैं, जहां एक अर्ध-संग्रहालय है, जो ऐतिहासिक कलाकृतियों और युगों के मार्डी ग्रास उत्सवों से भरा हुआ है। भूत काल।

इस प्रतिष्ठित सिगार बार के अंदर एक कदम - जिसने अपने प्रसिद्ध मुख्य मिक्सोलॉजिस्ट, क्रिस हन्ना के साथ, जीक्यू और एस्क्वायर पत्रिकाओं सहित कई सर्वश्रेष्ठ बार सूचियाँ बनाई हैं और इस साल के जेम्स बियर्ड अवार्ड्स फॉर आउटस्टैंडिंग बार प्रोग्राम के लिए नामांकित हैं - और एक समय में वापस ले जाया महसूस करता है। बारटेंडर सफेद कॉकटेल जैकेट और काले धनुष में पहने हुए हैं। मेहमान एंटीक बार या गर्म रोशनी वाले कमरे की परिधि के साथ स्थित सोफे पर बैठे हुए स्वतंत्र रूप से सिगार पर फुसफुसाते हैं, जो लगभग किसी के घर में पार्लर जैसा लगता है।

क्वार्टर में अंतहीन पार्टी संचालित सलाखों की तुलना में अंतरिक्ष शांत है, एक स्वर्ग है। मैं काफी भाग्यशाली था कि मेरा विएक्स कैरे खुद हन्ना द्वारा तैयार किया गया था। मेहमान दूसरी मंजिल तक घूम सकते हैं, जहां एक अर्ध-संग्रहालय है, जो ऐतिहासिक कलाकृतियों और परिधानों से भरा हुआ है, जो मार्डी ग्रास उत्सव के युगों से गुजरे हैं।

बोर्बोन स्ट्रीट के साथ उपरोक्त बीड-फेंकने वाले स्पीड बंप के बाद, मैंने आखिरकार इसे कोंटी स्ट्रीट पर एरिन रोज़ बना दिया, जो बोर्बोन स्ट्रीट से कुछ ही दूर एक सेवा उद्योग बार है। अपना अधिकांश जीवन रेस्तरां में काम करने के बाद, यह जगह घर आने जैसा है। टैटू वाली लाइन कुक और थकी हुई वेट्रेस ठंडी बीयर और दिन भर की मेहनत के बाद एक शॉट के लिए काठी बनाती हैं, और ऐसा महसूस होता है कि अगर आप नहीं चाहते हैं तो आपको किसी से बात करने की ज़रूरत नहीं है या आप इसे आसानी से चैट कर सकते हैं उठो और अपने बगल में बैठे अजनबियों से दोस्ती करो। यह आयरिश पब अपनी जमी हुई आयरिश कॉफी के लिए जाना जाता है, और ठीक ही ऐसा है।

मैंने दुनिया भर में कुछ अद्भुत कॉकटेल का स्वाद लिया है, और यह मैं अभी भी इसके बारे में सपना देख रहा हूं, जो कुछ कहा जाना है। और भोजन की लालसा के लिए, पीछे एक रसोईघर है जिसमें किलर पोबॉयज हैं, जो आधुनिक पॉप-अप इस नोला स्टेपल पर ले जाता है। यह पिछले साल शुरू हुआ और इतनी अच्छी तरह से चला गया कि यह एक स्थायी विवाह बन गया। जेमिसन ग्रील्ड पनीर ठोस है, जैसा कि मोरक्कन मसालेदार भेड़ का बच्चा सॉसेज पो 'लड़का घर का बना त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ परोसा जाता है। हाथ नीचे, यह मेरा पसंदीदा न्यू ऑरलियन्स बार है।


देश के शीर्ष पांच बार में से एक के रूप में मूल्यांकन किया गया, वे निश्चित रूप से जानते हैं कि अरनॉड में फ्रेंच 75 में एक पेय कैसे मिलाया जाता है। सुरुचिपूर्ण बार स्पेस में एक विशिष्ट फ्रेंच अनुभव है, और शास्त्रीय रूप से प्रेरित कॉकटेल का मेनू सर्वोत्तम स्थानीय सामग्री, घर का बना सिरप और उच्च गुणवत्ता वाली आत्माओं का उपयोग करता है।

फ्रेरेट स्ट्रीट पर एक पूर्व फायरहाउस में स्थित, क्योर एक पुरस्कार विजेता बार है। यह विशेष रूप से अपने कॉकटेल कार्यक्रम और उच्च अंत बार भोजन के लिए जाना जाता है। सप्ताहांत पर बहुत लोकप्रिय, एक अंदरूनी सूत्र टिप सप्ताह के दौरान वहां जाना है। इसके मौसमी कॉकटेल स्पेशल को आजमाना न भूलें।


ब्लॉक कारण: सुरक्षा कारणों से आपके क्षेत्र से पहुंच अस्थायी रूप से सीमित कर दी गई है।
समय: सूर्य, 23 मई 2021 19:55:26 GMT

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आप Wordfence के ब्लॉकिंग टूल के बारे में जानने के लिए दस्तावेज़ भी पढ़ सकते हैं, या Wordfence के बारे में अधिक जानने के लिए wordfence.com पर जा सकते हैं।

Wordfence द्वारा सन, 23 मई 2021 19:55:26 GMT पर जेनरेट किया गया।
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कॉकटेल क्रॉल: न्यू ऑरलियन्स में सर्वश्रेष्ठ बार्स में से 10

न्यू ऑरलियन्स कॉकटेल शहरों का शेहेराज़ादे है: सभ्य पीने और विदेशी अमृत के बारे में बताने के लिए इसमें अनंत कहानियां हैं। साज़ेरैक और रामोस जिन फ़िज़ सहित अमेरिका के कुछ महान कॉकटेल का जन्मस्थान- शहर में भी तलाशने के लिए क्लासिक (और तत्काल क्लासिक) बार की एक अथाह आपूर्ति है।

और जब न्यू ऑरलियन्स के सर्वश्रेष्ठ बार, बारटेंडर और गुप्त औषधि के बारे में गंभीर ज्ञान डालने की बात आती है, तो मैं मार्गदर्शन के लिए ऐन और पॉल ट्यूनरमैन को देखता हूं। 2002 में, Tuennermans ने न्यू ऑरलियन्स में टेल्स ऑफ़ द कॉकटेल की शुरुआत की और इसे पूरे वर्ष कॉकटेल संस्कृति के विश्वव्यापी उत्सव में विकसित किया।

यहां, युगल शहर में अपने पसंदीदा कॉकटेल बार (और मनगढ़ंत बातें) के बारे में बात करते हैं।

एन और पॉल टुएनरमैन- न्यू ऑरलियन्स टेल्स ऑफ़ द कॉकटेल के पीछे के जोड़े-उनमें से 10 के बारे में बात करते हैं। [+] पसंदीदा न्यू ऑरलियन्स बार।

"जेफ 'बीचबम' बेरी और श्रीमती बम टिकी पर वैश्विक अधिकारी हैं। टेल्स ऑफ़ द कॉकटेल में भाग लेने के बाद उन्हें न्यू ऑरलियन्स जाने के लिए प्रेरित किया गया। अक्षांश 29 एक आकर्षक टिकी-गैस्ट्रोपब है जो विदेशी पेय परोसता है जो टिकी पीने और द्वीप से प्रेरित व्यंजनों के पूरे 80 साल के इतिहास में फैला है। न्यू ऑरलियन्स टिकी पुनर्जागरण के लिए एक आदर्श स्थान है: टिकी अग्रणी, डॉन द बीचकोम्बर, एक न्यू ऑरलियन्स मूल निवासी है जिसने अकेले ही 1 9 34 में टिकी बार का आविष्कार किया था।

"यह मनाया जाने वाला अंतरंग लाउंज क्लासिक न्यू ऑरलियन्स कॉकटेल परोसता है जिसे याद नहीं किया जाना चाहिए- फ्रेंच 75, साज़ेरैक, या ब्रांडी क्रस्टा से। सभी कॉकटेल अद्भुत हैं, जैसा कि बार टीम है।"

"एरिन रोज़ एक क्लासिक न्यू ऑरलियन्स पड़ोस बार है, जिसे मैं टियारा के टैंक टॉप के रूप में वर्णित करता हूं! यह स्थानीय लोगों, संगीतकारों, कलाकारों, बोन विवेंट्स, आगंतुकों के लिए एक बैठक स्थल है ... मूल रूप से किसी का भी (और बीच में सभी का) स्वागत है। यह अपनी फ्रोजन आयरिश कॉफी और अपने पोटलक हॉलिडे डिनर के लिए जाना जाता है, जहां सभी का स्वागत है।"

"बेकानल वाइन ने उसी वर्ष टेल्स ऑफ़ द कॉकटेल के रूप में खोला। और हमारी तरह, यह आज के रूप में विकसित हुआ है: एक प्रिय पड़ोस बार, रेस्तरां, शराब की दुकान और संगीत स्थल। इसे अक्सर न्यू ऑरलियन्स बैकयार्ड कहा जाता है - एक खूबसूरत जगह जो एक ही समय में आकस्मिक और सुरुचिपूर्ण है।"

"इस तरह की जगह के रूप में स्व-वर्णित है जो 'प्रोटोटिकी कॉकटेल के साथ देहाती औपनिवेशिक व्यंजन' परोसता है, रेस्तरां बहुत सारे रम के साथ फल और द्वीप-प्रेरित पेय प्रदान करता है। एक पति के साथ जो एक नाविक है, एक रम बार जरूरी है।"

"कुछ स्थान नेपोलियन हाउस जैसे न्यू ऑरलियन्स के सार को पकड़ते हैं। इमारत के पहले रहने वाले, निकोलस गिरोड, 1812 से 1815 तक न्यू ऑरलियन्स के मेयर थे। उन्होंने अपने निर्वासन के दौरान 1821 में नेपोलियन को शरण के रूप में अपना निवास देने की पेशकश की। नेपोलियन ने इसे कभी नहीं बनाया- लेकिन नाम अटक गया। और तब से, नेपोलियन हाउस अमेरिका में सबसे प्रसिद्ध बार में से एक बन गया है।

"न्यू ऑरलियन्स के शिल्प कॉकटेल आंदोलन के अग्रणी और एक अच्छी तरह से बनाए गए कॉकटेल का आनंद लेने के लिए एक अद्भुत जगह-अधिमानतः एक तारीख या दोस्तों और सहयोगियों के साथ।"

"एकमात्र हिंडोला जहां आपको सवारी करने के लिए 21 वर्ष का होना चाहिए। इस बार का मेरे दिल में हमेशा एक विशेष स्थान रहेगा, क्योंकि यह टेल्स ऑफ द कॉकटेल का आध्यात्मिक घर रहा है। वाल्टर बर्जरॉन ने 1930 के दशक में यहां विएक्स कैरे कॉकटेल का आविष्कार किया था। मुझे इस कॉकटेल के लिए प्रेरणा पसंद है। यह उस समय न्यू ऑरलियन्स पड़ोस में विविधता को प्रतिबिंबित करने के लिए था। सामग्री ने पिघलने वाले बर्तन को प्रतिबिंबित किया जो न्यू ऑरलियन्स था: बिटर्स, अमेरिकन राई, बेनेडिक्टिन और कॉन्यैक।

"इस बार का नाम उस चीज़ के नाम पर रखा गया है जिसे मैं एक गिलास में दुनिया का पहला ब्रांडेड कॉकटेल और इतिहास मानता हूं। (प्रत्येक सामग्री एक कहानी कहती है।) बार और होटल आपको पुराने न्यू ऑरलियन्स की भव्यता में वापस ले जाते हैं - एक समय जब ह्यूई पी। लॉन्ग अंदर टहलते थे। एक रामोस जिन फ़िज़ का आदेश दें। ”

जीन की Daiquiri की, १०३४ एलिसियन फील्ड्स एवेन्यू

"रैप सितारों और डकैतों के नाम पर पारंपरिक न्यू ऑरलियन्स डाइक्विरिस के लिए एक विचित्र वन-स्टॉप-शॉप। केवल न्यू ऑरलियन्स में ही हमारी पूरी दुकानें एक तरह के पेय के लिए समर्पित हैं! आपको वापस आने के लिए उनके पास daiquiris के 100 से अधिक अद्वितीय संयोजन हैं। ”


न्यू ऑरलियन्स में इन 10 सर्वश्रेष्ठ बार देखें।

1. बच्चनल फाइन वाइन एंड स्पिरिट्स

"नोला की पिछवाड़े पार्टी" के रूप में जाना जाता है, बच्चनल कुछ महाकाव्य खाने और प्रथम श्रेणी के कामों के लिए एक उत्तम दर्जे का स्थान है। यह ईंट बिल्डिंग वाइन प्रयोगशाला उस संपूर्ण वाइन और पनीर संयोजन के साथ प्रयोग करने के लिए एक आदर्श स्थान है। Bacchanal वाइन बनाने की प्रक्रिया की शुद्धता को बनाए रखने के लिए समर्पित है और केवल छोटे उत्पादकों से प्राप्त पुरानी विश्व शैली की वाइन परोसता है। उनके खुले स्थान वाले पिछवाड़े के आंगन में हर रात लाइव संगीतकार रहते हैं। शनिवार को दोपहर 3-5 बजे या बुधवार को दोपहर 1-3 बजे से उनके एक मुफ्त वाइन स्वाद के लिए रुकें।

पता:600 पोलैंड एवेन्यू, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70117

2. एवेन्यू पब

न्यू ऑरलियन्स के निचले गार्डन जिले में एवेन्यू पब स्थित है। 1845 में वापस डेटिंग, एवेन्यू पब अपनी कई ऐतिहासिक विशेषताओं को बरकरार रखता है। बार के ऊपर क्लासिक टिन की छत और न्यू ऑरलियन्स की शैली की शटर खिड़कियां इस बार को एक अनूठा स्पर्श प्रदान करती हैं। विभिन्न प्रकार के पेय पदार्थों की पेशकश करते हुए, 40+ नलों पर क्राफ्ट ब्रूज़ शामिल हैं, एवेन्यू आपके पेय को प्राप्त करने के लिए एक आदर्श स्थान है। हम संडे पेपर स्टाउट या ट्रान्साटलांटिक क्रिक खट्टा की सलाह देते हैं। आस-पास कई होटल भी हैं, इसलिए आपके कमरे में वापस जाने के लिए पैदल ही थोड़ी दूर है।

पता: 1732 सेंट चार्ल्स एवेन्यू, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70130

3. पैट ओ'ब्रायन'

1933 से, पैट ओ'ब्रायन का आदर्श वाक्य रहा है, "मज़े करो!" और उनके पास निश्चित रूप से है। शहर में सबसे अधिक देखी जाने वाली सलाखों में से एक के रूप में, पैट ओ'ब्रायन ने अपने विभिन्न मेहमानों से समीक्षा की है। एक ज्वलंत फव्वारे और द्वंद्वयुद्ध पियानो के साथ पूरा आउटडोर हैंगआउट स्पॉट माहौल को जीवंत रखता है। इस बार ने प्रसिद्ध तूफान कॉकटेल का आविष्कार किया, निश्चित रूप से इसे न्यू ऑरलियन्स में सर्वश्रेष्ठ बार में से एक के रूप में रैंक करने के लिए पर्याप्त है। इस ड्रिंक में रम्स, पैशन फ्रूट और नींबू के रस का मिश्रण होता है। एक ऑर्डर करें और इस मज़ेदार और आमंत्रित माहौल में वापस आएं।

पता: 718 सेंट पीटर सेंट, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70116

4. हिंडोला बार

Hotel Monteleone का क्लासिक स्थल हिंडोला की सवारी करने की आपकी बचपन की स्मृति में एक वयस्क मोड़ प्रदान करता है। इसका उपयुक्त नाम 360 घूर्णन बार से आता है, जो सचमुच एक चलती हिंडोला है। हिंडोला बार गर्व से घोषणा करता है कि वे "65 वर्षों से कताई कर रहे हैं।" उनका जाम से भरा मनोरंजन कार्यक्रम हर रात नए प्रदर्शन पेश करता है। हिंडोला बार के मेनू में क्लासिक कॉकटेल और कुछ हल्के बार काटने शामिल हैं। 1938 में वाल्टर बर्जरॉन द्वारा बनाई गई द हिंडोला बार के सिग्नेचर कॉकटेल विएक्स कैरे को आज़माएं।

पता: 214 रॉयल सेंट, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70130

5. Lafitte's लोहार की दुकान

सबसे पुराने बार में से एक, Lafitte's Blacksmith Shop 1700 के दशक से स्वादिष्ट पेय परोस रहा है। इस बार का नाम जीन लाफिट, एक निजी, उद्यमी, नाविक, राजनयिक, जासूस और न्यू ऑरलियन्स की लड़ाई के नायक के नाम पर रखा गया है। बेशक, यदि आप यहां की यात्रा का भुगतान करते हैं तो आप ऐतिहासिक न्यू ऑरलियन्स में थोड़ी अंतर्दृष्टि प्राप्त करने के लिए बाध्य हैं। यह मंद रोशनी वाली ईंट की इमारत एक स्थानीय सिफारिश है और एक मानक बार मेनू प्रदान करती है।

पता: 941 बॉर्बन सेंट, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70116

6. इलाज

एक पुराना 1903 का फायरहाउस एक विचित्र कॉकटेल लाउंज में तब्दील हो गया, क्योर शास्त्रीय रूप से न्यू ऑरलियन्स में सबसे अच्छे बार में से एक है। ईंट की दीवारें और ऊंचे मेहराबदार खिड़की के शीशे एक कॉकटेल या नल से ताज़ी बीयर का आनंद लेने के लिए एक आकर्षक जगह बनाते हैं। क्योर का ड्रिंक मेन्यू कई अनोखे पेय के साथ फंकी और मनोरंजक दोनों है। टोस्टेड हेज़लनट, कैमोमाइल फूल, और जले हुए मकई के संकेत के साथ, थर्ड टाइम की चार्म मार्टिनी को सिप करें। पिकार्ड में स्मोक्ड ब्लैक टी, कारमेल, चॉकलेट और रूबर्ब के फ्लेवर नोट्स शामिल हैं।

पता: 4905 फ्रेरेट सेंट, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70115

7. बारह मील की सीमा

ट्वेल्व माइल लिमिट एक लंबे दिन के बाद या पब क्रॉल के बीच में आराम करने के लिए आदर्श ठंडा वातावरण है। स्थल में एक पूल टेबल, डार्ट्स और एक विशाल आंगन शामिल है। इसकी आकस्मिक सेटिंग आराम करने और देर रात के कुछ खाने का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान है। पूर्ण कॉकटेल बार, बारबेक्यू मेनू प्रसाद और निश्चित रूप से कपकेक का आनंद लें।

पता: 500 एस टेलीमेकस सेंट, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70119

8. चित्तीदार बिल्ली संगीत क्लब

एक पूर्ण पेय मेनू परोसने वाला एक अंतरंग जैज़ लाउंज, द स्पॉटेड कैट म्यूज़िक क्लब निश्चित रूप से न्यू ऑरलियन्स में सर्वश्रेष्ठ बार में से एक के रूप में रैंक करता है। यह सर्वोत्कृष्ट जैज़ क्लब एक स्थानीय पसंदीदा बना हुआ है, और इसमें विभिन्न प्रकार के और आने वाले जैज़ कलाकार हैं। न्यू ऑरलियन्स कॉटनमाउथ किंग्स, मेशिया लेक और द लिटिल बिग हॉर्न्स, और डोमिनिक ग्रिलो और द फ्रेंचमेन स्ट्रीट ऑल-स्टार्स के प्रतिष्ठित स्थानीय प्रदर्शनों का आनंद लें।

पता: 623 फ्रांसीसी सेंट, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70116

9. सांप और जेक का क्रिसमस क्लब लाउंज

स्नेक एंड जेक के क्रिसमस क्लब लाउंज में जाकर छुट्टियों के मौसम में क्रिसमस की भावना में अच्छी तरह से रहें। संभवत: आपके द्वारा देखे गए सबसे अनोखे बार में से एक, यह लाउंज साल भर रेट्रो हॉलिडे डेकोर प्रदान करता है। आप यहां कभी भी जा सकते हैं, क्योंकि वे साल की हर रात खुले रहते हैं, खासकर क्रिसमस पर। उनके देर रात के घंटे यात्रा करने के लिए अधिकतम समय प्रदान करते हैं। वोट 'न्यू ऑरलियन्स' बेस्ट डाइव बार, 'यह आपके न्यू ऑरलियन्स पब क्रॉल को हवा देने का एक आदर्श स्थान है। अच्छे पेय के लिए आएं और हॉलिडे चीयर की एक अतिरिक्त खुराक के साथ निकलें।

पता: 7612 ओक सेंट, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70118

10. बुफ़ा का बार और रेस्तरां

द क्वार्टर की सीमा पर बफ़ा का बार और रेस्तरां है। विचित्र, प्रामाणिक रूप से न्यू ऑरलियन्स का स्टाइल डाइव बार 24/7 खुला है। देर रात के खाने और नाश्ते के मेनू की पेशकश करते हुए, आप यहां पूरे भोजन के लिए बैठ सकते हैं। उन्होंने सर्वश्रेष्ठ बार फूड के लिए बार-बार पुरस्कार जीते हैं। कुछ गेटोर बॉल्स या फ्राइड कॉर्न नगेट्स के साथ अपने न्यू ऑरलियन्स अनुभव को मसाला दें। आपका पेट इस बात से सहमत होगा कि यह न्यू ऑरलियन्स में सबसे अच्छे बार में से एक है।

पता: 1001 एस्प्लेनेड एवेन्यू, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70116


1. प्रिजर्वेशन हॉल

यदि आप जैज़ के प्रेमी हैं या आप अपने आप को एक "पुरानी हड्डी" मानते हैं, तो प्रिजर्वेशन हॉल आपको कुछ पारंपरिक न्यू ऑरलियन्स जैज़ में आने और लिप्त होने के लिए प्रेरित करता है। न्यू ऑरलियन्स संस्कृति और संगीत की कुंजी के रूप में माना जाता है, संरक्षण हॉल एक ही समय में एक टूरिंग बैंड और एक संगीत स्थल के रूप में भी काम करता है। जैज़ उत्साही, स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय दोनों को आकर्षित करते हुए, यह जैज़ बार क्षेत्र में सर्वश्रेष्ठ में से एक है।

संरक्षण हॉल

पता: 726 सेंट पीटर, न्यू ऑरलियन्स, एलए 70116, यूएसए

वेबसाइट: संरक्षण हॉल

खुलने का समय: दोपहर 12 बजे - शाम 4 बजे, शाम 5 बजे - शाम 7 बजे, रात 8 बजे - रात 11 बजे (दैनिक)


मैसन

चाहे आप शाम के कॉकटेल या संडे ब्रंच के लिए रुकें, द मैसन में जैज़ निराश नहीं करता &mdash फोटो न्यू ऑरलियन्स एंड कंपनी के सौजन्य से

न्यू ऑरलियन्स की कोई भी यात्रा तब तक पूरी नहीं होती जब तक आप अंधेरे के बाद शहर का अच्छी तरह से अनुभव नहीं कर लेते, हालांकि शहर हमेशा गुलजार रहता है, कई लोग कहते हैं कि यह तब होता है जब यह वास्तव में जीवंत हो जाता है।

फ़्रांसीसीमेन स्ट्रीट पर द मैसन के पास रुकें, लाइव जैज़ पर एक सरल नृत्य के लिए एक विशाल डांस फ्लोर के साथ बीट के साथ बोपिंग के लिए। यदि घंटों के बाद का दृश्य आपके लिए उपयुक्त नहीं है, तो रविवार को पेश किए जाने वाले उनके जैज़ ब्रंच के लिए किसी भी सप्ताह की रात की तरह जीवंत दृश्य के लिए एक टेबल आरक्षित करने का प्रयास करें।


न्यू ऑरलियन्स में सर्वश्रेष्ठ बार

1. रूजवेल्ट में सज़ेरैक बार

शहर के आधिकारिक पेय के नाम पर यह मील का पत्थर, उन गुणों को प्रदर्शित करता है जो क्लासिक न्यू ऑरलियन्स बार को परिभाषित करते हैं: स्थानीय इतिहास के साथ भव्यता, सेवा और कॉकटेल। लंबे लकड़ी के बार में एक सीट पर आराम करें और सिग्नेचर सेज़ेरैक ऑर्डर करें, जो कि किंवदंती है, जिसका आविष्कार 1800 के दशक की शुरुआत में क्रेओल एपोथेकरी एंटोनी पाइचौड द्वारा किया गया था। सफेद कोट-पहने बारटेंडर भी एक झागदार विनम्रता को हिला सकते हैं: रामोस जिन फ़िज़। लुइसियाना के गवर्नर ह्यूई पी। लॉन्ग के पसंदीदा पेय, एक गिलास में केक की तरह है। हालाँकि, इसके लिए कुछ भारी उठाने की आवश्यकता होती है, इसलिए अपने बारटेंडर को उसी के अनुसार टिप देना सुनिश्चित करें।

2. दक्षिण का गहना

क्रिस हन्ना द्वारा खोला गया, जो शहर के सबसे सम्मानित बारटेंडरों में से एक है (पूर्व में फ्रेंच 75 बार), यह आधुनिक कॉकटेल गंतव्य एक क्रेओल कॉटेज में स्थित है जो 1830 के दशक की है। इसका नाम एक रेस्तरां के लिए रखा गया है जिसे ब्रांडी क्रस्टा के आविष्कारक जोसेफ सेंटिनी ने खोला था। हन्नाह ने इस बड़े पैमाने पर भूले हुए लेकिन प्रभावशाली पेय को पुनर्जीवित किया है और ताजा साइट्रस जूस को शामिल करने वाला पहला कॉकटेल था और क्लासिक्स की कुशल व्याख्याओं के साथ-साथ एमडीशंद ने इसे बार का सिग्नेचर ऑफरिंग बना दिया है।

3. सिल्वेन

घर-निर्मित सामग्री और उत्कृष्ट मिश्रण की पेशकश करते हुए, सिल्वेन स्वादिष्ट क्लासिक कॉकटेल परोसता है, लेकिन अपने स्वयं के आविष्कारों को तैयार करते समय वास्तव में चमकता है। यदि आप घूंट और स्वाद के लिए एक जटिल पेय की तलाश में हैं, तो सिल्वेन एक जरूरी है। हालांकि पीने की संस्कृति में सबसे आगे, बार और रेस्तरां फ्रेंच क्वार्टर के केंद्र में एक पूर्व कैरिज हाउस में स्थान को देखते हुए एक ऐतिहासिक माहौल का अनुभव करते हैं।

4. एवेन्यू पब

यह अपटाउन बियर मक्का तीर्थ यात्रा के लायक है, खासकर यदि आप एक बियर गीक या व्हिस्की भक्त हैं। व्यस्त सेंट चार्ल्स एवेन्यू पर दो मंजिला पब में दुनिया भर के बेल्जियम शैली के बियर और दुर्लभ वस्तुओं के साथ-साथ लुइसियाना शिल्प ब्रुअरीज के विशेष एल्स के साथ ब्रू का एक विश्व प्रसिद्ध संग्रह है। पारखी लोग बार की व्हिस्की सूची, विशेष रूप से बोर्बोन्स की सराहना करेंगे। पब की बालकनी देर रात तक न्यू ऑरलियन्स के डाउनटाउन का सुंदर दृश्य प्रस्तुत करती है, और पहली मंजिल 24/7 खुली रहती है।

5. होटल पीटर और पॉल में एलिसियन बार

बैचनल टीम का एक और उद्यम, एलिसियन बार, होटल पीटर और पॉल के अंदर 2018 के पतन में खोला गया और इसके रसीले और मूल डिजाइन के लिए एक पेय मेनू के साथ तेजी से प्रशंसा प्राप्त की, जिसमें फ्रेंच, स्पेनिश और इतालवी वर्माउथ, एमरोस और अन्य शामिल हैं। aperitif वाइन, कई कॉकटेल में मिश्रित। अंतरिक्ष एक गर्म गुलाबी चमक बिखेरता है और कलात्मक Marigny पड़ोस में एक ऐतिहासिक चर्च परिसर की बहाली का हिस्सा है।

6. लाफिट की लोहार की दुकान

Lafitte&rsquos लोहार की दुकान एक खजाना है। यह शहर की सबसे पुरानी संरचनाओं में से एक है (यह दो बड़ी आग से बच गई!) और इसे निजी भाइयों जीन और पियरे लाफिट के लिए न्यू ऑरलियन्स बेस कहा जाता है। क्या यह पर्यटक है? हां। क्या यह प्रेतवाधित है? शायद। और अगर डाकू की कहानियां आपकी रुचि को पकड़ने के लिए पर्याप्त हैं, तो यह इमारत की फ्रेंच क्रियोल स्थापत्य शैली, ब्रिकेट-एंट्रे-पोटेक्स (ईंट-बीच-पोस्ट) को देखने और रोमांटिक सेटिंग का आनंद लेने के लिए देखने लायक है।


टिकी तोलतेका

जब हम न्यू ऑरलियन्स में होते हैं, तो बोरबॉन स्ट्रीट पर टहलते हुए तूफान या हैंड ग्रेनेड में शामिल होना सही लगता है। लेकिन क्या आप कुछ अधिक आकर्षक और पीटे हुए रास्ते से हटकर कुछ करने के मूड में हैं? टिकी टोलटेका एक ऐसी खोज है जिसे आपको अनुभव करने की आवश्यकता है। यह टिकी बार, जिसने 2013 में परिचालन शुरू किया था, एक छिपा हुआ रत्न है और मेरा मतलब है कि इसे खोजना एक चुनौती हो सकती है। पता ३०१ एन. पीटर्स पढ़ता है, लेकिन मैं एक चमकीले लाल दरवाजे के माध्यम से बिएनविल स्ट्रीट से प्रवेश किया।

धातु की सीढ़ी पर चढ़ते हुए, मैंने जल्द ही विदेशी पेय और सजावट की दुनिया में प्रवेश किया। टिकी टॉल्टेका बहन प्रतिष्ठान फेलिप के ताकारिया से ऊपर स्थित है और पोलिनेशियन और लैटिन का मिश्रण परिवाद और वातावरण में प्रचुर मात्रा में है। जिस समय टिकी टोलटेका का जन्म हुआ था, उस समय न्यू ऑरलियन्स में कोई अन्य टिकी बार नहीं थे और शुरुआती उत्पत्ति फेलिप के टिकी स्वाद मेनू से हुई थी।

बारटेंडरों को मूल पेय के साथ आने के लिए कहा गया और चखने की घटना तुरंत बिक गई। मालिकों ने पेरू के प्रभाव के साथ पोलिनेशियन द्वीपों के मिथकों को मिश्रित किया और टिकी टोलटेका बनाया गया। उनके कई पेय में लैटिन प्रभाव होता है, लेकिन उनके कुछ मानकों में दशकों पुराने व्यंजन शामिल हैं। अपने स्वयं के निर्माण में उनका तूफान, लेकिन मूल 1942 पैट ओ'' ब्रायन' के नुस्खा पर आधारित है। उनकी माई ताई एक ठोस मानक है, लेकिन वे मूल पुसर के रम सूत्र के आधार पर एक औसत दर्द निवारक भी बनाते हैं।

कई पेय विंटेज टिकी बारवेयर और कम रोशनी और मजेदार संगीत मिश्रण में परोसे जाते हैं ताकि यह सोचने के लिए कि वह फ्रेंच क्वार्टर के बजाय द्वीपों में था। जब मैंने दौरा किया, तो वे टिकी फूड मेन्यू लाने के शुरुआती चरण में थे। मैंने बारटेंडर को माई ताईस की 30-40 सर्विंग्स तैयार करते हुए, कॉकटेल टूर शुरू करने की तैयारी में भी देखा। यदि आप रुचि रखते हैं, तो इस मजेदार कॉकटेल टूर के बारे में जानकारी के लिए www.doctorgumbo.com पर जाएं जो टिकी टोलटेका से शुरू होता है। हैप्पी आवर 3-7, सोमवार से शुक्रवार तक है, $ 3.00 ऑफ ड्रिंक्स के साथ।


नक़्शा - घर

यह कॉर्नर डाइव 40 से अधिक वर्षों से प्यासे नोला संरक्षकों की सेवा कर रहा है, और यह एक नखलिस्तान है यदि आप एक फ्रेंच क्वार्टर स्पॉट की तलाश कर रहे हैं जो पर्यटकों के साथ खत्म नहीं हुआ है। पिछली बार जब हम शहर में थे, हम रात के खाने के बाद एक भारी कप फर्नेट के लिए रुक गए थे, जिसे हमने अपने अगले गंतव्य पर चलते समय पाला था। बायवाटर अमेरिकन बिस्ट्रो के हेड बारटेंडर क्रिस्टल पावलास कहते हैं, "हर कोई हर किसी को जानता है और वे अच्छी बारिश करते हैं।" चार्ट रूम एक ऐसा बार है जो आपको घर जैसा महसूस करा सकता है, भले ही आप न्यू ऑरलियन्स में पहली बार हों।



अगली बार जब आप गेम नाइट की योजना बना रहे हों, तो हाफ मून पर जाएं। ट्रिविया नाइट्स, स्की-बॉल और बिलियर्ड्स के अलावा, बार उचित मूल्य वाले पेय और एक खाद्य मेनू भी प्रदान करता है जो मौके पर हिट होना निश्चित है। मछली और चिप्स, आधा पाउंड बर्गर, और मसालेदार भैंस पंख सोचो।

आइस कॉफी शेंनिगन #नोला

ब्रिएना बॉस (@breezycheese) द्वारा पोस्ट की गई एक तस्वीर 5 मार्च, 2016 अपराह्न 4:46 बजे पीएसटी


फ्रेंच क्वार्टर में स्थित आयरिश बार एरिन रोज़ 1950 के आसपास से है। आप एक पेय मेनू के साथ एक आरामदेह और मैत्रीपूर्ण माहौल की अपेक्षा कर सकते हैं, जिसमें किसी भी संत फुटबॉल खेल के दौरान बार की गुप्त रेसिपी और दस-डॉलर बियर बाल्टी के साथ बनाई गई ब्लडी मैरी की सुविधा है।